Dorado intenso, límpido.
Aromas de gran intensidad y complejidad con muchas sensaciones frutales: blanca madura (manzana al horno), carnosa de otoño -membrillo, orejones. Van apareciendo flores -flor de almendro-, junto con toques amielados, apuntes de fruta seca, tonos parafinados y un buen fondo mineral.
En boca aparece con un moderado dulzor, pero muy intenso, sabroso, de textura sedosa y a la vez jugoso. Muestra un equilibrio mágico azúcar-acidez-fruta. Paso marcado por la frutas maduras y la sensación de estar tomando fruta exprimida. Bien acompañada por los frutos secos y un fino mineral que apuntala el conjunto. Final muy, muy largo y persistente con una acidez ejemplar que barre cualquier problema y refresca la boca. Por desgracia, la botella se acaba en un plis-plas.