Regresa el Hotel Tapa Tour, el festival de alta cocina informal con hasta 80 tapas, del 14 al 24 de septiembre. La Denominación de Origen CAVA premiará al mejor maridaje entre un Cava y una de las tapas. Regresa a Madrid la gran cita del Hotel Tapa Tour.
Art & Cava, una emocionante iniciativa de la D.O. Cava, ha reunido de manera íntima a 10 apasionados amantes del Cava y el arte para una actividad en la que han podido expresar su creatividad y pasión por las delicadas burbujas en un estudio de pintura en el centro de Barcelona. El evento, que se...
El evento REQUENA ES CAVA aterriza en la plaza de La Villa de Requena con gastronomía, música, enoturismo y los mejores cavas elaborados por las siete bodegas de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena.
Esta primavera, 14 profesionales del mundo del vino de primer nivel, con la titulación WSET Level 4 Diploma y provenientes de diferentes mercados, han viajado a la Denominación de Origen para certificarse oficialmente en la academia del Cava.
La Primavera del Cava es un festival que se celebra en las bodegas más emblemáticas del Alto Penedes, Alt Camp, Alella y Conca de Barberá. Los fines de semana de mayo se ofrecen 18 actividades con el Cava y la gastronomía como protagonistas.
El valor en ventas totales ascendió a 249 millones de botellas representando una significativa subida de +4,58% con relación al año 2021. En el mercado interior se incrementan las ventas en un 13,5%, hasta los 77 millones de botellas.
La excelente calidad de los espumosos y la intensa promoción del colectivo de cavistas requenenses han permitido a las siete bodegas de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena cerrar un año “de récord” Las siete bodegas integradas en la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena...
Compartir la calidad y diversidad del Cava, su cultura, tradición, paisajes y personas es el objetivo del diploma Cava Academy Certificado Formador en Cava Nivel Avanzado otorgado por Cava Academy. El Certificado de Formador en Cava Nivel Avanzado es el programa formativo de mayor prestigio...
Parecía que había terminado la guerra con la última Sentencia pero el Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Cava ha acordado impugnar la Sentencia del TSJ de Madrid que daba la razón a los elaboradores valencianos permitiendo el uso del término "Cava de Requena" para el espumoso etiquetado en...
La VIII edición de la Feria del Cava tendrá lugar los días 18, 19 y 20 de noviembre en el Mercado de Colón de València. · La cita incluye un completo programa de actividades paralelas. Después de dos años de ausencia a causa de la pandemia, el cava valenciano recupera este evento.
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