| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Hombre, un poco precipitado decir eso, yo creo que Elena Arzak, mucho de marketing, pero desde luego mucho mas de... |
- | 30/04/11 20:24 |
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
A mi no me gusta su guía, es amena de leer y da mucha información, en ese sentido bien, pero creo que es un parcial a... |
- | 30/04/11 20:06 |
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Totalmente deacuerdo, tienes toda la razón del mundo, lo primero respeto y luego lo demás, y si encima es Arzak mucho... |
- | 30/04/11 19:59 |
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Es cuestión de gustos, yo en Berasategui no he estado, en Arzak varias veces, la ultima en el 2003, y me pareció... |
- | 30/04/11 19:48 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Si se retira el padre ¿mantendra las tres estrellas, aunque el nivel sea el mismo? |
- | 30/04/11 19:03 |
| estebanm |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Sea como sea, si Arzak no abandona suavemente el escenario; le hace un flaco favor a su hija, siempre a la voluminosa... |
- | 30/04/11 18:54 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Por cierto, acobo de mirar La Mina en Verema y ya he visto que te pusiste hasta el culo de comer en él. ¡Joío eres!,... |
- | 30/04/11 18:19 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Psssssssssssssss!!!!!! No se lo digas a nadie pero es La Mina, hemos visto los platos por internete y aparte nos lo... |
- | 30/04/11 18:10 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
¿Que restauarnte teneis ganas de conocer? |
- | 30/04/11 16:12 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Si por los restaurantes y las opiniones,coincidimos mas que otra cosa,mi rebote es con el garcia santos,que se de que... |
- | 30/04/11 14:17 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Como veo que eres de Bilbao y hay un restaurante que tenemos ganas de ir, a ver si cuando nos acercamos te vienes y... |
- | 30/04/11 13:50 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Lo vamos a dejar aquí,pues de los que comentas he estado en todos,yo, también y no pienso que estén todos,por... |
- | 30/04/11 13:39 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Si lo dices tu,que creo que eres cocinero,me callo,pero alguien sabe como cocina,donde cocina,por que poca cocina,has... |
- | 30/04/11 13:29 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Buenas de nuevo. Tampoco vamos a crear un guerra, simplemente voy a contestar a tu anterior mensaje. En ningún... |
- | 30/04/11 13:22 |
| Bernie |
Re: Arzak y Rafael García Santos
La hija de Arzac, mucho de marketing y poco de cocina.... No todo se pega... lo de maestro y alumno. |
- | 30/04/11 13:06 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Saludos,lo primero de todo y por supuesto sin acritud,si sabes leer,me imagino que de mi comentario no te habrás... |
- | 30/04/11 10:51 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
En cuanto a lista a que te refieres (Lo mejor de la gastronomía)que no está incluido Arzak, decirte que fue su... |
- | 30/04/11 02:05 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Hay que ser un autentico impresentable,para después de poner esto:Arzak “llama a mi teléfono personal para... |
- | 29/04/11 22:41 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Para gustos los colores,yo he estado en todos los restaurantes de tres estrellas de España,y el que menos me ha... |
- | 29/04/11 22:22 |
| Cantharellus |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Pues yo creo que si que hay algo de gato encerrado, hay muchos y muy buenos restaurantes en España que merecen mejor... |
- | 29/04/11 21:44 |
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Mas de lo mismo, que bien se llevan Arzak y Garcia Santos. Eso no es critica gastronomica, es criticar... |
- | 29/04/11 21:30 |
| Craticuli |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Esto viene de lejos http://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/838193-mejor-gastronomia-arzak Personalmente me... |
- | 26/04/11 01:46 |
| oscar4435 |
Re: Arzak y Rafael García Santos
Saludos,voy a comentar lo mismo que he puesto en otro hilo,que saco el tema,con permiso,copy@pasty. Saludos,respecto... |
- | 25/04/11 22:06 |
| Javisa1402 |
Arzak y Rafael García Santos
Texto extraido de lo mejor de la gastronomia. No vamos a entrar sobre si el Noma, El Celler de Can Roca y Mugaritz... |
- | 25/04/11 20:16 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
El problema del mugaritz es que los sabados,los tienen todos llenos,bueno para comer,no se para cenar,pero desde... |
- | 14/02/11 21:09 |
| Craticuli |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Si gracias, en Arzak he estado 3 veces, la última en 2006, comimos en la cocina, coincido contigo, a mi me ha... |
- | 14/02/11 18:41 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Se me olvidaba,Arzak,es toda una institución,yo he estado y creo que si puedes, debería ser el primero del país... |
- | 12/02/11 11:00 |
| lair75 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Estooooo, ninguno, me acabo de dar cuenta de que me he colado, y estaba hablando de Rafael Ansón. Glups. |
- | 10/02/11 10:34 |
| Craticuli |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
¿que programa tiene en el canal cocina?. No lo he visto. |
- | 10/02/11 10:12 |
| lair75 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
A este hombre se le he terminado de ir la pinza por completo. Ya en el programilla que tien een Canal Cocina se le... |
- | 10/02/11 09:03 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Yo en agosto,espero poder volver a hacer una visitilla al Maralba.Unos vamos y otros veneis . |
- | 09/02/11 21:06 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Esto es muy subjetivo,a mi el que menos me ha ido de los tres estrellas vascos,es el Berasategui,digo el que menos,en... |
- | 09/02/11 21:02 |
| Craticuli |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Si desde luego, cuando en Verema un restaurante tiene varias criticas y todas favorables es valor seguro, es... |
- | 09/02/11 20:27 |
| Craticuli |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Y de los tres sitios cual te parece el mejor?. Estoy pensando en agosto en darme una vuelta por Martin Berasategui,... |
- | 09/02/11 20:11 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Un claro ejemplo de lo que se comenta,del subjetivismo de este profesional de la gastronomía,es su top de... |
- | 09/02/11 19:03 |
| Bernie |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
El restaurante referido era el Raco de Can Fabes. Cada año tiene desapariciones sospechosas. La mejor quia ? La... |
- | 09/02/11 18:11 |
| Craticuli |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Cuando comentas que hace 3 o 4 años no se atrevio a obviar a uno de los grandes, haciendo por otra parte esa... |
- | 09/02/11 17:45 |
| Francescf |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Coincido con los que opìnan que la omisión será un problema para guía. Nunca para Arzak :-) |
- | 09/02/11 16:03 |
| Bernie |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
El R.G.S. es un tipo muy especial, por decirlo de alguna manera. No hay medias tintas, o estas con el o estas contra... |
- | 09/02/11 12:14 |
| Obiwan Ferran |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Es verdad, incluso se abrió un hilo al respecto. A mi no me gustó nada a manera como despreció el trabajo de los... |
- | 08/02/11 23:02 |
| Santi Frances |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
El año pasado hizo unas declaraciones muy polemicas referente al trabajo que realizan los sumillers, las cuales no... |
- | 08/02/11 21:50 |
| oscar4435 |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
Simplemente,que no se tratan,juan mari ,le debio decir al rafael,que no volviera por su restaurante,o algo asi,por lo... |
- | 08/02/11 21:02 |
| Craticuli |
Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
He adquirido la guía de Lo mejor de la Gastronomía 2011 de Rafael García Santos, la cual me parece muy completa y... |
- | 08/02/11 20:41 |
| Cachina |
Re: Arzak en TVE2
No se si es repetido pero ha sido un gran programa, ¡¡¡120.000 botellas de vino dicen que tienen en bodega!!! casi... |
- | 17/11/10 23:35 |
| Silvia Franconetti |
Arzak en TVE2
Ahora mismo, aunque creo que es repetido |
- | 17/11/10 22:06 |
| Jzm2000 |
Re: Arzak presenta crujientes de alpiste para su restaurante... ¿Cuál será la próxima?
jajaja, cañamones, creo que mucha gente no sabrá eso que es...algún pájaro que otro si. ;) |
- | 18/10/10 21:44 |
| Xeftom |
Re: Seamos serios...
Bonísima la vinyeta!!! |
- | 18/10/10 18:55 |
| Francescf |
Seamos serios...
Y en el hilo musical: http://www.youtube.com/watch?v=BYD1tlj3lkM |
- | 18/10/10 18:32 |
| Xeftom |
Re: Arzak presenta crujientes de alpiste para su restaurante... ¿Cuál será la próxima?
Yo también he comido en Arzak, Bulli y demás... Y me encanta lo que hacen, solo que yo he disfrutado mas cuando el... |
- | 18/10/10 16:10 |
| Rodrixang |
Re: Arzak presenta crujientes de alpiste para su restaurante... ¿Cuál será la próxima?
¿Y por que no con alpiste?. Yo era muy descreido con todos estos cocineros hasta que hace unos años tuve la... |
- | 18/10/10 15:18 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.