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Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
XI Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
13
Re: XI Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Por:
SWINSWORD

Sentirse lleno al catar
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Sentirse lleno al catar
Por:
SWINSWORD

Cata de iniciación 9 de mayo
Usuario comentador RAQUEL SOLER
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Re: Cata de iniciación 9 de mayo
Por:
MCARMEN GONZALEZ

Dificultades de la cata y menosprecio de los sentidos.
Usuario comentador CLUB.AKATA
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Re: Dificultades de la cata y menosprecio de los sentidos.
Por:
FERNANDOSN77

Catar y puntuar vinos en 30 segundos es una pérdida de tiempo
Usuario comentador LOVECFT
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Re: Catar y puntuar vinos en 30 segundos es una pérdida de tiempo
Por:
XAVIH

Catas por bodegas en san Clemente y alrededores
Usuario comentador JOSE SALES
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Grupo de Catas Valencia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
5
Re: Grupo de Catas Valencia
Por:
PEPECANO

Principiante en las catas: Grumer le vin
Usuario comentador JOSEJO
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Re: Principiante en las catas
Por:
SWINSWORD

Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Por:
SWINSWORD

Dudas sobre como adquirir más conocimientos y prácticas de cata
Usuario comentador MILESHI
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Re: Dudas sobre como adquirir más conocimientos y prácticas de cata
Por:
SWINSWORD

Grupo de cata Madrid WSET
Usuario comentador TOURYVINO
1
Re: Grupo de cata Madrid WSET
Por:
ARTUROG

Empezamos la cata inaugural de la experiencia Verema 2018
Usuario comentador VEREMA
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Re: Empezamos la cata inaugural de la experiencia Verema 2018
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Cata de vino barato vs caro
Usuario comentador DANYCKY
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Re: Cata de vino barato vs caro
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LOVECFT

Nueva Cata Transatlántica (Gamay Francesa & Gamay Americana)
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Nueva Cata Transatlántica (Gamay Francesa & Gamay Americana)
Por:
RALFILAUREN

Notas de cata de vinos: ¿Para que nos sirven?
Usuario comentador VVIDLAN
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Re: Re : Notas de cata de vinos : son fundamentales, enriquecedoras e indispensables ...
Por:
DISFRAZ

Cata con antonio barrios de marqués de murrieta
Usuario comentador J.FORCADA
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Re: Cata con Antonio Barrios de Marqués de Murrieta, con mayúsculas ...
Por:
DISFRAZ

Catas abiertas: ¿Para qué nos sirven?
Usuario comentador XAVI T
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Re: Catas abiertas: ¿Para qué nos sirven?
Por:
XAVI T

Preparación de una cata de vinos "especiales" de la Borgoña
Usuario comentador RALFILAUREN
6
Re: Preparación de una cata de vinos "especiales" de la Borgoña
Por:
RALFILAUREN

Catas: ¿Descripciones o literatura?
Usuario comentador YAKKA
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Re: Catas: ¿Descripciones o literatura?
Por:
OTILIO HARO

Grupo de cata en Málaga - Costa del Sol
Usuario comentador ROBGARORTZ
2
Re: Grupo de cata en Málaga - Costa del Sol
Por:
ROBGARORTZ

¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Usuario comentador XAVIH
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Re: ¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Por:
LOVECFT

¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Usuario comentador ROBGARORTZ
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Re: ¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Por:
ROBGARORTZ

X Cata Homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
11
Re: X Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Por:
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Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Usuario comentador VEREMA
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Re: Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Por:
COCINERODELMAL

Curso Iniciación Catas Barcelona
Usuario comentador PAIVA
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Cata vertical Astrales
Usuario comentador GOXO GOXO
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Re: Cata vertical Astrales
Por:
LUIS DELGADO

Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Usuario comentador RALFILAUREN
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30
Re: Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Por:
SWINSWORD

Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Por:
DANI-BCN

Cata de vinos de maceración carbónica
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: Cata de vinos de maceración carbónica
Por:
GEMMA PEYRO

Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2
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Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Por:
PEPECANO

10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: 10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Por:
LOVECFT

Cata virtual en Marzo 2018???
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: Cata virtual en Marzo 2018???
Por:
SWINSWORD

Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Por:
ELMESIAS

Cata de vinos de las Islas Baleares
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: Cata de vinos de las Islas Baleares
Por:
RALFILAUREN

¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: ¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
Por:
SWINSWORD

La copa que acentúa los defectos del vino
Usuario comentador GEMMA PEYRO
10
Re: La copa que acentúa los defectos del vino
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Seguro, es un muy buen vino. Muy agudo lo tuyo, te lo he puesto fácil.😜😜😜
3 23/10/25 12:41
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Pues en este caso, la botella, a quedado en “Mal puesto”, habrá que recatarlo. Saludos
4 23/10/25 12:16
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Que tal Malpuesto, siempre que lo he probado me gustó.
3 23/10/25 12:08
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante propuesta, me gustó el L'Avi Arrufí Criança Vinyes Velles 2021 y me pareció interesante el Xisca 2024,...
5 23/10/25 10:27
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
A priori interesante cata desde luego, ya nos contareis los más destacados...
5 23/10/25 09:43
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Xisca  2024. Izadi selección Blanco 2024.  Clemente y Rubio  ...
9 23/10/25 09:25
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante vinos, la mayoria no los conozco. Saludos
3 16/10/25 18:11
nacho74 Re: Las Catas de Verema Madrid
buena cata de tintos sobre todo y del rosado en particular, de estilo clásico. En tintos me quedo con el monastrell y...
5 16/10/25 12:58
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Una buena cata, mejor los tintos que los blancos que, en esta ocasión, no destacaron demasiado. Si lo hizo el rosado...
5 16/10/25 12:06
José Esteban Re: Las Catas de Verema
La cata de ayer 15/10/25 fue especial por los vinos de las islas que siempre nos aportan unas sensaciones en nariz y...
4 16/10/25 10:05
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
He de decir que el nivel de los vinos fue alto y muy interesante, compartiendo todos como denominador común muy buena...
4 16/10/25 09:16
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata en Verema, en esta ocasión monográfica de vinos canarios:
4 16/10/25 09:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata a primera vista, tenía curiosidad con ese Monastrell, por lo demás varios vinos de prestigio que...
3 15/10/25 09:00
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer:   Blanc María Serra 2024.   Mein Val do Avia Castes Branques  2023. ...
5 15/10/25 08:56
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Catamos el 2022 y como ya he dicho me pareció excelente, muy bueno. No es barato pero desde luego es un gran blanco.
2 11/10/25 21:19
pepecano Re: Las Catas de Verema
La primera añada del blanco es la 2021.
3 11/10/25 20:28
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Aquel era el tinto, efectivamente, este Blanco lleva menos añadas en el mercado, ambos comparten la calificación de...
3 11/10/25 20:25
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
No sé si lo sabéis, pero os lo cuento como curiosidad. El Regalo de Izadi fue el vino que se sirvió en el Palacio...
6 11/10/25 19:39
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
A mi me pasa lo mismo pero he de reconocer que esta garnacha de 2021 me sorprendió mucho la verdad
5 11/10/25 09:48
pepecano Re: Las Catas de Verema
Caté a la vez de Clos Pachem su garnacha y su cariñena y me quedo con la cariñena, soy más de esta variedad.
6 10/10/25 20:58
Jorcoru1 Re: Las Catas de Verema
Comparto todo lo que dices en tu comentario. Fue una muy buena cata, como de forma habitual, y debo decir que El...
7 10/10/25 14:59
José Esteban Re: Las Catas de Verema
Otra gran cata la de ayer 08/10/25, con un fenomenal blanco de Izadi que como no puede ser de otra manera apuestan...
5 09/10/25 11:27
bichopop Re: Las Catas de Verema
El Landua, sin llegar a superar a su hermano mayor (Aiurri) se queda muy cerca. Muy fino. 
6 09/10/25 11:04
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Empezamos con Sa Cabana, curioso blanco mallorquín elaborado con la autótcona Giró Ros, mucha acidez y frescura pero...
9 09/10/25 10:48
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata en Verema con los siguientes vinos:  
7 09/10/25 10:38
Anubis7 Re: Las Catas de Verema Madrid
De 10..fue la vuelta al cole de nuevo.. anfitriona y colegas
4 05/10/25 22:20
José Esteban Re: Las Catas de Verema
La cata del 02/10/25 fue muy interesante por la diferencia de variedades blancas catadas y sus características tan...
5 04/10/25 19:33
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Es súper difícil, me encanta verles las caras cuando aciertan. Todo un aprendizaje.
4 04/10/25 19:03
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Pues muy interesante también, hemos empezado bien el curso, a ver si sigue así… jjjjjj
2 04/10/25 19:00
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
No es nada fácil, yo a ciegas en ese 2015 me hubiese ido al Rodano de cabeza. Las catas a ciegas tienen eso.
4 04/10/25 18:58
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
El Garbet una joya, el quinta luna habrá que recatarlo, no salió bien. Saludos y te he puesto falta. Jjjjjj
3 04/10/25 18:57
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno imposible para nosotros, aún, je je, que por aquí hay verdaderos cracks.
3 04/10/25 18:56
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Juanma no lo identifico y mira si lo tenía reciente…. Je je
3 04/10/25 18:54
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Creo que tod@s estamos de acuerdo con tu comentario. Estuvo bien, si. A ver las siguientes..???? Je je
3 04/10/25 18:53
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
La semana pasada abrimos un Finca Garbet del 2015 que me pareció un vinazo.
3 04/10/25 18:52
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Un placer tenerte en el panel …
2 04/10/25 18:50
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Este salió perfecto!!! Muy rico. 😋
2 04/10/25 18:49
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad que estuvo bastante bien, muy buena cata, nos falló uno de ellos, pero está claro que fue la botella, lo...
2 04/10/25 18:47
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
HC (Hoya del Castillo) es una merseguera fresca y fácil de beber, varietal y sencillo. Buen verdejo de Bodegas...
7 04/10/25 18:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves también tuvimos cata en Valencia con los siguientes vinos:
4 04/10/25 18:06
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante selección, que tal el Quinta Luna? Y el Finca Garbet? Saludos
4 03/10/25 18:09
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
Fantástico comienzo del curso escolar! El Xarello de Jeroni Vallès me sorprendió muy positivamente: hasta ahora creo...
7 03/10/25 12:35
Víctor Sánchez Re: Las Catas de Verema Madrid
Desde luego fue el vinazo de la cata. Muy ricos también el Trilo-Vites de Pago de la Boticaria (me suele gustar todo...
7 03/10/25 09:59
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Nada mal esta primera cata del curso. Hubo momentos de asombro al catar algunos vinos que no recordábamos así, y...
7 03/10/25 08:56
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Que nivel !!! Un Finca Garbet.
7 03/10/25 08:51
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Pues parece desde luego interesante, a ver si nos contáis más cosas. Seguro que como siempre lo pasasteis muy bien
6 03/10/25 08:50
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer desde Madrid: Jeroni Vallès 2024.  Valdecuevas  cuvee 2024. Quintaluna...
11 03/10/25 08:44
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Si, Planassos también es un vino que elabora Costers del Sao, creo que antes eran socios y ahora, como viene...
3 25/09/25 19:07
pepecano Re: Las Catas de Verema
No recordaba que el blanco es Terra Alta, tienen un vino de cariñena 100% que sube algo de precio, el Planassos,...
3 25/09/25 18:58
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Son Priorat, salvo un blanco de Terra Alta, de los de nuevo estilo, no tienen madera, pero los vinos están muy bien...
3 25/09/25 18:48

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