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Foro y opiniones de Vinos generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Copa vino Jerez / rancio
Usuario comentador SEAMASTER1977
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Re: Copa vino Jerez / rancio
Por:
SWINSWORD

Regalar un buen Jerez
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Regalar un buen Jerez
Por:
SWINSWORD

¿Palo Cortado? Scully
Usuario comentador LUGARTENIENTE
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Palo Cortado? Scully
Por:
SWINSWORD

Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Por:
JAVIER AZCONA

Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Por:
RALFILAUREN

¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Usuario comentador VEREMA
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Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Por:
JOSEP_GALLEGO

Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Usuario comentador PETEX
Páginas: 1 2
28
Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Por:
QUILLOLIM

Maridaje para chocolate negro y amargo
Usuario comentador MARPER
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
EL SOMELIER TF

Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Usuario comentador INMALSDC
4
Re: Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Por:
INMALSDC

Consumo habitual de vinos de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
SWINSWORD

Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Usuario comentador JOSHMUNRO
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
SWINSWORD

Vinos de Madeira
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: Vinos de Madeira
Por:
ABREUNVINITO

Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Usuario comentador _GUILLERMO_
Páginas: 1 2
16
Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por:
JOSHMUNRO

Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Usuario comentador ZIGOIBI
Páginas: 1 2 3
19
Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
CATALINA NARVAEZ ALB

Diferencias entre los vinos de Jerez
Usuario comentador MERCEDES22
9
Re: Diferencias entre los vinos de Jerez
Por:
SWINSWORD

Vino Fino de Mercadona
Usuario comentador LAUZEPP
9
Re: Vino Fino de Mercadona
Por:
SWINSWORD

¿Qué bodegas visito en Jerez?
Usuario comentador GATOS
4
Re: ¿Qué bodegas visito en Jerez?
Por:
GATOS

Cata virtual Vinos de Jerez
Usuario comentador _GUILLERMO_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
ETERIO

Oloroso y Palo Cortado
Usuario comentador WINEANDLOVE
10
Re: Oloroso y Palo Cortado
Por:
ERMAKIMIX

Delicado Palo Cortado
Usuario comentador XAVI T
11
Re: Delicado Palo Cortado
Por:
SWINSWORD

Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Usuario comentador PEDROBARRERA
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Por:
BODEGAS CRUZ CONDE

Quisiera saber el precio de vinos antiguos del año 1967: TRES PALMAS vino generoso sherry
Usuario comentador JESUS4
-
Tiempo en nevera Fondillón Alicante
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2 3
32
Re: Tiempo en nevera Fondillón Alicante : ¡ Vaya sacrilegio !
Por:
FRANCESCF

Jerez existe... y sus viejunos también
Usuario comentador SWINSWORD
Páginas: 1 2 3
31
Re: Jerez existe... y sus viejunos también
Por:
FRANCISCO PEDREÑO

Jerez y libros
Usuario comentador GAVELAR
2
Re: Jerez y libros
Por:
POLIDORI

Oloroso versus Palo Cortado
Usuario comentador CARMESALO
Páginas: 1 2 3
18
Re: oloroso vs palo cortado
Por:
F.T.

Recomendación de libros relacionados con Jerez y sus vinos
Usuario comentador DOCTORTJK
Páginas: 1 2
24
Re: Libro en castellano sobre el Jerez
Por:
VICENTE LLOPIS

Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Usuario comentador DOCTORTJK
10
Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Por:
EUSAENZ

Imperdibles en el Marco de Jerez
Usuario comentador DOCTORTJK
Páginas: 1 2
24
Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Por:
DOCTORTJK

Jerez, Bag in box a debate.
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Actualizamos el debate
Por:
BARRIGUITAS

Vuelve la copa Jerez
Usuario comentador GAVELAR
11
Re: Vuelve la copa Jerez
Por:
ABREUNVINITO

Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
130
Re: Viejos jereces (y otros grandes vinos generosos viejunos)
Por:
FELIPE GARCÍA OCHOA

Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Usuario comentador SUIKO
6
Re: Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Por:
LABODEGUITA

Vino antiguo jerez quina la enfermera
Usuario comentador TIBURONIN
-
Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Usuario comentador JPERMAD
2
Re: Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Por:
JPERMAD

AutorMensajeMe gustasFecha
Josep_Gallego Re: Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Pues son muchos motivos para considerarla una gran noticia. Gracias por la información
3 07/12/25 13:12
_Guillermo_ Re: Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Lo importante de esta noticia, para mí, es que se salva una bodega histórica, se salva una marca de manzanilla,...
5 07/12/25 12:04
_Guillermo_ Re: Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Bueno, más que directora es la dueña de la bodega, hija del empresario Joaquín Rivero. Pero sí, es un auténtico...
3 07/12/25 11:59
Javierpozo Re: Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Gracias por la información. Un saludo
2 07/12/25 11:53
pepecano Re: Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Leí hace poco una entrevista a Helena Rivero que es la actual directora de la bodega, le da mucha importancia a la...
4 07/12/25 11:35
_Guillermo_ Bodegas Tradición compra la histórica firma sanluqueña Argüeso y su manzanilla San León
Comparto esta noticia simplemente para hacerme eco de ella, que no por esperada - Argüeso ya daba síntomas - me ha...
12 07/12/25 10:43
Ralfilauren Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
La frase no es mía, creo que se la he oído a Santi Rivas de Colectivo Decantado: Nunca se había bebido tan poco Jerez...
8 02/12/25 18:55
Sarabe Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Gracias por la matizacion. No me parecio dulce, como mucho semi, muy bien matizado por una agradable acidez y cierta...
4 30/11/25 16:12
_Guillermo_ Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Si te refieres al vino Ximénez-Spinola Exceptional Harvest. éste  no es un vino de Jerez precisamente por todo eso...
4 30/11/25 15:56
Sarabe Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Hablábamos estos días de Jerez y su graduación......y casualidad ayer, en una comida, descubrí un Pedro Ximenez de...
5 30/11/25 15:05
_Guillermo_ Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
Ah, pues no lo sabía. Interesante, gracias.
4 28/11/25 20:59
Randazzo Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
Un ejemplo es el callejón del Barón en Sanlúcar entre los dos cascos bodegueros históricos de dicha bodega,...
4 28/11/25 20:55
_Guillermo_ Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
Exacto, eran tres calles, las otras dos más pequeñas. Se pueden ver perfectamente en Google Maps. La historia...
3 28/11/25 20:45
Randazzo Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
Creo que el complejo incluye varias calles de la zona que fueron adquiridas por la bodega, me suena que otra se llama...
4 28/11/25 20:42
_Guillermo_ Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
En realidad sí era un calle de Jerez, de hecho tiene hasta nombre, calle Ciegos,  pero al expandirse la propia...
5 28/11/25 20:05
Jestevez Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Es que no me sobró, si no......jajajaja
3 28/11/25 19:46
Javierpozo Re: Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
Interesante información, realmente esta bonito, gracias por compartirlo! Un saludo
3 28/11/25 19:02
J-Carlos Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño
No se trata exactamente de una calle de la ciudad de Jerez, dado que, para visitarla, debemos entrar en una de sus...
4 28/11/25 17:52
_Guillermo_ Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Yo, con una botella de Península, ceno y lo mismo hasta desayuno al día siguiente, si sobra, claro!! 
4 28/11/25 13:44
Jestevez Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Anoche mismo cene con una botella de Palo Cortado Peninsula de Lustau. Y mas de una vez hago comidas enteras con...
7 28/11/25 10:57
_Guillermo_ Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Creo que no hay que echarle la culpa de la bajada de ventas al propio vino en sí; que si tiene mucho alcohol, que si...
7 28/11/25 10:10
Letroncio Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Supongo que conoces Jerez y Sanlúcar, si no es así, seguro que una vista cambia tu perspectiva.
3 28/11/25 10:04
Juansanroman Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
A mí siguen sin gustarme! :)) Y la verdad es que a pesar de las múltiples presiones a las que soy sometido por mis...
6 28/11/25 09:28
Letroncio Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Yo creo que es lo que ya habéis dicho. No son vinos fáciles y necesitan una aproximación. La primera vez que probé...
5 28/11/25 08:59
Letroncio Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
No estoy para nada de acuerdo. Salvo que te esté entendiendo mal. No se me ocurren vinos más versátiles para...
2 28/11/25 08:51
Unnovato Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
No, pero pienso que fino y manzanilla podría venderse en buenas cantidades en hostelería/bar si realmente gustase. Y...
4 27/11/25 21:14
Randazzo Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Pero si nos vamos a los otros vinos del Marco la cosa sube mucho (olorosos, creams,…) Coincido en cualquier caso en...
3 27/11/25 19:39
Unnovato Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
¿Pero realmente creéis que el problema del Jerez es el grado? La mayoría de finos y manzanillas tienen 15 grados,...
6 27/11/25 19:35
Randazzo Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Coincido en que la cuestión del grado es clave eso y que, salvo los dulces, son un gusto adquirido. Por ello...
5 27/11/25 16:41
Sarabe Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
También pienso que el grado penaliza en muchos sentidos y, además, si el tinto cuesta en alguna medida a la juventud...
6 26/11/25 16:19
Javierpozo Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Interesante gracias por la información, un saludo
4 26/11/25 10:14
Josep_Gallego Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Lo hemos hablado en otras ocasiones, incluso aquí nos pasa, a todos nos encantan, hablamos de joyas enológicas (con...
6 26/11/25 09:37
Randazzo Reducción de ventas del vino de Jerez
Buenos días, Adjunto un artículo que, más allá del tema aranceles, desglosa la caída en ventas de los vinos del...
7 26/11/25 08:29
salva_26 Re: El nuevo negocio de Jerez
Tevasa, heredera de Forestal del Sur y  fundada en 1983, cerró recientemente un acuerdo...
3 11/12/24 13:20
salva_26 Re: El nuevo negocio de Jerez
Según dice la noticia del Diario de Sevilla: Con sus inversiones en Jerez –además de Tevasa, ha adquirido el 50% de...
3 11/12/24 13:18
Pyafm Re: El nuevo negocio de Jerez
El grupo Estevez ,esta bastante diversificado y tiene varias bodegas...Para mí sin duda la joya de la corona es...
4 10/12/24 18:07
Randazzo Re: El nuevo negocio de Jerez
Ya los extremos societarios no los conozco ya que no es de las bodegas que asesoro pero imagino que, a efectos de...
3 07/12/24 12:58
pepecano Re: El nuevo negocio de Jerez
Lo que me extraña de una alianza asi es que sea al 50%, normalmente siempre hay uno que se queda el 51% para tener...
2 07/12/24 12:55
Randazzo Re: El nuevo negocio de Jerez
La verdad es que creo que adquirió el 50% del Grupo Estévez (propietaria de marcas como Fino Inocente y Tío Mateo)...
2 07/12/24 12:43
pepecano Re: El nuevo negocio de Jerez
Exacto, no recordaba la noticia con esos detalles.
2 07/12/24 12:39
Randazzo Re: El nuevo negocio de Jerez
La verdad es que creo que adquirió el 50% del Grupo Estévez (propietaria de marcas como Fino Inocente y Tío Mateo)...
3 07/12/24 12:34
pepecano Re: El nuevo negocio de Jerez
Hace unos meses se hablo que Macallan y una bodega jerezana habian firmado un acuerdo para el tema de las barricas,...
2 07/12/24 12:13
Unnovato Re: El nuevo negocio de Jerez
Diría que ya salió el tema hace pocos años por aquí. Dicen que hay bodegas cuyo primer producto ha pasado a ser la...
5 07/12/24 10:46
Javierpozo Re: El nuevo negocio de Jerez
Noticia interesante, gracias por compartirla! Saludos
2 07/12/24 09:31
Randazzo El nuevo negocio de Jerez
Buenos días, Adjunto el texto de una noticia interesante publicada hoy en Diario de Sevilla, Cádiz, … que explica,...
5 07/12/24 08:54
Victorrf Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Y sino lo hace, mejor. Que los productos sobrevalorados se marchen al mercado especulativo y del lujo y el resto...
4 10/10/24 21:34
SantiRodriguez Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Los vinos del marco de Jerez son fascinantes. Tardé en entrar en ellos. Entre otras razones por la alta graduación,...
6 08/10/24 00:04
Ralfilauren Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Historias del vino y la amistad... Jerez es tan grande que gracias a Dios no cabe en el radar de Luís Gutiérrez, es...
8 06/10/24 22:17
Randazzo Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
No hablo, ya que desconozco totalmente el funcionamiento interno de estas publicaciones, pero si tengo algún...
8 05/10/24 10:47
Juansanroman Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Te agradezcon el ofrecimiento! Aunque todavía tengo tanto, tanto que aprender en los vinos tranquilos... Todo se andará!
3 05/10/24 10:40

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