FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Callet
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
En depósitos de acero inoxidable y en barrica abierta con suaves remontados y hundimiento del sombrero durante 2 semanas a una temperatura de 25 º C. Después de la fermentación maloláctica, la crianza es de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo que puede presentar precipitaciones tartáricas.
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Opiniones de Can Majoral Callet
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo cereza con reflejos violáceos. Capa media. Limpio y brillante. En nariz de inicio aparecen notas de fruta madura, higos y dátiles. Seguidamente encontramos notas de hierbas aromáticas secas, raspón, bosque mediterraneo (garriga), para acabar con una fusión de aromas florales y lácteos. En boca tiene una entrada potente, es un vino carnoso, buena acidez, taninos suaves, pulidos y con un final ligeramente amargo que ayuda a aportarle una gran sensación de frescura.