Picota con borde granate y capa media-alta.
Curiosa nariz con notas de flores delcampo, amapolas, especias y frutas negras.
Con un buen cuerpo y recorrido ,salen notas de fruta negra, algun toque mineral y un final muy agradable.

Botella estilizada de cristal oscuro, etiqueda de pintor, el dibujo unas uvas. En general podemos afirmar q tiene una cuidada presentación.
Fase visual: Se ha de decir que el color no es la nota dominante de la callet, e ahi 30% de otras variedades. Se trata de una uva que a los 6 meses de haberse trabajado en bodega ya pierde el color. Por tanto es un vino q no da notas violaceas. El color es cereza, pero sin esos destellos que tanto nos gustan en los vinos modernos. La capa mediana.
Fase olfativa: Aromas a fruta madura, ciruelas secas y especias. Nota de madera muy sutil, muy bien integradada en la nariz.
Fase gustativa: ataque elegante y suave. La astingencia no es la nota que lo vaya a definir. Es limpio en la boca. La retronasal nos da fruta madura, muy agradable.
El consumo optimo es de ahora hasta 2 años.