Amarillo verdoso de intensidad media. Muy brillante y glicérico. Aroma muy aceitunado, con notas de almendras amargas, humo, ligeramente salino y tostado. Nariz intensa y muy equilibrada. En boca es graso y muy seco. Amplísimo, con una gran expresión aceitunada, ligeramente amargo, con ligeras notas cítricas y recuerdos salinos. Con buen volumen y mucha presencia, el paso es muy fresco, fino y cálido. Muy pulido, sabroso, nada agreste y levemente punzante. Final agradablemente amargoso, graso, muy aceitunado y con recuerdos ligeramente tostados. Muy buena persistencia. Manzanilla muy poco pasada, con un carácter sólido, maduro y equilibrado. Excelente. 4,65€.

COLOR: Amarillo pálido con destellos dorados, brillante.
NARIZ: Intensidad media, fresca, notas florales, ligéramente punzante, marea baja (algas frescas), fruta confitada, delicada.
BOCA: Suave, amplia, equilibrada, untuosa, salina, marina, fresca, delicada, final ligéramente amargoso y persistente.

Precio en tienda: aprox. 4,45 Euros.
Consumir entre 10ºC y 12ºC.