Granate de capa media.

Aroma escaso, minerales y algo de fruta, albaricoque, plátano y nueces.

Boca suave y bien puesta, voluminoso, mucha acidez, rasca un poco, bastante expresivo, final medio largo con final astringente y tostado.

Tomado en el restaurante El Foc del Poble Sec.
No soy un gran admirador de los Enate y este vino corrobora la impresión. Ninguna sensación a destacar en nariz aunque quizás el vino fue servido demasiado frío (temperatura ambiente!): En boca bastante más aceptable.
Unos 12€ en restaurante.

Color rojo picota muy oscuro, con lágrima gruesa y muy abundante, menisco morado. Nariz enormemente compleja y potente, de balsámicos, especiados, fruta compotada, membrillo y quindas al licor. En boca tiene cuerpo, pesonalidad y taninos, posgusto largo. Es un gran vino y a pesar de la corta crianza pienso tiene vida por delante.

Cereza de buena capa. Nariz frutosa e intensa, con aromas de excelente maduración frutal ( bayas ), sobre pequeños matices especiados del paso por barrica, rasgos de caramelo de frambuesas, suaves tostaditos y menta. Diría que predomina el aroma de Merlot con un aporte floral ( violetas ) muy limpio en toda la fase aromática. En boca es rico, con una buena estructura equilibrada, muy buena acidez que enlaza con una buena materia prima muy sabrosa ( bayas silvestres ), dejando un posgusto persistente, frutal y ligeramente golosito en su final. Vino muy rico, fresco, limpio, con una expresión frutal bien dimensionada y en su justa medida en cuanto a los aportes de la madera.