Una semana más tarde, tras haber dejado expresamente un resto al final de la botella ... y tras tener la botella con el bacuvin, a ver si el vino seguía mostrando todo su esplendor.

Sigue con su gran brillantez de su color amarillo dorado. Sus aromas continúan siendo bien maduros, destacan más los tostados que se han suavizado y pulido aún más, bien combinados con las sensaciones de mantequilla y bollería, su fruta cítrica es muy madura, notas de confitura de cítricos (limón y lima), notas de flores marchitadas, frutos secos con ligeras sensaciones dulzonas. Buena entrada en boca, recorrido excelente, untuoso, grasoso, excelente acidez, equilibrado, sensaciones frutales maduras que le dan un toque goloso, sensacione dulzonas sin que aparezca el amargor que destacaba al abrir por primera vez la botella.

Un vino de calidad que aguanta una semana más tarde ;)

Toques discretos de roble con una pronunciada acidez frutal y una sensación de medio seco en el paladar que trae notas de tabacos y humo, hojas de laurel y algo de coco rallado o almendras.

Color amarillo dorado, brillante, irisaciones verdosas, lágrima fina, densa y elegante. Nariz inicialmente muy grasa, recuerdos de mantequilla, con el tiempo se va abriendo y da notas más suaves de mantequilla, fruta cítrica, floral, elegantes ahumados, notas ligeramente especiadas, avainillados suaves y fondo mentolado. En boca tiene buena entrada, recorrido notable, acidez agradable, sensaciones untuosas, recuerdos de fruta en compota bien dulce, tostados agradables, sensaciones amargosas finales finas y suaves. Largo, postgusto frutal y retronasal graso.

Precio en tienda alrededor de €16.

Visual:Amarillo pajizo
Olfativo:Fruta tropical madura piña.Notas de su fermantación en barrica muy atractivas ahumados, vainillas, tostados.
Gustativo: Paso lento, llena la boca,densa y cremosa, fresca acidez,final largo, continuan los matices tostados, muy expresivo.