Fresco, con acidez marcada, fino y enjundioso.
Color rosa pálido y burbuja abundante.
Mucha pinot en nariz; mantequilla y avainillados muy discretos; poca potencia aromática.

Bien hecho, muy buen vino... pero no me ha emocionado

Caro -70eur-, en mi opinión, para lo que ofrece.

Probablemente dentro de cinco años podamos congeniar.

Color piel de cebolla con corona fina , continua y que forma corona central. Limpio y brillante.

Nariz con nintensidad alta y autentica sinfonia : frutas rojas en primer plano, mas tarde brioche, panaderia recien hecha, mantequilla, un fondo ahumado que deja paso otra vez a la bolleria que vuelve a entrar con potencia.

Paso por boca maravilloso, con plenitud y cremosidad, Sabor frutal con fondo de pasteleria y untuoso de forma que llena la boca y la inunda. Carbonico perfectamente integrado.
Postgusto largo

Color piel de cebolla, burbuja fina y coronando.
Nariz de gran intesidad con notas de frutos rojos, nueces, bollería recién hecha, pan tostado y notas florales. Excelete intesidad y equilibrio de aromas.
En boca muestra una acidez perfecta, con carbónico bien integrado y una retronasal cremosa, con notas de mantequilla.

Excelente Champagne, una añada más.
Gràcies Eduard.

Color piel de cebolla. Burbuja pequeña y fina, formando buena corona. Aromas de buena intensidad con notas de fruta y flores; manzana, pomelo rojo, fresas, ligeras violetas, bolleria. Paso de boca con buena acidez, con el carbónico bien integrado, fresco, sabroso y con un final persistente. Buen champagne y buena compañia. ¿Que más se puede pedir?