Recién decantado
VISUAL: Capa media-alta, de color cereza con borde granate. Ligeros precipitados.
OLFATIVA: Alta intensidad inicial. Al inicio predominan los aromas vegetales, mentolados, balsámicos, y notas de hierbas aromáticas. Aparecen notas tostadas, de pan tostado. Al darle más oxigenación aparece el bombón de licor, la fruta madura y destellos de mineralidad. No destaca por su mineralidad ni por su fruta, más bien aromas vegetales y balsámicos.
GUSTATIVA: Entrada franca, boca amplia, potente, muy marcada, pesado, de recorrido largo, envolvente y con postgusto a tostados y cacaos. Algo amargo y secante.
En nas molt mineral, un aroma potent i penetrant que no hem cansa gens, també notes de fruites molt madures, confitura de mores, gerds amb untoc de fumats molt ben integrats. A mesura que passa el temps apareixen amb més força le notes afruitades. En boca és de bona potencia, untuós i ben arrodonit, llarg i molt amable. Crec que és un gran vi i un exemple del perquè del preu dels bons priorats
Un vino de color chillón, con aromas de fruta del bosque, de de trufa y eucaliptos, retama y pizarra. Boca medianamente persistente. Un ataque corto y la fruta roja como las cerezas y esos toques minerales muy como elaborados, parecen un valor añadico junto a la madera y aldehidos muy sobresalientes hacen el trago dificil, nada amable, como oler en una caja de madera donde hay todo tipo de fruta y vegetales. A veces parece un vino moderno con tanta perfumada sensación.
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