Amarillo limón con ribetes acerados.
Notas aromáticas intensas, limpias, francas, basadas en las notas cítricas y una notable presencia mineral.
En boca resulta seco, con una magnífica acidez, marcado por los cítricos y minerals calizo. Buena estrucutura frutal y notable presistencia.

Dorado pálido brillante.
Nariz intensa, limpia y varietal. Notas de corte herbáceo, algunos recuerdos florales, frutas blancas de hueso, ligeras y tenues trazas minerales y cítricas e incluso atisbos de frutos secos. No es muy complejo pero se expresa con mucha limpieza y naturalidad, siendo muy agradable.
En boca es fresco, rico, se bebe muy bien por su lineal y equilibrada acidez. Vino de paso fresco y sabroso, de final con una cierta longitud y profundidad que deja sensaciones de frutos secos amargos con alguna traza cítrica. Persistencia media. Invita a seguir bebiendo.
Me gustan los buenos vinos de Xarel-lo. Digo los buenos, porque por desgracia hay muchos malos, pero estos de Castellroig muestran lo que puede dar este variedad si se trabaja bien. Son vinos frescos, trasparentes, agradables y muy vivos. Muy buen trabajo. Unos 8 euros, adecuada RCP.

Color amarillo acerado metálico
Nariz intensa, franca, dominada por los cítricos y minerales. Salen limas, ciruelas verdes, nísperos,hierba fresca junto a notas típicas de lías (miga de pan...).
Boca ácida y mineral. Acidez aguda agradable y muy fresca. Cierto carácter graso. Sobresale un amargor ligero muy rico. Longitud media.
ha gustado., buena trayectoría la de esta bodega sobretodo en el trabajo de la xarel.lo y sus cavas.