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Foro y opiniones de Cava

TemaRespuestasUltimo mensaje
El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Usuario comentador PEPECANO
13
Re: El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Por:
PEPECANO

Un nombre para el Cava Valenciano
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Por:
MIRYAM777

Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
VEINTEMILLAS

Brut Nature Ferret 1988 (Edición limitada 500 botellas) - cava
Usuario comentador JAHIMO
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¿Cómo saber la añada de un cava?
Usuario comentador JJCM
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58
Re: ¿Cómo saber la añada de un cava?
Por:
EL SOMELIER TF

Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por:
SWINSWORD

Cava de vino LIEBHERR capacidad 456 botellas
Usuario comentador PATYRODRIGUEZ
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Re: Cava de vino LIEBHERR capacidad 456 botellas
Por:
FREEMAN6000

Cava para Navidad
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Cava para Navidad
Por:
SWINSWORD

Cavas o espumosos para estas fiestas
Usuario comentador IVAN JR
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Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por:
IVAN JR

La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Usuario comentador PEPECANO
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Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Por:
PEPECANO

El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Por:
ABREUNVINITO

Mas lio en el mundo del cava .....
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
PEPECANO

Las uvas de la discordia (DO Cava)
Usuario comentador EDUARDOM-PONS
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Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
SWINSWORD

El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: No sé, no sé
Por:
UNNOVATO

Champagne o cava blanc de noirs
Usuario comentador WINEANDLOVE
5
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Por:
PEPECANO

Cavas de Paraje para la Navidad
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
19
Re: ¿Algún Cava de Paraje para los próximos días?
Por:
SWINSWORD

CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Usuario comentador JVOLTAIRE
3
Re: CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Por:
JOSEP_GALLEGO

Aprender de Burbujas
Usuario comentador WINEANDLOVE
Páginas: 1 2
29
Re: Aprender de Burbujas
Por:
SWINSWORD

Cava Dispensador. Oferta
Usuario comentador UROLARTEZ
-
Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.
Usuario comentador PAULAANTON
13
Re: Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.
Por:
MARIAEU10

Cavas de Requena, éxito espumoso
Usuario comentador J-CARLOS
7
Re: Cavas de Requena, éxito espumoso
Por:
JEALCRE

Codorniu se fusiona con Gleva Cellars...
Usuario comentador PEPECANO
12
Re: Codorniu se fusiona con Gleva Cellars...
Por:
SWINSWORD

El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?
Usuario comentador SERGIO01
9
Re: El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?
Por:
SWINSWORD

Cavas menos conocidos
Usuario comentador WINEANDLOVE
Páginas: 1 2
28
Re: Cavas menos conocidos
Por:
WINEANDLOVE

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Freixenet venderá prosecco este año y fusiona su red comercial con Henkell
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Freixenet venderá prosecco este año y fusiona su red comercial con Henkell
Por:
XAVIH

III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Usuario comentador VEREMA
11
Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Por:
XAVIH

Polémica en la D.O Cava : Cava Arestel a 0.99 € en Lidl! , ¿que esta pasando con estos precios?
Usuario comentador CHEZ SANABRES
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Re: Polémica en la D.O Cava : Cava Arestel a 0.99 € en Lidl! , ¿que esta pasando con estos precios?
Por:
PEPECANO

Codorniu ya no es 100% Raventós
Usuario comentador GATOS
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Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Por:
SWINSWORD

Cuando la mayoría del cava es Catalán
Usuario comentador ELPELICANOVERDE
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Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Por:
XAVIH

Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.
Usuario comentador CARLOSGONZALEZ
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Re: Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.
Por:
ABREUNVINITO

6º Edición de la Experiencia Verema Madrid ¡¡Trending Topic en España!!
Usuario comentador VEREMA
6
Re: 6º Edición de la Experiencia Verema Madrid ¡¡Trending Topic en España!!
Por:
MIRYAM777

Experiencia Verema Marbella 2018
Usuario comentador VEREMA
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Más lío en el cava. Seis bodegas crean la marca Corpinnat
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
27
Re: Más lío en el cava. Seis bodegas crean la marca Corpinnat
Por:
PJBEJAR

Ayuda: cava para boda
Usuario comentador MARIADDGG
Páginas: 1 2
18
Re: Ayuda: cava para boda
Por:
ABREUNVINITO

Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Por:
SWINSWORD

Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Usuario comentador MCARMEN GONZALEZ
Páginas: 1 2
23
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Por:
SWINSWORD

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pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Hay un tema dentro de las ventas del que poco se habla y creo que es bastante positivo, los cavas de larga crianza o...
1 23/03/26 19:19
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Está claro, la empresa busca rentabilidad, creo que le da lo mismo vender un cava catalán que un prosseco italiano,...
2 19/03/26 10:42
Miguel Crunia Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Lo de darse más a conocer en el caso de Freixenet no creo que sea necesario. Al menos aquí en Reino Unido la marca...
- 19/03/26 10:37
Josep_Gallego Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Creo que como recuerdo está muy bien, a mi entender las probabilidades de que esté bebible son altas pero las de que...
2 18/03/26 19:08
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Si, pero le echan la culpa a la sequía, si es verdad que hubo menos producción, pero en mi opinión la jugada de...
1 18/03/26 17:23
Thierry Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Las cifras de venta de la DO Cava 2025 son espectacularmente a la baja, -25% en dos años. Y parece que se debe mucho...
1 18/03/26 15:08
Curita Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Aprovecho este hilo que va de Freixenet.   Tengo un brut reserva olimpica de Freixenet, embotellado para los...
2 14/03/26 17:39
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
También hay que pensar que a veces estos cambios son para bien, eh, que a perro flaco todo son pulgas, y por muy...
4 06/03/26 15:38
Jestevez Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Justo iba a comentar eso. Henkell (empresa gestionada por un holding con 148 empresas en 37 países) hará lo que mas...
4 06/03/26 12:34
PedroCarroquino Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Grandes los alemanes, nada como el Riesling. Ahora harán un maravilloso Sekt!
1 06/03/26 12:21
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Yo creo que Freixenet sufrió el problema de muchas empresas familiares cuando pasan de segunda generación: visiones e...
3 06/03/26 09:34
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Es una empresa y por supuesto intentará tener beneficios, .
1 06/03/26 09:29
Josep_Gallego Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Como ya se ha comentado, desde luego prefiero que estas bodegas estén en manos de su familia fundadora o de gente...
3 06/03/26 09:01
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Henkell no creo que vaya a hacer nada por ética o por historia, en ningún sentido. Lo que haga será con visión de...
5 05/03/26 23:30
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Esperemos que sepan respetar el mercado histórico de la marca que tiene su potencial, lo suyo es mantenerlo y hacerlo...
3 05/03/26 15:38
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Supongo que por ética e historia seguirán haciendo Cavas respetando sus elaboraciones... Ya que es su potencial,...
3 05/03/26 15:36
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
No lo sé, tengo muchas dudas, depende de lo que quieran hacer con los espumosos de aquí, ellos tienen su marca de...
4 05/03/26 15:21
nacho74 Re: Freixenet ya es 100% Henkell
O para que el espumoso alemán Sekt entré en España y nos carguemos Cava y Corpinnat, eh???? Jeje, aunque así la...
7 05/03/26 13:33
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Gracias por la información, creo que puede ser positivo! Como bien dices para darse más a conocer nuestros vinos...
3 05/03/26 13:26
pepecano Freixenet ya es 100% Henkell
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces...
10 05/03/26 13:12
Basso Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Llevo varios años usando una vinoteca de La Sommelière y la verdad es que estoy encantado: es silenciosa, mantiene...
- 30/07/25 11:56
Abreunvinito Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Esto no deja de ser una batallita pequeña dentro de la gran guerra Cava contra el resto de espumosos. Saludos
- 13/07/25 19:39
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo en tu último párrafo, la DO Cava por su estructura y localización no tiene ningún sentido.
1 13/07/25 12:41
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Tienes razón, hay muchas formas de ver el tema, pero te equivocas en una, la fiesta o la feria no la monta la DO...
- 13/07/25 09:58
Megapauer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Una feria abierta al público, que se venden tickets para consumiciones, no es una pelea de gallos entre...
2 12/07/25 23:38
Curita Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Hay muchas maneras de verlo, alguien se ha planteado verlo com olo ve la DO cava? Estas XXXX bodegas me abandonan...
1 12/07/25 23:11
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
El concepto hundir quizas es un poco exagerado. Claro que no va a desaparecer, pero pienso que se va a encaminar a la...
2 10/07/25 15:32
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, estoy de acuerdo. La competencia suele ser buena y estimula el crecimiento de todas las partes. La cuestión es...
2 10/07/25 15:22
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo en lo de la competencia beneficia a todos y así lo expreso en hilos anteriores. Seguro que se...
1 10/07/25 14:41
Maresme Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No estoy de acuerdo,la DO Cava no se hunde. Soy de los que piensan en que las competencias ´´son buenas´´ pero en...
2 10/07/25 13:04
Maresme Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Ole! Me parece muy acertado el comentario. Un saludo
1 10/07/25 12:59
Mazuelo Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Creo que ampliar el abanico con otros espumosos de prestigio beneficia a la DO Cava, que relacionen su nombre con...
4 10/07/25 11:25
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pienso que en el mundo del vino cuando a tu vecino le va bien tu tienes más oportunidades de que te vaya bien.
2 10/07/25 09:51
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Cada uno juega sus cartas. Cava se hunde y quiere salvar lo que pueda, Corpinnat y classic Penedés quieren llegar...
1 10/07/25 02:58
Haper Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Normal. Van a salir perdiendo en la comparacion. Y lo saben.
1 09/07/25 19:38
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Bombollatast   
3 09/07/25 19:37
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Creo que @Juansanroman se refiere al poco tirón y dificultad que tiene el nombre Corpinnat, que al menos si hemos...
3 09/07/25 19:34
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No recuerdo haber comentado eso, es verdad que el nombre se las trae, aunque en este tema no tiene nada que ver...
3 09/07/25 17:38
Juansanroman Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pero creo haberte oído que estaban pensando cambiar el nombre de Corpinnat porque no tenía mucho tirón; que no era...
1 09/07/25 16:50
Thierry Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si la feria es fuerte, se cambia de nombre y llestos.
2 09/07/25 13:49
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Lamentable que vaya por delante la disputa y les importe más que el beneficio de mantener una feria tradicional que...
3 09/07/25 13:08
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Claro, es que dentro de Corpinnat hay bodegas con mucha fuerza.
2 09/07/25 13:02
Thierry Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
La marca Corpinnat está ganando posiciones...
2 09/07/25 12:53
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Ya veremos cómo acaba, una solución sería cambiar el nombre del evento, que la palabra cava no aparezca. Pero seguro...
4 09/07/25 12:45
Miguel Crunia Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No sé si me entristece o me hace hervir la sangre el posicionamiento de la D.O. Caciquil, poco aperturista y sin...
5 09/07/25 12:25
pepecano Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Cavatast es una feria de vinos espumosos que se celebra anualmente a principios de Octubre en Sant Sadurní d' Anoia,...
8 09/07/25 11:51
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
La verdad es que fue un visionario y se salió mucho antes pero es cierto que se ha quedado solo en esa denominación.
- 13/05/25 08:29
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Fue de los productores que primero salieron de Cava, aunque hizo un intento que no salió muy bien, Conca del Riu...
1 12/05/25 22:55
Thierry Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Creo que si.  
1 12/05/25 22:25
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No sé a cuál te refieres, no creo que sea Raventos i Blanc.??
1 12/05/25 21:56
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