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Foro y opiniones de Enólogos

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¿Qué enólogo ha hecho el Petit Verdot del Marqués de Griñon?
Usuario comentador JAVI_SC
4
Re: ¿Qué enólogo ha hecho el Petit Verdot del Marqués de Griñon? No matienen en condiciones la web.
Por:
RAMICO

Enólogos de cooperativas, los menos apreciados
Usuario comentador DANI C.
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Re: Enólogos de cooperativas, los menos apreciados
Por:
ALBERTO.FREIRE

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Bodegas con enólogo y enólogos sin bodega
Usuario comentador AMNAY
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Re: Bodegas con enólogo y enólogos sin bodega
Por:
PEDROCARROQUINO

David Pagán el mejor enólogo de Virginia: Artículo interesante
Usuario comentador DAPACAS
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Los enologos pueden variar el trayecto de una bodega?
Usuario comentador CHACHI
3
Re: Los enologos pueden variar el trayecto de una bodega?
Por:
CHACHI

Marcos Eguren nominado para mejor enologo 2012
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Marcos Eguren nominado para mejor enologo 2012
Por:
ANTODAVILA

Enólogos y su trayectoria
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Enólogos y su trayectoria
Por:
PEREFLOS

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Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Usuario comentador ANONIMO
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Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Por:
TERRUÑO HISPANO

Los enólogos más famosos del mundo del vino
Usuario comentador ELUVA
Páginas: 1 2 3
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Re: Los enólogos más famosos del mundo del vino
Por:
UNA DE VINOS

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Enólogos en España
Usuario comentador OGREGUERA
4
Re: Enólogos en España
Por:
ESPADEIRO

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Para enólogos en paro con inglés
Usuario comentador JAIMEJ
6
Re: Para enólogos en paro con inglés
Por:
JAIMEJ

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Nuevo video del enólogo Juan Manuel Gonzalvo
Usuario comentador VINOS DE BULGARIA
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La Sencillez de algunos enologos...
Usuario comentador DOCTORTJK
2
Re: La Sencillez de algunos enologos...
Por:
DOCTORTJK

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Enologos universales
Usuario comentador CUELLO
Páginas: 1 2
12
Re: enologos universales
Por:
DOCTORTJK

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Raul Perez Enólogo Gurú
Usuario comentador MAXTIT
Páginas: 1 2 3
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Re: Raul Perez Enólogo Gurú
Por:
ENRIQUE

Divino hoy en el ABC, vinos en tiempo de paz y recomendaciones de los grandes enólogos
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
-
De presos a enologos
Usuario comentador CARLOSGRM
1
Que se lo digan a los australianos
Por:
VINITERRANEUM

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El valor que le otorga un enólogo a su nariz
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2
12
Re: El valor que le otorga un enólogo a su nariz
Por:
FREDERIC

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3 enólogos - 3 opiniones
Usuario comentador OSCARPAREJO
7
Re: Una preguntita, Oscar.
Por:
OSCARPAREJO

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Enólogos
Usuario comentador KILIE
3
Re: Enólogos
Por:
OSCARPAREJO

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Grupos de enólogos, catas multitudinarias...
Usuario comentador JILGUERO
4
Antoliano...
Por:
MARIOESTEVEZ

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Asociacion sumilleres o enologos almeria
Usuario comentador MIRIAMLR
5
Re: Asociacion sumilleres o enologos almeria
Por:
TANNIN

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Los enologos voladores...
Usuario comentador CARLOSGRM
7
Re: Efectivamente....
Por:
ROBERTO

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Para enólogos, bodegueros o trabajadores de bodegas.
Usuario comentador TENA
2
Re: Para enólogos, bodegueros o trabajadores de bodegas.
Por:
TENA

Una preguntita para enologos o muy entendidos...
Usuario comentador DAMIANAMOTUTUSAUS
6
Re: Si la verdad es q verdores ya me...
Por:
F.T.

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Sueldo de un enólogo
Usuario comentador JOSE-ABALDE
4
Re: Sueldo de un enólogo
Por:
VIURA

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Decía el otro día un enólogo...
Usuario comentador JOSEVALMONT
2
Re: Decía el otro día un enólogo...
Por:
MAJESUS

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Felicidades al nuevo enologo de La Rioja Alta
Usuario comentador IGLEGORBURU
2
Que yo sepa no... Ignacio...
Por:
PACO HIGÓN

Enólogos extranjeros en España
Usuario comentador BOSCO
2
Re: Enólogos ..españoles callan BEL (¡?) (V)
Por:
BOSCO

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La visión del enólogo
Usuario comentador BOSCO
6
El enólogo, sólo...
Por:
WWW.INO

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Homenaje de la FEAE al enologo Jose Vicente Guillem
Usuario comentador BOSCO
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Enologos voladores
Usuario comentador MBUSCHI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Enologos Voladores...En Mexico.
Por:
DOCTORTJK

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Más sobre la habilitación de los enólogos....
Usuario comentador PACO HIGÓN
3
Re: Más sobre la habilitación de los enólogos....
Por:
PACO HIGÓN

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Revista Enologos (Para verema.com)
Usuario comentador CARLOYO
5
Re:Y yo tambien :-((((((((
Por:
MAJESUS

Enólogos y futuro
Usuario comentador BOSCO
1
Re: Enólogos y futuro
Por:
RAFA_BERNABE

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Los enólogos se vienen a Valencia
Usuario comentador PACO HIGÓN
4
Re: En la Ciudad de las Artes y las Ciencias
Por:
JOSEFA

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Javiersoto Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Siendo España de los países mayores productores del mundo de vino, algo ha fallado estrepitosamente en los 30 últimos...
2 23/09/14 18:28
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
No firmes victoria todavía. En nuestro grupo de catas hay una amiga que solo toma cerveza (en eso es una experta) y...
- 19/09/14 21:30
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Máximo. Totalmente de acuerdo. En España hay un problema de educación y cultural y; no solo con el vino. Pero...
- 19/09/14 11:19
Maximo S.T. Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Joan. Pienso que hay determinados estudios que deberían basarse en otras variables que las típicas que comentas...
- 19/09/14 11:01
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
De hecho creo que a los de Torres el mayor piropo que se les puede echar por ese Secret del Priorat es conseguir que...
1 19/09/14 10:58
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Totalmente de acuerdo. Una estrategia comercial de poco riesgo empresarial. Te felicito los logros con tu cónyuge....
- 19/09/14 10:56
Corral Re: Cultura del vino urbana
Sí, y volvemos a lo mismo que se discute, porque con el consumo de vino que hay no sale rentable montar un negocio de...
1 19/09/14 10:55
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Dos palabras que últimamente están escritas en todas parte...LOW COST...Supermercados lowcost, gasolineras lowcost..
- 19/09/14 10:49
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Ayer le di a probar el vino de la cata virtual de ayer y le gustó!! O_O jajajaja
- 19/09/14 10:45
Laura Dasí Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Mara, en mi caso yo no he pasado por el proceso de vino-gaseosa ni del frizzante, directamente empecé a probar...
- 19/09/14 09:52
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Bueno, me alegro que mis comentarios inciten largas reflexiones. Algún interés tendrán entonces. Yo para analizar un...
- 18/09/14 22:20
Maximo S.T. Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Joan. Creo que la mentalidad española en tema de calidad es contradictoria. No se puede hablar (o más bien...
- 18/09/14 18:03
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
A mi me va de lujo que sea así, tengo chofer :P
1 18/09/14 17:33
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Me lo temía, es peor todavía de lo que parecía. Aquí está el Cardhu para el que llegue primero. Saludos.
- 18/09/14 17:20
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
El limoncello no, pero el licor de piruleta del Carrefour si, o un vodka con fresa o lima, no más...A ver si te voy a...
- 18/09/14 16:55
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola si, hay personas que nunca han bebido, porque nunca se acostumbraron al gusto de las bebidas. Y cuando ya eres...
- 18/09/14 15:33
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Eso es que tienes la paternida muy asumida, je,je. Disfruta porque estos momentos son únicos, el vino lo tendrás...
1 18/09/14 13:10
Lovecft Re: Cultura del vino urbana
Y a precios asequibles, y más teniendo en cuenta que estamos en Francia, lo comparas con el vino de la casa de...
- 18/09/14 12:05
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
La mayoría de españoles desprecia el vino, y cuando digo desprecia es que lo ve como un brebaje que se bebe en la...
- 18/09/14 11:40
Llevataps Re: Cultura del vino urbana
Si es vino del país, del mismo que se embotella, pero que se vende a granel. Pues los bares y restaurantes venden...
- 18/09/14 11:36
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Pues mi mujer abstemia no es, pero casi, simplemente no le gustan las bebidas alcohólicas, más allá de algún chupito...
- 18/09/14 11:31
Lovecft Re: Cultura del vino urbana
Una de las cosas que más me sorprendieron cuando estuve en Carcassonne precisamente fue el nivel de calidad que...
- 18/09/14 11:24
Villacardenas Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Mara : he leído la entrevista a De Miguel y estoy de acuerdo con él sobre todo en que en este país no tenemos...
- 17/09/14 23:11
Llevataps Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Hola Máximo, No estoy seguro de lo del vino con gaseosa. Mira, hace pocos años, en todos los restaurantes del...
- 17/09/14 18:17
Maximo S.T. Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Respecto al tema del hilo y las distintas opiniones vertidas a lo largo de sus páginas, ya tengo una opinión que...
- 17/09/14 12:47
Lovecft Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Injustamente denostado...escritor al nivel de poe y de tolkkien...tanto por su obra en si misma como por su...
1 17/09/14 12:21
Swinsword Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Llámame swin! Lo cierto es que se me va la cabeza cosa mala, jajajajaja Eso es la falta de sueño! Y eso que el nene...
1 17/09/14 12:09
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
No hay nada que disculpar Swinsword. Lo que te ha ocurrido a ti a mi me ocurre a menudo, tienes claro en tu cabeza...
1 17/09/14 12:03
Anubis7 Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Yo creo que es muy conocido al menos en mi franja de edad (entre 45 y 55 años) ya que tuvo muchisima difusion hace...
- 17/09/14 11:13
Maximo S.T. Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Me gusta mucho este autor, habré leído tres o cuatro obras suyas y la que más me gusto fue Los Mitos de Cthulhu. A...
- 17/09/14 11:06
Llevataps Re: Cultura del vino urbana
Hemos hablado ya tanto de ese tema y le hemos dado tantas vueltas, que al final estamos en la más completa...
1 17/09/14 11:05
Mara Funes Re: Cultura del vino urbana
Bien dices Joan, bien dices ¡Menuda envidia me dan esos gabachos! ¡Es que no consigo entenderlo! ¿Por qué aquí no? ...
- 17/09/14 09:59
Pjbejar Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Sí pero con poca difusión y al final los compran personas que ya empiezan a tener interés real por el vino.
1 16/09/14 14:01
Francescf Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
No sé ahora, pero antes tenía varias etiquetas:
- 16/09/14 11:24
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Ya hay bodegas que lo están haciendo y no les va nada mal. Hablo de una bodega que hace vinos de calidad de gama...
1 16/09/14 11:08
Francescf Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Lo que no entiendo es esa afición por los tuits, guasaps, feisbucs y similares. Ahí sí que asusta la terminología,...
- 16/09/14 11:03
Francescf Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
¡Mujer! Ya que estamos con verdades como puños ;-)
- 16/09/14 10:58
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Ponderado comentario!
- 16/09/14 10:54
piños-life Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Me ha gustado mucho la entrevista al sabio I. de Miguel.Y; sobretodo la coña del transcriptor,con lo de rivera y groumet
- 15/09/14 18:32
Enrique Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
yo intento sabermelas 20 y ademas disfrutar de todas ellas :-) Un abrazo
- 15/09/14 18:26
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Tiene mucho sentido todo lo que dices Rafael pero también entiendo lo que quiere decir Ignacio de Miguel. Creo que...
- 15/09/14 12:47
Picual Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Mi comentarios, no exento de cierto sarcasmo, estaba dirigido a buscar la afinidad/causa que llevó al periodista a...
- 15/09/14 11:48
Mara Funes Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
;-) Cuántas tardes me acompañó en mi adolescencia... Tengo que retomarlo!
- 15/09/14 11:06
Lovecft Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Total y absolutamente relacionado con el escritor de Providence...
- 15/09/14 10:56
Mara Funes Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Pues de acuerdo con lo que dices Lovecft. PD: Cambiando de tema, hace tiempo que tengo intención de preguntarte si...
- 15/09/14 10:39
Swinsword Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Me parece correcta tu opinión. Quizá no me he expresado bien, ya que lo de beber vino con gaseosa es un intento...
1 15/09/14 10:31
Mara Funes Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Pues inclúyeme en tu club de tipos/as raros/as, de donde yo vengo lo llaman tinto de verano y es precisamente el...
- 15/09/14 10:24
Mara Funes Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Estoy absolutamente de acuerdo contigo en el tema de la herencia cultural que se debe cuidar pero discrepo en que...
1 15/09/14 10:18
Mara Funes Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Lo mismo que le decía a María te digo a ti y además os agradezco que os asoméis a este foro. ¿Por qué lo toman con...
- 15/09/14 10:07
Mara Funes Re: Verdades como puñol: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
No te entiendo...
- 15/09/14 10:03

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