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Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

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Guia MIchelin Cataluña
Usuario comentador ENRIQUE
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Re: Guia Michelin Cataluña.Sauc
Por:
ENRIQUE

El Bulli ¿A qué juegan?
Usuario comentador PENDONCETE
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El Bulli ¿A qué juegan?: Reservas 2007
Por:
FERRAN_MOLTO

Michelin
Usuario comentador EVA_SAN_JUAN
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Re: Michelin
Por:
BOSCO

Mugaritz.Andoni Luis Aduriz.CIERRA?????
Usuario comentador ENRIQUE
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Re: Mugaritz.Andoni Luis Aduriz.CIERRA?????
Por:
EL_POLLITO

Cocina y ciencia en El Bulli
Usuario comentador BOSCO
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De esas puyas que suele soltar Abraham García...
Por:
JOSE

Estrellas Michelin en "El País" de hoy...
Usuario comentador JACS
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Re: Estrellas Michelin en "El País" de hoy...
Por:
BOSCO

1 * Michelin para el restaurante del antiguo Ritz de BCN
Usuario comentador WANDERER
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Merci per la info Joan (v)
Por:
WANDERER

El restaurante Moo de BCN ---> 1 estrella michelin?
Usuario comentador WANDERER
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Re: El restaurante Moo de BCN ---> 1 estrella michelin?
Por:
ALMOLO

La Sucursal de Valencia en la Guía Michelin 2006
Usuario comentador BOSCO
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No he tenido el gran placer de comer en La Sucursal
Por:
TENA

Felicidades a La Sucursal por su Estrella Michelín
Usuario comentador ALTEREGO
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Estrellas Michelin ---> 2006. Quiniela para BCN?
Usuario comentador WANDERER
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Re: Me sumo entusiasticamente ... (v)
Por:
CONSTANGARCIA

La Michelin pero ya o sea La Sucursal de Valencia
Usuario comentador BOSCO
4
Re: La Michelin pero ya o sea La Sucursal de Valencia
Por:
BOSCO

Anoche cenamos en El Bulli
Usuario comentador QUINTIN
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Re: Anoche cenamos en El Bulli
Por:
PR25

Andoni Luis Adúriz y su restaurante Mugaritz: un paraíso
Usuario comentador DANI C.
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Muchas Gracias (V)
Por:
DANI C.

Sangonereta un Restaurante que merece ser un Guia Michelin
Usuario comentador BOSCO
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Re: Poco puedo añadir
Por:
OLAF

La Guía Michelín sigue de capa caída...
Usuario comentador MARCOSVERGARA
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Re: La Guía Michelín sigue de capa caída...
Por:
DOCTORTJK

Guia Michelin
Usuario comentador ALEX
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Re: Guia Michelin
Por:
BELGIK

A vueltas con Cataluña, vinos y michelín. ¿?
Usuario comentador MIGUELBT
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Re: A vueltas con Cataluña, vinos y michelín. ¿?
Por:
MIGUELBT

Valencia ciudad, otra estrella michelín. Alejandro
Usuario comentador MIGUELBT
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Ya, ya, si eso me pasa a mi a toda hora ;-) (V)
Por:
PACO HIGÓN

Lluvia de estrellas (MIchelin) en Catalunya.
Usuario comentador ENRIQUE
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Y no sólo Francis
Por:
WWW.INO

Estrellas michelin
Usuario comentador DELICIOSAMARTA
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Re: ¿Provocan las guías exceso de expectativas?
Por:
DANI C.

Articulo El Mundo sobre Guía Michelín
Usuario comentador IGLEGORBURU
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Re: Buen trabajo IGL, gracias (v)
Por:
BOSCO

Menú el Bulli Abril 2004
Usuario comentador ALMOLO
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NO DO y Bulli
Usuario comentador FRANCOIS
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Re: Belondrade y Lurton
Por:
IÑAKI BLASCO

Bulli 2004. Genial.
Usuario comentador CRIZES
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Re: hay que probarlo
Por:
BIBIHS

El Bulli 2004
Usuario comentador CRIZES
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Re: Dejate aconsejar por el sumiller
Por:
IÑAKI BLASCO

Algunos no están de acuerdo con El Bulli
Usuario comentador MARIOESTEVEZ
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Re: En Donosti Arzak y Mugaritz
Por:
ENRIQUE

Petición:Artículo en el NYT acerca de ’El Bulli’
Usuario comentador JOSE
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Guia michelín 2004
Usuario comentador IGLEGORBURU
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Re: Siempre en contra..
Por:
SUIKO

Nueva estrella Michelín en Madrid.
Usuario comentador JOSE
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ENHORABUENA A REST. COQUE (v)
Por:
GASPAR_LINARES

A vueltas con El Bulli
Usuario comentador LOURDES
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Re: y que ademas ahce una quiche .....
Por:
ENRIQUE

Más Bulli que Bulli
Usuario comentador HERRDIREKTOR
1
Re: Más Bulli que Bulli
Por:
ANDREU

El Bulli
Usuario comentador BIBIHS
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19
Re: El Bulli
Por:
BIBIHS

Reserva en El Bulli
Usuario comentador ENRIQUE
4
Re: Ferrán Adriá y comida rápida
Por:
ENEKO_EDU

Estrella michelín (Felicitaciones Ca''l Enric)
Usuario comentador VICTOR FRANCO
3
Re: Estrella michelín (Felicitaciones Ca''''l Enric)
Por:
PACOBERCIANO

AutorMensajeMe gustasFecha
Miryam777 Re: Estrellas Michelin 2021
Enhorabuena a todos los estrellados!!!
1 15/12/20 10:21
Abreunvinito Re: Estrellas Michelin 2021
Siempre es difícil acertar por donde caerán las estrellas de cada año, pero este año es imposible porque muchos han...
2 14/12/20 12:58
Miryam777 Estrellas Michelin 2021
Sigue en directo la entrega de las Estrellas Michelin que se darán a conocer el 14 de diciembre a las 20h. desde...
2 14/12/20 01:03
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
 Hola Jose garnachero, Estoy totalmente de acuerdo contigo. Es exactamente lo que quería decirle a...
1 17/01/20 14:06
Josegarnachero Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Pues yo creo que juzgar el precio de un menú sin ni siquiera haberlo comido me parece injusto. Me explico. Para poner...
- 15/01/20 19:14
Muyhambriento Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Hola, Los precios parecen caro, pero mi pregunta es ¿has probado el menú degustación? Creo que para decir si el...
- 15/01/20 10:15
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Te envío privado
1 12/01/20 15:07
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Muchas gracias, me pensaba en el compartir de cadaques, nunca he comido en portbou por lo tanto si me das el nombre...
- 11/01/20 20:43
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Va, una directa: está en Portbou
- 11/01/20 19:15
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
pistas por favor,solo por curiosidad  ya que el norte entiendo Portbou i la Junquera ,pero por decir uno no...
- 11/01/20 13:17
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí, desde luego que lo de las estrellas es muy relativo. Yo sólo he comido en dos uniestrellados (bueno, de hecho en...
1 10/01/20 23:24
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Sí. Está en uno de los 3 primeros pueblos de la Costa Brava empezando por el Norte... si no lo descubres ya pondré...
- 10/01/20 23:22
pepecano Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Es que el precio al fin y al cabo lo pone el cliente, si un restaurante pone un precio ( ya sea con estrella o sin...
2 05/01/20 21:07
Unnovato Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Para mi bolsillo desde luego que es excesivo, me lo podría permitir solo en una ocasión especial. Sin duda,...
3 05/01/20 14:41
coro Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
muy buenas ,ya que yo soy de la provincia  y si no es indiscrecion me puedes indicar alguna pista mas ya que no...
1 03/01/20 20:49
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
¡Que volverán a subir los precios y además con lista de espera!
- 03/01/20 19:11
J-Carlos Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No veo el problema, si la gente lo paga bien que hacen en subirlo. Cuando le den una estrella Michelín que lo vuelvan...
- 03/01/20 19:09
Abreunvinito Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Yo creo que el precio lo marca la calidad y cantidad del menú. Sobre eso se debe plantear si es caro o no es caro....
- 03/01/20 15:07
Kastroboy Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
No he ido porque a mi novia los menús degustación no le gustan (más que nada porque es muy especial, casi no toma...
- 30/12/19 23:45
Josep_Gallego Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Eso es lo que asusta, ¿qué sucederá si llega la estrella?,   
2 30/12/19 22:38
Kastroboy Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Buenas, comentar que en mi pueblo natal de la provincia de Girona (buscando por internet con los datos que doy podéis...
1 30/12/19 20:45
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Ya andan con bastantes frentes de trabajo... Quedaremos a la espera. Saludos
1 12/12/19 20:52
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
A mi también. Pero que no estoy al corriente de nada más. Siempre me queda preguntarle directamente, sin embargo,...
1 12/12/19 20:41
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues me han dicho que Ruzafa es el destino. Saludos
2 12/12/19 20:39
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No estoy al corriente
1 11/12/19 15:25
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pendiente del traslado....? Saludos
1 11/12/19 00:40
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
A disfrutar... Saludos
- 11/12/19 00:36
Otilio Haro Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Begoña, La Salita, dijo que mantendría precios.
1 08/12/19 23:45
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Vaya listado, tengo vinos hay para hacer carrera, muchas gracias ;)
1 08/12/19 00:54
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Démosle el beneficio de la duda, pero como ahora se apuesta por todo, he mirado en las casas de apuestas y están 100...
1 07/12/19 11:35
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Que la economía no te impida disfrutar del vino: (aunque es un post algo antiguo, la mayoría de los vinos están y no...
- 07/12/19 11:30
Jcarlosca Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Con la economía que manejo, no se ni como entré en este post, pero me alegro, no conocía los Bib Gourmand y...
- 06/12/19 21:54
Jcarlosca Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues muy fácil, no se lo había planteado y el entrevistador le dió la idea jjjjjjj
2 06/12/19 20:59
Albtotxo Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
El problema no está en que los suba, que es normal como dices, sino en que nada más conseguir la tercera estrella te...
2 06/12/19 08:00
Abreunvinito Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No veo el problema.Si has sido premiado, sube tu caché. Me parece peor que suban el precio sin recibir estrella...
1 05/12/19 21:33
Abreunvinito Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿Qué no conocerás tú por la amplia cocina por toda la geografia española? Pero es verdad: Rivas es un sitio que...
2 05/12/19 21:26
Abreunvinito Re: Algunas regiones olvidadas
Pues porque para Michelín el producto importa poco. La cocina como de casa y de toda la vida aún menos. Saludos
- 05/12/19 21:16
jacomur Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Le conozco. Está retirado de Salamanca capital. Hay que ir y se come muy bien.
1 04/12/19 20:47
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues probablemente tienes razón. Gracias por la aclaración. Saludos
- 27/11/19 12:16
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Si no he entendido mal al leer en Decanter en inglés, la Guía Michelín es propietaria al 100% de The Wine Advocate,...
1 27/11/19 12:11
Josep_Gallego Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues si, parece que se han quedado el 40%, menudo emporio de influencers... 
- 27/11/19 11:25
Eterio Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Guía Michelín compra la revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Así ya todo queda en casa. Saludos
2 27/11/19 11:19
Luban Re: Algunas regiones olvidadas
Desde 2015 seguimos sin estrellas nuevas en Asturias y con 4 míseros BB, me cuesta entenderlo...
2 27/11/19 11:16
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
No he ido desde entonces, pero lo he recomendado a más de uno y a todos les ha gustado. Saludos
1 26/11/19 18:13
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
ja, ja, no me queda tan cerca de casa! :-) ¿Has vuelto a ir desde marzo? A este, desde luego, iré pronto y prometo...
1 26/11/19 10:26
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si además puedes bajar en zapatillas.... Saludos
- 25/11/19 14:57
Juan Such Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues no lo habia visto! Habrá que visitar este Oganyo pronto y más después de tu valoración. Gracias!
1 25/11/19 12:06
Josep_Gallego Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
En eso tuenes toda la razón. Saludos
- 25/11/19 09:33
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Un poco el riesgo de BG es que la actualización parace bastante menor que con las estrellas y encontrarte locales...
1 25/11/19 09:30
Abreunvinito Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si no conocías Oganyo ¡¡ es que me lees poco!!. Muy de acuerdo con los comentarios de BG de Michelín. Buen listado....
2 25/11/19 09:25
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