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Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Usuario comentador LOMESTRE
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
XAVI T

Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Usuario comentador SERRAGATINO
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
SERRAGATINO

Problema con vino blanco
Usuario comentador JMRR2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
PEDRO VEGA GARCIA

Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Usuario comentador RISI
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19
Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
ABREUNVINITO

Elaboración de vino blanco
Usuario comentador EUQUESEI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
LOMESTRE

Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
ANUBIS7

Vinos blancos con o sin crianza
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
ENOPION

Cata de Blancos Riojanos Viejos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
MANTIBLE

Análisis vinos blancos
Usuario comentador SERRAGATINO
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
SERRAGATINO

Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Usuario comentador JACOMUR
2
Re: Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Por:
JACOMUR

Terremoto en rueda
Usuario comentador NACHO74
Páginas: 1 2 3
23
Re: Terremoto en rueda
Por:
SWINSWORD

Vinos blancos icónicos de España
Usuario comentador AARDVARK
Páginas: 1 2 3
41
Re: Vinos blancos icónicos de España
Por:
ELMESIAS

¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Usuario comentador ANTODAVILA
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Por:
ANTODAVILA

Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Usuario comentador GTRADACETE
3
Re: Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Por:
OTILIO HARO

Nula consumición de vino local en según qué partes de España
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
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Re: Hay luz al final del túnel...
Por:
G-M.

El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
27
Re: El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Por:
MARA FUNES

¿Qué vinos os han sorprendido este verano?
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Pues yo creo que será el 2015
Por:
PACOG

Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Usuario comentador PEPECANO
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120
Re: Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Por:
PACOG

Prensas verticales en vino blanco
Usuario comentador SALIX
2
Re: Prensas verticales en vino blanco
Por:
JAVIER NUÑEZ

The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Usuario comentador BARONROJO
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
128
Re: DO Rueda: José Peñín: «Incluso los vinos de la gama más baja de Rueda mantienen el destello de la variedad verdejo»
Por:
JACOMUR

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Usuario comentador JACOMUR
1
Re: ¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Por:
MARA FUNES

¿Qué aporta el vidrio en la fermentación del vino y quién lo usa?
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Qué aporta el vidrio en la fermentación y quién lo usa?
Por:
SANTI ALBERT

Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
JUANJOSANTOS

Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Usuario comentador DESCORCHE
6
Re: Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Por:
EUSAENZ

Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Por:
ABREUNVINITO

¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Usuario comentador PRUINO
3
Re: ¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Por:
GRACIANO

Vinos blancos españoles básicos
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos blancos españoles básicos
Por:
LOVECFT

Vino blanco español en el extranjero
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Vino blanco español en el extranjero
Por:
ABREUNVINITO

¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Por:
ELMESIAS

Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales
Usuario comentador XAVI T
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
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Re: Para Pepe Cano
Por:
PEPECANO

Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: 5 vinos blancos para el aperitivo
Por:
OTILIO HARO

Primeros pasos en el vino
Usuario comentador MARÍA HURTADO
Páginas: 1 2 3
21
Re: Primeros pasos en el vino
Por:
PEPEIGLESIAS

Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Usuario comentador XAMOIQUES
Páginas: 1 2
15
Re: Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Por:
EUSAENZ

Enfriar el vino blanco
Usuario comentador LATRUFA
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Enfriar el vino blanco
Por:
JACOMUR

AutorMensajeMe gustasFecha
pepecano Re: Blancos de Rodano
Si , por eso comenta Josep_Gallego que le pareció un chardonnay de Borgoña, no parecía un viognier, pero muy rico
5 13/09/24 09:02
Letroncio Re: Blancos de Rodano
Pues para mi Chateau Grillet (solo he probado una botella hace mucho) difiere de lo que suele ser la viognier. Me...
3 13/09/24 08:39
Letroncio Re: Blancos de Rodano
Madre mía!! Lo probé hace muchos años, solo una botella he bebido en mi vida, comprada a unos 60 euros en Lavinia...
2 13/09/24 08:38
Josep_Gallego Chateauneuf du Pape, puntuaciones 2023 vinos blancos
A colación de los blancos del Rodano y considerando que Chateauneuf está integrada en esta zona, os dejo las...
7 13/09/24 06:56
Josep_Gallego Re: Blancos de Rodano
Para mi también fue el mejor vino de aquel concurso, recuerdo que nos pareció basante claro que era un buen...
3 13/09/24 06:32
pepecano Re: Blancos de Rodano
Recuerdo que en mi opinión fue el mejor vino del concurso, pero cuando conoces el precio cambia mucho la idea que...
5 12/09/24 23:57
Ralfilauren Re: Blancos de Rodano
Debe ser un pepino, soy muy fan de la viognier y Chateau Grillet es un icono, el caro se me escapa pero Vila en la...
5 12/09/24 23:52
pepecano Re: Blancos de Rodano
Vale, creia que hablábamos del caro, esta sobre los 500 euros, Vila lo puso un año en el concurso, logicamente no lo...
4 12/09/24 23:48
Ralfilauren Re: Blancos de Rodano
Pepe, al Château GRILLET - Côtes du Rhone sí que llegamos, me refería a este... El auténtico seguramente quedará en...
2 12/09/24 23:43
Josep_Gallego Re: Blancos de Rodano
Buenos días, hay muchos grandes blancos en la zona, a mi me gustan los vinos del norte elaborados con marsanne, más...
4 12/09/24 09:22
Wineandlove Re: Blancos de Rodano
Madre mía, eso si es iniciarse, he visto precios e igual tengo que empezar un poco más suave... jeje. Saludos y...
2 12/09/24 09:13
Wineandlove Re: Blancos de Rodano
Gracias por los consejos y las marcas. Saludos
3 12/09/24 09:13
Wineandlove Re: Blancos de Rodano
Gracias, he visto en el Norte más Marssane y Roussane incluso que Viognier, más abajo garnacha, clairette, picpoul y...
2 12/09/24 09:12
Wineandlove Re: Blancos de Rodano
Gracias, he visto vinos más asequibles de esas variedades que citas y muy bien valorados algunos marssane sobre todo....
2 12/09/24 09:10
Wineandlove Re: Blancos de Rodano
Si, ya veo los precios un poco disparados para empezar... gracias!
3 12/09/24 09:09
pepecano Re: Blancos de Rodano
El Grillet tiene un precio al que la mayoria de los mortales no llegamos, es una zona por si solo.
4 11/09/24 23:44
Ralfilauren Re: Blancos de Rodano
Bueno, ya que estamos yo me iniciaría por todo lo alto, Georges Vernay Pied De Samson en el norte (viognier) y...
5 11/09/24 22:59
Joaquin1965 Re: Blancos de Rodano
Como te han comentado, el Beaucastel blanco es un gran vino, con 5 uvas (Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc,...
5 11/09/24 17:53
pepecano Re: Blancos de Rodano
En la zona norte del Rodano domina la viognier, incluso hay una zona que se llama Condrieu que todo es viognier, en...
4 11/09/24 13:37
Letroncio Re: Blancos de Rodano
Viognier es la uva clásica de Condrieu, en el norte del Ródano. Otras AOC del Ródano norte usan marssane y rousanne....
4 11/09/24 13:33
Juansanroman Re: Blancos de Rodano
No son baratos, pero los Viognier de Guigal son de lo mejor que he probado. Especialmente La Doriane. Tienen buena...
3 11/09/24 13:11
Wineandlove Blancos de Rodano
Buenos días, voy preguntando, especialmente por vinos blancos de distintas zonas que voy conociendo. El otro día...
6 11/09/24 13:06
jacomur Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
He probado excelentes vinos de Rueda y algún que otro de la zona, que se han salido de la D.O.. El problema de la...
4 05/09/24 21:03
Ralfilauren Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
La verdeja es tan buena que hasta se pueden hacer vinos malos con ella.
5 05/09/24 18:50
Megapauer Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
El problema es si la política de esas bodegas es, al final, una herramienta de destrucción, un devorador de recursos....
3 05/09/24 18:27
pepecano Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
Hay ejemplos de verdejos de calidad contrastada que seguro que creo no necesitan de otra variedad para crecer. Creo...
5 05/09/24 18:14
Megapauer Re: Revuelta en León contra la “aberración” de que la Junta autorice el uso de uva godello a la DO de Rueda
Si hay una cierta demanda de godello y en León la están vendiendo a 7-8€ mientras los verdejos cutres están a menos...
3 05/09/24 18:07
Juansanroman Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
Correcto, pero dado que todos reconocemos que la Verdejo carga con el sambenito inicial yo no me siento...
3 05/09/24 16:18
Albtotxo Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
Con la verdejo pasa lo mismo que con otras variedades que son muy populares. El gran público busca algo que reconozca...
5 05/09/24 16:08
Letroncio Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
Me repito más que el ajo, ya lo siento, yo no creo que la verdejo sea una uva mediocre, porque no creo que haya uvas...
6 05/09/24 15:46
Juansanroman Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?
Desde hace años tanto dentro como fuera de Verema no he dejado de escuchar críticas a la mediocridad de la uva...
3 05/09/24 15:17
Letroncio Re: De Verdejo y Godello
No hay uvas mejores y peores. Hay vinos adecuados a cada una de ella y luego climas, suelos y sobre todo tratamiento...
3 05/09/24 15:05
Eterio Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Creo que no puede reclamar la exclusividad. Si la variedad (nueva) la hubiese obtenido una persona  o empresa,...
4 05/09/24 14:33
pepecano Re: De Verdejo y Godello
Sinceramente no creo que una sea mejor que otra, creo que son las modas y gustos, si es verdad que la verdejo se ha...
2 05/09/24 13:14
yakka De Verdejo y Godello
La verdad es que estoy muy sorprendido con este tema, que tiene tan bueno esa variedad para que se haya montado tanto...
2 05/09/24 08:28
Lovecft Re: No lleva razón
Es una pataleta de niño chico, es como si los de Rias Baixas se indignaran porque Hispano+Suizas elabora un...
3 04/09/24 12:56
Unnovato Re: No lleva razón
Yo pienso igual. La historia de la viticultura es un continuo ir y venir de variedades. Enfadarte porque el vecino...
6 04/09/24 12:19
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Pues si, la verdad es que no aporta mucha información adicional que sirva para entender mejor la medida
2 04/09/24 11:01
pepecano Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Lo unico que me aclara el comunicado es que ya hay plantada godello en Rueda, por lo demas sigo pensando lo mismo.
3 04/09/24 10:52
Amanda Navarro Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Sobre esto hubo una polémica en Dão hace unos cuantos años porque había una variedad muy plantada en la zona a...
5 04/09/24 09:16
Amanda Navarro Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Hasta ahí vamos a llegar??? Todos a juicio!!! esto se les ha ido de las manos desde el minuto 1 cuando apostaron por...
6 04/09/24 09:08
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Todo ello después de que Unión del Pueblo Leonés haya decidido llevar a las Cortes de Castilla y León el tema,...
3 04/09/24 08:39
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
La DO Rueda ha emitido un comunidado en relación a la polémica suscitada por la inclusión, especialmente, de la...
3 04/09/24 08:37
jacomur No lleva razón
¿Tiene la D.O. Bierzo el monopolio de la uva Godello?. Me parece que no. Y que conste que lo realizado por la D.O....
9 03/09/24 20:04
Letroncio Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Lo he leído esta mañana que según estudios de ADN son dos variedades muy cercanas genéticamente.
3 03/09/24 15:29
Unnovato Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Eso sí que sería divertido. Pero no lo creo, la verdad. Son dos uvas relativamente comunes sobre las que seguro...
2 03/09/24 15:23
Lovecft Re: A vueltas con las modas
En esas estoy yo también. Que no entiendo un pijo...ni la pataleta de los leoneses ni los motivos de plantar y...
6 03/09/24 14:42
Josep_Gallego Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Estaba leyendo el Pliego y mira lo que dice c) Restricciones a la vinificación. En la elaboración de los vinos...
7 03/09/24 12:38
Letroncio Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Puede que ambas. En algunas zonas de Portugal a la godello la llaman gouveio y en otras verdelho. Esto me recuerda...
4 03/09/24 12:11
Letroncio Re: Rueda autoriza la variedad Godello
A ver si al final va a ser la misma uva y hacemos un pan como unas hostias...
2 03/09/24 12:09

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