Bonito color rubí de capa sorprendentemente alta, con destellos marronosos y atejados, muy limpio y brillante.

Nariz muy compleja, intensa pero sobretodo elegantísima, aromas a caza de inicio que dan paso a fruta ligeramente licorosa (guindas) en primer plano dentro de un sutil envoltorio de cacao y especias, monte umbrío y finos matices avainillados.

En boca de nuevo maravilla su elegancia, un compendio de virtudes y equilibrio entre potencia, acidez, sabrosidad y finura, nada falta y nada sobra, con un final muy largo y pleno, magnífico. Para beber y beber sin parar.

Uno de los vinos más hermosos y equilibrados que he tenido ocasión de catar. Y que demuestra que la del 55 es una de las añadas más grandes en Rioja.

Enlace al post con la cata completa:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1187977-cata-historica-rioja-parte-ii

Rojo rubí, ribete marronáceo, capa alta.

Buena intensidad en nariz donde muestra su enorme complejidad, con una fruta de corte licoroso, un precioso fondo de especias y trazas terrosas, café en grano, tabaco de pipa, caja de puros, chocolate negro, finas maderas, tierra mojada, carne de caza y unos ligeros apuntes de cítricos muy maduros.

En boca es una delicia por su equilibrio y por su balance, da la sensación de haber llegado en plena forma a su mayoría de edad, todo está en su sitio, buena acidez, paso firme y redondo, sin aristas, final largo y armónico quedando una marcada huella terrosa y mineral en el posgusto, con un tanino todavía vivo aunque ya perfectamente integrado.

¡Qué vinazo! Con una definición de fruta madura que sorprende, con armonía, un paso por boca delicioso y un final de esos que invita a seguir disfrutando, estamos ante un vino histórico y uno de los grandes de esta bodega de Haro que como muchas otras ya no hace los mismos vinos. Impresionante.