FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Forcallà
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 2.000 litros con un 10% de raspón, con ligeros remontados. Maceración a 26ºC durante 21 días.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 500 litros (usados entre 3-5 años) y 3 meses más en huevos de hormigón.
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Opiniones de La Forcallà de Antonia
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color picota con destellos morados y azulados de capa media.
La nariz es de media intensidad, fresca, fruta roja ácida, algo de negra, ligeros florales, un punto lácteo, monte bajo y ligeros balsámicos.
En boca sorprende su frescura, excelente acidez que estructura el vino y marca su paso por boca, alegre, sincero, limpio y con un final largo en el que la fruta roja y los recuerdos a fresa ácida invitan a repetir sin fin.
Gran trabajo de esta siempre interesante bodega, un vino sencillo, fresco, adictivo y que se bebe muy bien. Una variedad que estaba casi perdida ahora nos dá muchas alegrías.