El Hermitage La Chapelle 2006 es un vino seductor, sedoso, aunque joven todavía es un placer su sabor. Lo tomé en la Musica del Vi. Color rojo granate muy oscuro intenso, límpido y brillante. En nariz ofrece una gran complejidad, con la finura del Syrah. Frutas negras, especias dulces, con fuertes aromas de frutos negros, vainilla, moca y cuero. En boca sabor muy ampilio y generoso, taninos sedosos, final muy largo. Todavía mejorará más con el tiempo. ¡Un vino de guarda!. 2006 es una añada que ha reunido todas las condiciones para la producción de un gran vino del Hermitage: un invierno frío y seco, lluvias regulares y dulzura en la primavera y un verano seco con noches frescas en agosto permitidas una excelente maduración de la uva en cada una de las parcelas. Un placer.
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