Un cava intenso, pero fino y seco. Amplio y muy cremoso. Color amarillo muy intenso con reflejos dorados. En nariz aromas florales y frutales de frutas maduras, intensos y complejos. En boca muy sabroso, con mucha mineralidad y untusidad, aparecen las frutas maduras y los tostados. Una acidez muy marcada y con mucha complejidad aromática. Muy largo.
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