De color amarillo pálido, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad con notas florales, recuerdos a fresa de bosque, toques cítricos y carácter vinoso.

En boca es seco, acidez media, fruta madura, cítricos dulces y media intensidad.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.

En nariz apreciamos alta intensidad aromática, destacando las flores blancas tipo jazmín y azahar, y los aromas frutales (fresas maduras, cítricos). Resulta elegante y perfumado.

En boca resulta ligero, suave, con acidez equilibrada, pero algo plano y corto.

Expresivo, perfumado, notas a jazmín y a rosa, punto herbal, malvavisco, golosinas, palote de fresa, plátano y fresitas de goma.

Entrada en boca sedosa, recuerda al plátano maduro, la acidez es algo justa, lo paladeas es algo previsible, quizás es algo más comedido que en añadas anteriores. Final algo “dulce” de una fruta madura. Tiempo al tiempo.

Color amarillo pajizo, limpio y brillante.

En nariz aparecen notas florales, también fruta roja, fresas, flores blancas, jazmín. Muy perfumado y aromático.

En boca tiene una entrada suave, buena acidez, recuerdos a fruta roja madura, fresa, buen paso, fluido y final ligeramente amargoso.

Vista: Limpio y brillante, amarillo pajizo.

Nariz: Flores como jazmín, fruta madura, algo herbal.

Boca: Entrada dulce, sale la fruta muy madura, un poco justo de acidez, algo de golosina como palotes. Final medio.

Variedad: Bobal

Bodega Vicente Gandía. DO Utiel-Requena.

Pajizo con reflejos brillantes.

Muy perfumado: malvavisco blanco y jazmín. Hasta aquí todo correcto. Lo que sigue no tanto.

En boca, la acidez es apenas suficiente. Las sensaciones son de un vino flojo que se queda corto en su final, por debajo del nivel de otras añadas que nos hacían recordarlo como un blanc de noir de Bobal sabroso y elegante. Algo cambió aquí.