Staging ::: VER CORREOS

Foro y opiniones de Maridajes

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

Tortilla de patata ¿Con cebolla o sin cebolla? Y maridaje...
Usuario comentador VINITERRANEUM
2
Re: Tortilla de patata ¿Con cebolla o sin cebolla? Y maridaje...
Por:
F.T.

Propuesta de maridaje...
Usuario comentador DAVID LOPEZ
Páginas: 1 2
14
Re: Propuesta de maridaje...
Por:
TENA

Tags
Maridaje de tomate, huevo y aguacate...
Usuario comentador DAVID LOPEZ
Páginas: 1 2
12
Re: Maridaje de tomate, huevo y aguacate...
Por:
OTILIO HARO

Maridaje de vinos...
Usuario comentador VASSEN
Páginas: 1 2
14
Re: maridaje de vinos...
Por:
VASSEN

Tags
Semana gastronomica del maridaje en Castilla y León.
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2
11
Re: ¿Concurso?
Por:
GAVELAR

Maridaje bacalao
Usuario comentador JOAN1973
Páginas: 1 2
9
Re: Maridaje bacalao
Por:
GOMEZ

Maridajes extremos y extraños!!!
Usuario comentador EKIK
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Maridajes extremos y extraños!!!
Por:
ABELTRAN

Tags
Château de la Guimoniere Blanc 2004 ¿maridaje?
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
8
Re: Château de la Guimoniere Blanc 2004 ¿maridaje?
Por:
JOSE

Tags
Vinos Franceses ++: Maridaje Pinot Noir
Usuario comentador JOANF
Páginas: 1 2
11
Re: Vinos Franceses ++: Maridaje Pinot Noir
Por:
DOCTORTJK

Gazpacho, con que lo acompaño? Maridaje
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2
14
Re: Yo, como decía alguien arriba.. la bebida es el gazpacho
Por:
PEDROCARROQUINO

Maridaje con sardinas que viene San Juan!!
Usuario comentador AYERBE
Páginas: 1 2
10
Re: Maridaje con sardinas que viene San Juan!!
Por:
TINTADO

Montana apuesta por el maridaje con cerveza
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
2
Re: Montana apuesta por el maridaje con cerveza
Por:
ANTONIOJESUS.AKATA

Maridaje de vinos blancos y...
Usuario comentador P_PRADES
Páginas: 1 2 3
16
Re: Maridaje de vinos blancos y...
Por:
P_PRADES

Maridaje de Cacao y Aceite, sorprendente.
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
Páginas: 1 2
13
Re: Maridaje de Cacao y Aceite, sorprendente.
Por:
JOSE_NERO

Maridaje de... kebab????
Usuario comentador TIZIANO
Páginas: 1 2
8
Re: Maridaje de... kebab????
Por:
OTILIO HARO

Maridajes de los vinos 1 a 4
Usuario comentador PHILOMENO
2
Re: Maridajes de los vinos 1 a 4
Por:
DEMOS

Tags
Pago del Vicario PV Rosado: ¿Maridaje?
Usuario comentador JOSE
5
Gracias a todos por las coordenadas (v)
Por:
JOSE

Maridaje para fabes con almejas?
Usuario comentador SUIKO
Páginas: 1 2
12
Una siesta y luego chuletón al cabrales (v)
Por:
IGLEGORBURU

Tags
Ayuda para maridaje con alsacianos
Usuario comentador PEYELI
6
Re: Ayuda para maridaje con alsacianos
Por:
PEYELI

Tags
¿Maridaje tramuzos? (v)
Usuario comentador FRAN2
3
¿Trapizorlas?????
Por:
FRAN2

Tags
Maridajes raros...
Usuario comentador WINELOVERVALENCIA
Páginas: 1 2
9
Re: Maridajes raros...
Por:
MAXIBAO

Tags
Maridaje Arroz de Bogavante
Usuario comentador DIMASSP
5
Re: Maridaje Arroz de Bogavante
Por:
PEYELI

Maridaje de tres chardonnays
Usuario comentador JOSEPEINADO
3
Judiones con cocochas (bacalao), de muerte
Por:
RAMICO

Tags
¿Maridaje:Cuvée finement boisée du Domaine de l’Écu 2002?
Usuario comentador JOSE
6
Desilusionante: Cuvée finement boisée du Domaine de l’Écu 20
Por:
JOSE

Tags
Maridaje queso azul (cabrales, roquefort)
Usuario comentador PERU
2
Re: Maridaje queso azul (cabrales, roquefort)
Por:
POLEN

Ayuda MARIDAJE.- SOCORROOOOOOO
Usuario comentador WINELOVE
2
Si sólo es uno...
Por:
MARIOESTEVEZ

Tags
Mas maridajes... mejor dicho :) mas dudas sobre maridajes
Usuario comentador B F E
3
Re: Abundando en la idea de Mario...
Por:
B F E

Tags
Help!!! Maridajes
Usuario comentador ALVOROTO
Páginas: 1 2
12
Re: Yo pondria:
Por:
FERRANET2

Tags
Otra pregunta de maridajes...
Usuario comentador B F E
2
Re: Otra pregunta de maridajes...
Por:
B F E

Tags
Maridaje con cava
Usuario comentador JUANFERNANDEZ
2
Re: El cava marida...
Por:
LETRONCIO

Maridajes Navideños
Usuario comentador MARTI
4
Marti, hasta el jamón...
Por:
MARIOESTEVEZ

Tags
Maridaje vinos-turrón
Usuario comentador JAVIOLIMPO
Páginas: 1 2
13
Ese Nacho...
Por:
DOCTORTJK

Maridaje de cardos con almejas y gambas
Usuario comentador JOSEPEINADO
2
Re: Maridaje de cardos con almejas y gambas
Por:
JOSEPEINADO

Cena maridaje
Usuario comentador SONIA_BCN
2
Re: Cena maridaje
Por:
SONIA_BCN

Tags
Maridaje Boda
Usuario comentador ALMAFUERTE
2
Re: Maridaje Boda
Por:
BARBAROXA

Tags
Ayuda en MARIDAJE
Usuario comentador WINELOVE
Páginas: 1 2
9
Re: Ayuda en MARIDAJE
Por:
JF7JF7

Tags
AutorMensajeMe gustasFecha
Ralfilauren Re: Maridaje vs cerveza
Forma muy positiva de verlo, siempre tendimos a confrontar las dos bebidas pero como tu dices dentro del mundo de las...
2 24/02/20 10:07
garnatxo Re: Maridaje vs cerveza
Dos mundos apasionantes. El vino, mi profesión y vocación, y las cerveza, un descubrimiento para mi reciente y donde...
4 24/02/20 09:33
Ralfilauren Re: Maridaje vs cerveza
En mi caso me extrañaría que no me decantara por el vino, no soy mucho de cerveza salvo en alguna ocasión donde tengo...
4 23/02/20 19:49
Miryam777 Re: Maridaje vs cerveza
Si fuera por mi , sin dudarlo. Saludos
1 23/02/20 09:22
Miryam777 Re: Maridaje vs cerveza
Es una forma original de disfrutar con la comida, debería de apuntarse @Lovecft je je
1 23/02/20 09:20
Joan23 Re: Maridaje vs cerveza
Debería ganar el vino por goleada y espero que lo haga. Saludos
2 22/02/20 19:30
Josep_Gallego Re: Maridaje vs cerveza
Me parecen siempre interesantes estas cosas, personalmente, salvo contadas excepciones, prefiero el vino, no tanto...
4 22/02/20 18:45
Miryam777 Maridaje vs cerveza
Vuelve el maridaje vino vs cerveza.   5 Vinos y 5 cervezas se batirán en duelo en los paladares de los asistentes...
4 22/02/20 18:36
Swinsword Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Sí que lo tengo en mi zona!!!!!!!! Tocará probarlo :-D   Graciaaaaaaas!
2 06/02/20 17:19
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues, acabo de ver el folleto para la semana que viene y estará disponible el jueves 13 aquí en...
2 06/02/20 17:09
Swinsword Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues a ver si lo cazo, porque tengo un Lidl al ladito de casa (que eso lo sabe bien Lovcft, que nos ha unido el vino...
2 06/02/20 15:58
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues lo compré en el LIDL, se llama Volcania y para un queso de súper me resulta interesante
2 06/02/20 14:30
Swinsword Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Ya estoy babeando!!!! :-D Tiene buena pìnta con esas notas de pimentón.
1 06/02/20 10:51
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Bueno,  ayer decidí a abrir la botella durante la sobremesa, puse un poco de queso de cabra semicurado al pimentón de...
3 03/02/20 18:44
Gondorff Re: Maridajes curiosos
Un Champagne maduro acompañado de un buen jamón ibérico es lo más.
2 02/02/20 11:34
Abreunvinito Re: Maridajes curiosos
Igual compartieron barrica... Saludos
3 30/01/20 12:27
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Madre mía con cuchara!! Eso debe ser pecado. Yo lo he probado con oporto una combinación más clásica, pero me encanta...
2 27/01/20 22:59
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Es una pasada la combinación. Ya me cuentas que tal
1 27/01/20 22:45
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Que rico! Nunca se me hubiera ocurrido. Lo probare
2 27/01/20 22:41
Polidori Re: Maridajes curiosos
Buenas noches, siempre recordaré el cuando menos curioso maridaje que hice junto a unos amigos. Quedamos para tomar...
4 27/01/20 22:34
pepecano Re: Maridajes curiosos
Rucula, acite, sal y espumoso. Tiene que quedar crujiente. Ya me contaras
3 27/01/20 21:04
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Me gusta mucho la rúcula y no conocía esa posibilidad que, desde luego, prepararé próximamente. ¿Nada más que rúcula?...
2 27/01/20 21:03
yakka Re: Maridajes curiosos
Se poco de vino pero el otro día tomamos comida mexicana bastante picante y me hicieron tomarla con brandy, y la...
1 27/01/20 21:00
pepecano Re: Maridajes curiosos
La rucula frita con espumoso es una pasada, nosotros la hacemos como aperitivo, igual que cuando se fríen las...
6 27/01/20 20:10
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Además del que ha citado Swinword, es decir, el cordero con un buen Amontillado. Siempre me ha encantado el queso...
3 27/01/20 19:03
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Eso tiene muy buena pinta, me apunto a la fiesta!
2 27/01/20 18:55
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Nosotros es que somos de pares no primos, ya lo sé, pero el resto no lo sé, jajajajaja.
3 27/01/20 18:45
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Flojo!, satura con cuatro... Abrazo!  
3 27/01/20 18:44
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Yo pongo las anchoas y la burrata y tú vete yendo a por el Champagne xD Me lo apunto!!!!
3 27/01/20 16:40
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Yo probé un amontillado con una chuleta de vaca y me pareció un escándalo. Pero satura si te tomas más de dos...
3 27/01/20 16:39
Ralfilauren Re: Maridajes curiosos
¡Tiene muy buena pinta! ¡Habra que probarlo!
3 27/01/20 15:45
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Hablando de maridajes curiosos...Hace poco viaje a la región de Champagne y me traje unos cuantas botellas de...
5 27/01/20 14:20
Ralfilauren Re: Maridajes curiosos
Yo soy bastante clasico con el tema de los maridajes por eso no he hecho ninguno que pueda considerarse como curioso....
5 27/01/20 13:21
Joshmunro Maridajes curiosos
Ayer comí un embutido escocés llamado Haggis para celebrar la Noche de Burns. Bueno, lo normal es maridar esta comida...
5 26/01/20 22:55
Fareway.Ja Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Si pensamos en el maridaje jamon iberico siempre tenemos en mente que el mejor es el vino tinto. Sin embargo por...
- 05/12/19 13:41
Ralfilauren Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues mira en la pagina de sherry wine hacen las siguientes recomendaciones para maridar con Palo Cortado, quitando...
2 05/11/19 23:51
Mercedes22 Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
¡Dios, qué rayante todo! 
1 04/11/19 10:21
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Tampoco tendrá tripa jaja estoy pensando en algo como esta receta...
1 04/11/19 01:08
Unnovato Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Siento decirte que si a los callos les quitas el chorizo pero les dejas la tripa, de vegetarianos no tienen nada...
2 03/11/19 23:30
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Bueno, es que ha sido vegetariana por 12 años, lo que pasa es que le falta B12 y el médico recomienda que come algo...
2 03/11/19 21:52
José Gabaldón Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
--( es vegetariana (ahora come pescado))-- Pero eso no es ser vegetariana, eso es que ha dejado de comer carne,...
5 03/11/19 21:31
Joshmunro Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Buenas  Tengo una botella de Fernández-Gao Palo Cortado y quiero abrirla  pronto ya que hace más fresquete. Lo que...
1 03/11/19 20:51
Miryam777 Re: Maridajes Musicales
Si hay que ir se va!!! Jjjjjj
1 09/09/19 11:20
doctortjk Re: Maridajes Musicales
Tendrás que venir a Baja California, seguro te encantará 
1 09/09/19 11:04
Miryam777 Re: Maridajes Musicales
Si lo hacéis decir algo.... me apunto!!!!! Saludos
1 09/09/19 11:03
doctortjk Re: Maridajes Musicales
Yo una vez hice una cata de Ópera, Vino y Comida, donde explicábamos el Aria que se iba a reproducir, luego servíamos...
1 09/09/19 11:01
Miryam777 Re: Maridajes Musicales
Gracias por la parte que me toca..... y con tu permiso, y ya traducido, comparto; “ALMA DE VINO ¿Cuánto te gusta...
- 31/07/19 14:59
juanjus Re: Maridajes Musicales
Me he sentido motivado e inspirado a escribir unas lineas más, gracias a la propuesta en tu foro, no sé si completa...
2 31/07/19 11:12
Mercedes22 Re: Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Jo, gracias a todos en serio. Contesto tarde pero contesto. Como bien decía Xavih a veces no resulta fácil (por...
1 24/07/19 16:23
Albtotxo Re: Verdejo e insectos
Parece que desde Rueda siguen apostando por ser pioneros en este campo, hace unos días hicieron en Madrid otra cata...
2 22/07/19 15:51

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar