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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Receta: la masa ideal de empanada
Usuario comentador NEMOTECNICA
5
Re: Receta: la masa ideal de empanada
Por:
XEFTOM

Recetas de gazpachos diferentes (fresones, melón...)
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Prueba el "Bloody Mary Gazpacho de Kumato"!!!
Por:
G-M.

Recetas con congrio
Usuario comentador ANUBIS7
Páginas: 1 2 3
17
Re: Recetas con congrio
Por:
CACHINA

Recetas con Salmón (de grandes superficies, de supermercado): cómo y con qué lo preparais?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3
20
Re: Recetas con Salmón (de grandes superficies, de supermercado): cómo y con qué lo preparais?
Por:
PEPGINÉ

El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
42
Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...
Por:
FLINTO

Recetas con Calabacín. Los primeros de la temporada
Usuario comentador ANUBIS7
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
67
Re: Recetas con Calabacín. Los primeros de la temporada
Por:
PEDROCARROQUINO

Recetas con txakolí
Usuario comentador ROBERTO
Páginas: 1 2
8
Re: Recetas con txakolí
Por:
COMVINART

Vino y recetas para chayotas rellenas
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
15
Re: Vino y recetas para chayotas rellenas
Por:
COMVINART

Receta de Cordero asado con ensalada .....
Usuario comentador OSCAR4435
Páginas: 1 2
9
Re: Receta de Cordero asado con ensalada .....
Por:
J_DE_CASTRO

¿ Como hacer al horno unos lomos de bacalao ? Receta con bacalao
Usuario comentador ANUBIS7
Páginas: 1 2 3 4
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Re: ¿ Como hacer al horno unos lomos de bacalao ? Receta con bacalao
Por:
VVIDLAN

Recetas de "Albóndigas con sepia"
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2
15
Re: Re:Re: Recetas de Recetas de "Albóndigas con sepia"
Por:
JERONIMO

Alubias/judías con bogavante recetas y maridaje
Usuario comentador LAIR75
5
Re: Alubias/judías con bogavante recetas y maridaje
Por:
LAIR75

Maridaje Quiche Lorraine y salmorejo
Usuario comentador CATHY
Páginas: 1 2
13
Re: No vale
Por:
GODOY

Receta de carpaccio de presa ibérica.
Usuario comentador OTILIO HARO
7
Re: Receta de carpaccio de presa ibérica.
Por:
WYLLYS

...Prueban recetas con semen de atún (y luego dicen que somos unos depravaos)
Usuario comentador JACS
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La receta secreta de la Coca-Cola.
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2 3 4 5
35
Re: La receta secreta de la Coca-Cola. La del mojo picón creo es más compleja
Por:
PEDROCARROQUINO

La mejor receta posible de...
Usuario comentador SCHIVAS
Páginas: 1 2 3
16
Re: No sé si es la mejor posible, pero es la mía y me gusta
Por:
JERONIMO

Recetas con mijo
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
7
Re: Recetas con mijo
Por:
FRANCESCF

Recetas "auténticas"
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 3
22
Re: Recetas "auténticas"
Por:
JERONIMO

Recetas de jabalí
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Recetas de jabalí
Por:
OBIWAN FERRAN

Para cuando el libro de recetas de El Bulli si es que ya está?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
7
Re: Para cuando el libro de recetas de El Bulli si es que ya está?
Por:
JERONIMO

A Ramico: La receta de la fabada con almejas... please... si es posible ????
Usuario comentador OLOWARU
Páginas: 1 2
9
Re: A Ramico: La receta de la fabada con almejas... please... si es posible ????
Por:
JERONIMO

Lubina de piscifactoria
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Lubina de piscifactoria
Por:
OBIWAN FERRAN

Receta pasta orly
Usuario comentador FRANCESCF
Páginas: 1 2
8
Re: Receta pasta orly
Por:
FRANCESCF

Propiedad Intelectual - Registro de Recetas
Usuario comentador RAMICO
Páginas: 1 2
14
Re: Ya hubo algún cocinero...
Por:
FRANCESCF

"Robots de cocina", recetas??
Usuario comentador MAJESUS
Páginas: 1 2
8
Re: bueno, gracias a tod@s ...
Por:
MAJESUS

Recetas con jabalí. ¿Macerar con leche el jabalí?
Usuario comentador ANTONI_ALICANTE
Páginas: 1 2
9
Re: Recetas con jabalí. ¿Macerar con leche el jabalí?
Por:
ANTONI_ALICANTE

Cómo preparar pulpo on the Rocks
Usuario comentador TINTADO
Páginas: 1 2
10
Re: Cómo preparar pulpo on the Rocks
Por:
TINTADO

Una receta de magret de pato
Usuario comentador CACHINA
Páginas: 1 2
9
Re: Una receta de magret de pato
Por:
COMVINART

!!!Echarme una mano¡¡¡ Ideas para cocinar magret de pato
Usuario comentador MARESME
Páginas: 1 2 3 4 5
38
Re: !!!Echarme una mano¡¡¡ Ideas para cocinar magret de pato
Por:
DOCTORTJK

Carpaccio de Ternera
Usuario comentador PULING
Páginas: 1 2
13
Re: Carpaccio de Ternera
Por:
TORPELINUX

Receta Rabo de toro
Usuario comentador BARBAROXA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
71
Re: a ver yo cuento mi experiencia y que luego cada uno...
Por:
JERONIMO

Kumato o Raf... aquí está el tomate.
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5
39
Re: Tomate Rosa de Huesca
Por:
NACHO_G.F.

De recetas de caza
Usuario comentador LATRUFA
Páginas: 1 2
15
Re: De recetas de caza
Por:
JERONIMO

Receta de canetón. Alguna de prêt à porter, svp
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
2
Re: Receta de canetón. Alguna de prêt à porter, svp
Por:
PEDROCARROQUINO

Calabaza, recetas tradicionales
Usuario comentador DBLT
5
Re: Calabaza, recetas tradicionales
Por:
RICARDO1871

AutorMensajeMe gustasFecha
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Sí, me hizo feliz ilusión. Un abrazo muy cariñoso. Tomás Elías González Benítez.
- 11/01/19 10:10
Cocina Con La Abuela Re: Croquetas de Pollo
Hola Tomas, en Antena 3 en el informativo del medio dia y otra vez en el de la noche, en mi canal esta el video del...
- 10/01/19 19:49
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Usted es la famosa abuela que salió en al tele. Yo la vi junto con su nieto. Qué ilusión. Wow. Saludos. Tomás...
- 10/01/19 12:27
Cocina Con La Abuela Re: Croquetas de Pollo
Hola amigo! Tengo en video la elavoración de esta receta lo puedes ver en este video:...
- 08/01/19 14:32
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Riquísimas, es uno de mis descubrimientos de España. Me encantan. Ahora se pusieron de moda algunos locales de todos...
- 08/01/19 12:48
Cocina Con La Abuela Croquetas de Pollo
Hola hoy les traigo mi receta para unas croquetas caseras que no se si vosotros lo haceis de la misma manera ya que...
- 03/01/19 15:56
Cocina Con La Abuela Re: Masa especial para pizza
Yo tengo una receta de masa de pizza pero es muy normalita y sencillita no creo que es lo que busques pero bueno te...
- 28/12/18 11:04
Ralfilauren Re: Masa especial para pizza
¡Que buena pinta tiene esa masa! ¡voy a probarla!
- 17/12/18 12:35
jose Re: Masa especial para pizza
Hooola de nuevo, la berenjena no basta con escurrirla, hay que saltearla o cocinarla.. hay que eliminar toda el agua...
- 30/11/18 13:21
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Ah, pero la mozzarella lo cambia todo! Todas esas cosas*, con queso rallado y la pizza perfectamente seca. Con...
- 30/11/18 10:30
jose Re: Masa especial para pizza
Mis panes son la mitad botox y la otra mitad fotochof :-p Saludos, Jose
1 30/11/18 08:49
Xavi T Re: Masa especial para pizza
Tan malo no debe ser con los panazos que sacas. Al final es cogerle el puntillo: yo quería un Neff pero acabé...
1 30/11/18 08:42
jose Re: Masa especial para pizza
Talmente. Cada horno es un mundo, menos el mío, que es medio mundo. Mare mía que desastrito de horno el que tengo!...
1 29/11/18 20:26
jose Re: Masa especial para pizza
... pos yo pa'mi que entre todas la mataron y ella sola se murió. Con esos mimbres va a dar un poco igual lo que...
- 29/11/18 20:25
Xavi T Re: Masa especial para pizza
Yo aprendí a hacer pizzas medio decentes con el vídeo de Yarza y el blog de panarras, pero al final no les hago caso...
1 29/11/18 12:07
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Cierto, la temperatura del horno es un problema. Ahora tengo uno bastante bueno que marca hasta 275 (pero no lo he...
1 29/11/18 11:06
jose Re: Masa especial para pizza
Pueees te iba a preguntar cómo la haces, pero igual es más sencillo si explico cómo lo hago yo y ya vamos tirando ;-)...
- 28/11/18 20:09
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Arrrgh, ahora que creia que ya lo habia entendido! Habra que ponerse a estudiar otra vez... Pero si, lo que dices...
1 28/11/18 10:50
jose Re: Masa especial para pizza
Buen apunte ese: Para hacer pan hay que planificar. Pero sólo un poquejo. Es como poner los garbanzos a remojo si al...
- 27/11/18 21:18
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Esta es la receta que mencionaba en otro...
1 27/11/18 15:24
jose Re: Masa especial para pizza
Bienvenido Luis Carlos, pocas personas te lo van a contar mejor que Yarza...
- 25/11/18 16:38
Luis Carlos M Masa especial para pizza
Hola soy Luis Carlos, soy un joven que me gusta mucho cocinar y quiero ser chef, mi comida favorita es la...
- 25/11/18 04:37
Lbm78 Re: ¿Cómo consumís el jamón?
¿Conocéis el jamón ibérico cortado a cuchillo envasado en tarro de vidrio? Nada que ver con el plástico. Podéis...
- 14/11/18 11:52
Rociococinaencasa Para mi la clave del gazpacho es Re: ¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?
Hola chicos! Para mi la clave de un buen gazpacho andaluz es el pimiento verde, tiene que estar un poco maduro ya....
- 07/11/18 18:26
Sportsdaily Re: Recetas para hacer pan en casa
Geniales ideas yo de momento solo me he atrevido a hacer los que tienen la masa premezclada, el del lidl integral...
- 13/10/18 22:43
Valentina1d Re: Cupcakes de Vainilla - recetas de cocina
:)
- 12/10/18 23:01
Bernache Cupcakes de Vainilla - recetas de cocina
Hola Compañeros!! Tengan un excelente día. Les quisiera compartir esta receta para hacer...
- 02/10/18 20:24
Chef Laurent Re: Pizza saludable
Excelente receta.  En el mismo tipo hago seguido la pizza Griega con queso feta, pimiento rojo, pimiento...
- 01/10/18 22:35
Chef Laurent Re: Receta de pay de limón
La receta original se encuentra en la liga siguiente...
- 01/10/18 22:09
Chef Laurent Receta de pay de limón
Hola comunidad! Les quiero compartir esta increíble receta de un pastel francés muy famoso: el pay de limón con...
- 01/10/18 18:40
Faustinoperez79 Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Bueno, Mexico me pilla un pelín lejos para comprarlo fresco... :) Pero gracias por las sugerencias para sacar ideas...
- 19/09/18 13:22
Comvinart Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
No conozco a este distribuidor (Ricardo Fuentes). Yo en mi ciudad al norte de México, que esta lejos del mar, me...
- 19/09/18 05:46
Fdomesa Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Hola Faustino. Yo la verdad que no te recomendaria ricardo fuentes e hijos ,no escuchaste las noticias de lo que...
- 18/09/18 19:05
Risi Re: Receta de guacamole
Quizs, pero mejor, buscate un amigo y deja de incordiar, nene, bebete unas leches increibles  y tal...
- 13/09/18 16:19
Gatos Re: Receta de guacamole
Risi y J-Carlos, agradezco enormemente vuestros consejos. De hecho, este hilo me ha aportado un montón de ideas...
1 11/09/18 10:15
Comvinart Re: Receta de guacamole
Se pudiera probar con alguna guindilla o pimiento del padrón... Y sobre el machacado, tienes razón, lo mejor es un...
1 10/09/18 17:12
Comvinart Re: Receta de guacamole
Esas son, solo que la lima es mas grande y el limón de Colima es ms pequeño, pero el sabor es muy similar.  
- 10/09/18 17:10
Letroncio Re: Receta de guacamole
Aquí no es fácil encontrar chiles frescos, ni siquiera jalapeños. A ver, si los buscas alguno encontrarás, pero no es...
- 10/09/18 14:55
Letroncio Re: Receta de guacamole
Lo suyo. Mojalquete.
- 10/09/18 14:54
J-Carlos Re: Receta de guacamole
He mirado lo del limón de colima y es lo que aquí llamamos lima:     Actualmente es muy fácil de...
1 09/09/18 09:19
J-Carlos Re: Receta de guacamole
Yo no haría caso de ese consejo tan estúpido, le dará un color pardo muy feo; además de ensuciar el color lo hará con...
- 09/09/18 09:11
J-Carlos Re: Receta de guacamole
No tengo el placer de conocer de cerca esa cadena de comidas cuya oferta gastronómica pareces conocer tan bien. Si...
- 08/09/18 22:05
Comvinart Re: Receta de guacamole
Mas o menos esa es la forma original de hacerlo, aunque aqui no le ponemos ajo. A mi en lo particular no me gusta la...
2 08/09/18 20:16
J-Carlos Re: Receta de guacamole
¡Mejor de tabasco!
- 08/09/18 18:04
Lovecft Re: Receta de guacamole
Si es para mi solo tenedor, me gusta notar los trozos de cosas...si es para todos, lo paso por la batidora para que...
2 07/09/18 07:22
Gatos Re: Receta de guacamole
¿Y qué usáis para chafar los aguacates? ¿Tenedor, batidora o mortero? 
- 06/09/18 16:06
Gatos Re: Receta de guacamole
Jajajaja. Me gusta el símil que has utilizado Mariajuan. ¿No se le suele poner alcachofa o qué? ¡Gracias!
- 06/09/18 16:01
Gatos Re: Receta de guacamole
Ostras, la salsa Perrins me gusta, es algo que siempre tengo en casa. La suelo usar para hacer una especie de salmón...
- 06/09/18 16:00
Gatos Re: Receta de guacamole
Pues con ajo está bueno, en serio. A mí es que el ajo me vuelve loco. Lo del chile lo voy a probar. Lo de la anchoa...
- 06/09/18 15:58
Josep_Gallego Re: Receta de guacamole
A mí también me gusta más sin ajo la verdad. Una cosa diferente que hacen mis hijos es utilizar Doritos directamente...
2 06/09/18 14:59
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