Staging ::: VER CORREOS

Foro y opiniones de Tiempo de guarda de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Albariños de Guarda
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
9
Re: Albariños de Guarda
Por:
JUANSANROMAN

Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
16
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Por:
JOSEP_GALLEGO

Rosados de guarda
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
24
Re: Rosados de guarda
Por:
RALFILAUREN

Guarda de vinos, ¿durante cuántos años?
Usuario comentador KALDERISTA
11
Re: Guarda de vinos, ¿durante cuántos años?
Por:
ABREUNVINITO

Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Usuario comentador BITÁCORA BODEGUERA
Páginas: 1 2 3
29
Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Por:
UNNOVATO

Cuanto tiempo de guarda tienen los vinos con mucho Monastrell.
Usuario comentador DADA
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
85
Re: Cuanto tiempo de guarda tienen los vinos con mucho Monastrell.
Por:
PEPECANO

Como saber si es de guarda un vino
Usuario comentador IVAN JR
Páginas: 1 2
19
Re: Como saber si es de guarda un vino
Por:
OTILIO HARO

Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Por:
JOSEP_GALLEGO

¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Usuario comentador LUBAN
6
Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Por:
SWINSWORD

Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Usuario comentador RAUGAR0
Páginas: 1 2 3
33
Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Por:
SWINSWORD

Vinos para larga guarda
Usuario comentador RAFA_G
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
86
Re: Vinos para larga guarda
Por:
BITÁCORA BODEGUERA

Vinos de Guarda
Usuario comentador BITÁCORA BODEGUERA
4
Re: Vinos de Guarda
Por:
BITÁCORA BODEGUERA

Guarda y Consumo vinos de Casa Castillo (Jumilla)
Usuario comentador ALL I OLI
Páginas: 1 2 3
32
Re: Guarda y Consumo vinos de Casa Castillo (Jumilla)
Por:
SWINSWORD

¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Usuario comentador XAVIH
Páginas: 1 2
16
Re: ¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Por:
LOVECFT

Un nuevo sistema para conservar el vino una vez abierta la botella
Usuario comentador CARLOS GÓMEZ MORENO
Páginas: 1 2
21
Re: Un nuevo sistema para conservar el vino una vez abierta la botella
Por:
DANI-BCN

Vino prematuro
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
75
Re: Vino prematuro
Por:
SWINSWORD

Algunas dudas sobre el tiempo de guarda de los vinos
Usuario comentador SUPERMAL26
Páginas: 1 2 3
17
Re: Algunas dudas sobre el tiempo de guarda de los vinos
Por:
JUANJOSANTOS

Oferta vinos de guarda de CVNE
Usuario comentador CARLOSRP
Páginas: 1 2 3
16
Re: Oferta vinos de guarda de CVNE
Por:
CARLOSRP

¿Vino blanco estropeado tras su guarda?
Usuario comentador PREÑATOR
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: ¿Vino blanco estropeado tras su guarda?
Por:
PREÑATOR

Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
101
Re: Posición para guarda de amontillados, palos, manzanillas, viejos, olorosos ...
Por:
R PEÑATE

Vinos de guarda del 2008
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 3
20
Re: Vinos de guarda del 2008
Por:
OBIWAN FERRAN

Priorato y vino de guarda
Usuario comentador BOSCO
Páginas: 1 2
12
Re: Priorato y vino de guarda
Por:
PEP VERGÉS

Vinos para guarda comprar 2012
Usuario comentador HEXTOR
3
Re: Vinos para guarda comprar 2012
Por:
EUSAENZ

Vinos de guarda
Usuario comentador F. SEGURA
Páginas: 1 2
13
Re: Guardalo a 13 grados
Por:
SKY-WALKER

¿Cómo guarda/conserva el vino base de los Champagnes non vintage?
Usuario comentador OSCAR
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: ¿Cómo guardan/conservan el vino base de los Champagnes non vintage?
Por:
EUSAENZ

Acondicionamiento habitación a bodega de guarda
Usuario comentador CARLOS GÓMEZ MORENO
7
Re: Acondicionamiento habitación a bodega de guarda
Por:
CARLOS GÓMEZ MORENO

Los prejuicios, la guarda de vinos y los comentarios de cata (A meditar)
Usuario comentador ALVARODK
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: Los prejuicios, la guarda de vinos y los comentarios de cata (A meditar)
Por:
LAIR75

Recomendación vino de guarda...
Usuario comentador NMONTANER
Páginas: 1 2 3
23
Re: Recomendación vino de guarda...
Por:
G-M.

Vinos blancos: tiempo de guarda en bodega
Usuario comentador RAFA BORRÁS
Páginas: 1 2 3
18
Re: Vinos blancos: tiempo de guarda en bodega
Por:
RAFA BORRÁS

Abrir Reservas de guarda...Me Ayudais?
Usuario comentador JOAN ARNAU
-
Guarda, guarda, no te puedes fiar de nadie. Roban un $8500 DRC por si alguien lo encuentra
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
-
Servicio de guarda.
Usuario comentador VVIDLAN
Páginas: 1 2
9
Re: Servicio de guarda.
Por:
VVIDLAN

Una RCP discutible o accesible. ¿Vinos de guarda o desesperación por beber?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Una RCP discutible o accesible. ¿Vinos de guarda o desesperación por beber?
Por:
COMVINART

Vino - añada - guarda - consumo optimo - declive
Usuario comentador GMZALO
6
Re: vino - añada - guarda - consumo optimo - declive
Por:
GMZALO

Blancos de guarda
Usuario comentador MARCOS_MAD
Páginas: 1 2
11
Re: Blancos de guarda
Por:
KALZA

Posicion de conserva-guarda
Usuario comentador CUELLO
1
Re: posicion de conserva-guarda
Por:
SCHIVAS

AutorMensajeMe gustasFecha
Joaquin1965 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Me viene de pistón lo que comentas de este último porque lo pillé junto a dos spatlese del mismo año y productor. Y...
1 05/04/19 00:10
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otro viejuno más (aunque quizás 1991 y más para un Riesling Eiswein no sean nada 28 años). - Rheingau Rauenthaler...
3 04/04/19 22:36
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Aunque para muchos un 1997 puedan no considerarlo un viejuno, sin embargo, en un vino de corte moderno, cuya primera...
3 04/04/19 22:22
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otro viejuno excelente que disfrutamos de la mano de Rafa Garrido: Viña Ardanza Reserva Blanco 1986 Me encantó. Me...
2 04/04/19 22:08
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Botella de Champagne de los años 80 que trajo también Jorge Femenía (El Mesías). Jean Vesselle Bouzy Marne. Con el...
2 04/04/19 22:02
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otro vino que, a pesar de su edad, todavía estaba bueno y disfrutable. Barolo Ricardo Ceretto 1964. Aportado por...
2 04/04/19 21:52
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Éste, por supuesto, muy superior al anterior, en fase óptima todavía y sin premura por tomar. Viña Tondonia Gran...
3 04/04/19 21:48
Juanjosantos Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Algunos vinos viejunos (o relativamente viejunos del finde pasado en Burgos). El primero, un Viña Zaco Reserva 1985:...
1 04/04/19 21:41
Maresme Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ole! Gracias por ese desplazamiento ´´relampago´´ La proxima mas y mejor ;-) Un abrazote
- 04/04/19 20:42
EuSaenz Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y sobre todo un “buscador de tesoros” impagable, esos vinos al precio que cotizan ahora (los Salon en 4 cifras)...
2 04/04/19 15:48
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Bollinger RD 95/96... L´Ermita 2001...VS 1960... qué vinazos y ... menudo presupuesto que tenéis canallas!!! ):...
1 04/04/19 14:52
EuSaenz Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hubo mucho más, aunque no los podemos considerar viejunos, sino todo lo contrario, bebimos además: Bollinger RD...
3 04/04/19 14:16
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Madre de Dios, menudo nivel compañeros.. Con un Viña Real RE del 64 incluido y un Tondonia blanco del 87, ahí es...
1 04/04/19 14:01
zampallo Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Gran día de cata, disfruté muchísimo .Saludos
3 04/04/19 13:19
EuSaenz Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Algunos “viejunos” de este fin de semana, visitando al gran Diego “Maresme”. Todos buenos, pero fuera de serie el...
5 04/04/19 12:06
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy disfrutamos de lo lindo con esta botella. Según nuestro proveedor (de mucha confianza) se trata de un Viña...
3 21/03/19 04:33
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy tenemos este Marqués de Villamagna gran reserva 1.985, bodegas Campo Viejo en todo su esplendor. Un poquito corto...
4 18/03/19 00:59
Josep_Gallego Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Lo suponía,claro. Saludos!
1 17/02/19 17:41
Joaquin1965 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola Josep, buenos días. El Único del 60, sin duda. Otra dimensión. De los viejunos que he tomado en el último...
2 17/02/19 15:35
Josep_Gallego Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenos días, una curiosidad, ¿si tuvieras que elegir uno de los tres?, sin pensar en su coste claro. Saludos!
1 17/02/19 12:17
Joaquin1965 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Aquí van tres auténticos titanes del vino: 1) Un compacto y rotundo Viña Real Gran Reserva 1982; 2) El ya conocido...
7 17/02/19 10:13
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy repetimos con este espectacular Conde de los Andes GVA 1.973. Estupenda botella y gran añada. ...
3 05/02/19 13:18
Bitácora Bodeguera Re: Vinos para larga guarda
Muy completa tu respuesta como siempre Jose. Pues ya os iré contando que tal va el experimento, aunque como os digo...
1 30/01/19 19:12
José Gabaldón Re: Vinos para larga guarda
Uisssss, eso te va a salir fatal, yo te los guardaré, jejejejej. Te va a salir bien, yo soy de los que piensa que...
1 30/01/19 18:58
Bitácora Bodeguera Re: Vinos para larga guarda
Hola a todos, yo estoy preparando una pequeña bodega en experimento, en mi trastero. El problema es que no es sótano...
- 30/01/19 18:45
Raugar0 Re: Vinos para larga guarda
No sabía si colocarlo aquí. Porque no solo se trata de vinos para guarda. Pero como aquí pedí consejo y aquí cogí...
- 30/01/19 12:39
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy presento este Barolo Moscone de 1.967. Esperábamos mucho de él (quizás demasiado), básicamente por la añada que...
3 28/01/19 16:12
Maresme Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Perdonaaaaaa.......para esos restaurantes tengo las puertas abiertas jejeje..... Me explico,creo que tengo un...
1 22/01/19 19:42
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Si subes por aquí, avisa y abrimos algo rico 😉 Suerte con Mugaritz, Arzak, Berasategui o Akelarre 😁
1 22/01/19 19:30
Maresme Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
He estado a puntito de subir por ahi,pero de momento hay que esperar. Me puse en contacto via correo electronico...
1 22/01/19 17:13
EuSaenz Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Dos botellas del sábado, un delicado e interesante Pavillon Blanc de Chateau Margaux 1988 y un apabullante por fuerza...
5 22/01/19 16:13
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Para corchos delicados, a priori el mejor es el Corky, que funciona por presión (el Durand combina el tradicional y...
1 22/01/19 15:41
Raugar0 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
No es el de laminas ideal para estos casos? Siempre pensé que para corchos delicados, que se rompen o muy mojados el...
- 22/01/19 15:28
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Mejor ese Cirsion 99 que tienes en mágnum, cachoperro 😂😂 Ojo a la añada del 96, que está dando vinazos a la altura...
1 22/01/19 15:24
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
No, por suerte no había fuga de líquido. Al estar tan mojado era imposible usar el biláminas sin mandar el corcho al...
- 22/01/19 15:22
Raugar0 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Tantra84, como sacasteis ese corcho? Se ve completamente empapado y parece delicado. Antes de descorchar el corcho...
- 22/01/19 14:58
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues compré esos Roda I de 1.997 (6 botellas) a finales de 2014 y cada una que he abierto es un espectáculo, de...
1 22/01/19 13:03
nacho74 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola, que tal salieron fantásticos y pudimos constatar la diferencia de añadas y concentración de fruta. El 60...
1 22/01/19 11:19
Maresme Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola que tal.......1996 jovencisimo y 2001 excelente y con futuro ;-) Abrazote
1 22/01/19 11:10
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Una apreciación personal: Los casiviejunos probados de Roda I (2004 y 1995, dos añadas calificadas como Excelentes)...
2 22/01/19 10:53
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ese Imperial GR '60 es un grande. ¿Os salió bien el RV '73? Yo tomé hace unos años un RV '76 y salió bueno, aunque...
2 22/01/19 08:43
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y en la misma cena este otro viejuno francés. Un Saint Emilion de 1.996. De este esperábamos un poco más la verdad....
1 20/01/19 17:29
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otro semi-viejuno que abrimos en Navidad. Se trata de un Roda I reserva 1997. La última botella probada fue en 2016 y...
2 20/01/19 17:26
nacho74 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
bueno, estos tres tampoco se han mantenido muy mal. 
2 17/01/19 13:31
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Enhorabuena por haber tenido la suerte de trabajar en tan emblemática bodega, debió ser muy enriquecedor seguro....
- 16/01/19 17:12
ahalliwell Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Trabajé en Bodegas Bilbaínas un rato y como que muchos de nuestros vecinos en el Barrio guardamos botellas viejas....
1 16/01/19 14:26
Swinsword Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Que no falte la alegría y los buenos momentos!!!!   Un abrazote!
1 16/01/19 13:17
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ja, ja.... La verdad es que esta vez sí he salido a correr por Benicasim día sí día no y solo me he metido un par de...
1 16/01/19 13:09
Swinsword Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Igualmente!!!!! Y esos miles de kilómetros, cuando estás pasando un buen rato, no son nada... Eso es lo que nos dice...
1 16/01/19 13:05
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Las fiestas de Navidad son demoledoras, día sí, día también comilona tras comilona, com si no n´hi haguere demá ): Y...
2 16/01/19 12:56

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar