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Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Usuario comentador LOMESTRE
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
XAVI T

Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Usuario comentador SERRAGATINO
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
SERRAGATINO

Problema con vino blanco
Usuario comentador JMRR2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
PEDRO VEGA GARCIA

Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Usuario comentador RISI
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19
Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
ABREUNVINITO

Elaboración de vino blanco
Usuario comentador EUQUESEI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
LOMESTRE

Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
ANUBIS7

Vinos blancos con o sin crianza
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
ENOPION

Cata de Blancos Riojanos Viejos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
MANTIBLE

Análisis vinos blancos
Usuario comentador SERRAGATINO
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
SERRAGATINO

Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Usuario comentador JACOMUR
2
Re: Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Por:
JACOMUR

Terremoto en rueda
Usuario comentador NACHO74
Páginas: 1 2 3
23
Re: Terremoto en rueda
Por:
SWINSWORD

Vinos blancos icónicos de España
Usuario comentador AARDVARK
Páginas: 1 2 3
41
Re: Vinos blancos icónicos de España
Por:
ELMESIAS

¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Usuario comentador ANTODAVILA
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Por:
ANTODAVILA

Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Usuario comentador GTRADACETE
3
Re: Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Por:
OTILIO HARO

Nula consumición de vino local en según qué partes de España
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
90
Re: Hay luz al final del túnel...
Por:
G-M.

El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
27
Re: El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Por:
MARA FUNES

¿Qué vinos os han sorprendido este verano?
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Pues yo creo que será el 2015
Por:
PACOG

Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
120
Re: Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Por:
PACOG

Prensas verticales en vino blanco
Usuario comentador SALIX
2
Re: Prensas verticales en vino blanco
Por:
JAVIER NUÑEZ

The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Usuario comentador BARONROJO
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
128
Re: DO Rueda: José Peñín: «Incluso los vinos de la gama más baja de Rueda mantienen el destello de la variedad verdejo»
Por:
JACOMUR

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Usuario comentador JACOMUR
1
Re: ¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Por:
MARA FUNES

¿Qué aporta el vidrio en la fermentación del vino y quién lo usa?
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
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Re: ¿Qué aporta el vidrio en la fermentación y quién lo usa?
Por:
SANTI ALBERT

Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
JUANJOSANTOS

Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Usuario comentador DESCORCHE
6
Re: Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Por:
EUSAENZ

Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Por:
ABREUNVINITO

¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Usuario comentador PRUINO
3
Re: ¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Por:
GRACIANO

Vinos blancos españoles básicos
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos blancos españoles básicos
Por:
LOVECFT

Vino blanco español en el extranjero
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Vino blanco español en el extranjero
Por:
ABREUNVINITO

¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Por:
ELMESIAS

Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales
Usuario comentador XAVI T
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
99
Re: Para Pepe Cano
Por:
PEPECANO

Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: 5 vinos blancos para el aperitivo
Por:
OTILIO HARO

Primeros pasos en el vino
Usuario comentador MARÍA HURTADO
Páginas: 1 2 3
21
Re: Primeros pasos en el vino
Por:
PEPEIGLESIAS

Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Usuario comentador XAMOIQUES
Páginas: 1 2
15
Re: Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Por:
EUSAENZ

Enfriar el vino blanco
Usuario comentador LATRUFA
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Enfriar el vino blanco
Por:
JACOMUR

AutorMensajeMe gustasFecha
Wineandlove Re: Blancos asequibles para este verano
Muchas gracias!  De corazón esa relación es de gran ayuda, iré comentando tal como vaya probando. Saludos!
4 30/06/25 17:45
Josep_Gallego Re: Blancos asequibles para este verano
Desde luego gran selección, aunque algunos ya superan el precio propuesto valen la pena. Reconozco mi...
7 30/06/25 17:39
Letroncio Re: Blancos asequibles para este verano
Ordenados de menor a mayor precio y encontrables en Bodega Santa Cecilia. Si quieres otra tienda, de hago otra...
9 30/06/25 14:24
Wineandlove Blancos asequibles para este verano
Buenas, no es lo habitual, siempre ando preguntando por aquí de variedades o de regalos pero ahora que voy a empezar...
7 30/06/25 11:43
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Son graciosos esos nombres, por aquí tenemos a Filoxera y Cia también
1 18/06/25 21:09
Ralfilauren Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
@Unnovato @Josep_Gallego cosas del márqueting porque de Bret nada de nada, vinos naturales finos filipinos...
2 18/06/25 21:07
Unnovato Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Toda una declaración de intenciones, jajaja. 
2 18/06/25 17:41
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
No los conozco pero con ese nombre no se me olvidarán... gracias!
2 17/06/25 10:57
Ralfilauren Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
A mi dentro del espectro natural en la zona del Mâconnais me gustan mucho los vinos de los Bret Brothers.
3 16/06/25 22:38
Cirerer Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Todos los tintos que probamos fueron monovarietales de gamay. Cada Cru tenia sus particularidades y eran bastante...
4 16/06/25 20:36
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Beaujolais es la Borgoña menos conocida y desde luego más económica, buscando se pueden encontrar grandes vinos,...
4 16/06/25 19:06
Cirerer Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
No soy gran consumidor de chardonnay, los nacionales que he probado me parecen en general demasiados pesados. Alguna...
5 16/06/25 16:45
Unnovato Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Totalmente de acuerdo, como si un bodeguero que se gana la vida como puede no tuviera la libertad de evolucionar o...
3 12/06/25 12:35
Letroncio Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
No, me refería al comentario de viejo en el momento de producirse el cambio del barroco al clasicismo. Lo que quería...
2 11/06/25 08:53
Unnovato Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Aburriríamos mucho al personal, pero hay unas cuantas obras barrocas que, a mi gusto, no se han superado. De todas...
2 10/06/25 19:17
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Hasta el vinagre ha mejorado mucho en los últimos tiempos 
3 10/06/25 19:15
Unnovato Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Hombre, podemos discutir de si nos gusta más la moda actual o la de hace unos años, pero en líneas generales yo creo...
3 10/06/25 19:11
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Es importante abrir la mente en todo, el presentismo es muy malo y también dar por mejor lo previo o lo futuro, al...
3 10/06/25 10:21
Letroncio Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Viva Bach! Viva el barroco!
2 10/06/25 09:45
Unnovato Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Y un tanto de razón tenían, eh! 😂
3 10/06/25 05:38
Letroncio Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Pasa con todo en la vida, nuestro marco temporal es el canon de lo bueno, lo auténtico y lo traidicional. Esto y...
4 09/06/25 12:27
Juansanroman Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Eso es precisamente lo que me ha parecido más interesante! Que muchas veces hablamos de Tradición cuando en realidad...
2 08/06/25 18:51
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Me parece muy acertada esa reflexión, tendemos a creer que lo tradicional es lo de cuando empezamos a beber vino....
3 08/06/25 17:15
Juansanroman Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Te entiendo, Pepe. Pero lo que creo que es muy interesante del artículo es ver que esas críticas que hacemos a veces...
4 08/06/25 16:12
Juansanroman Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Yo ahora mismo tengo abiertos (con mi historia del Coravin) un Red Shoulder Ranch del 2021 y un Kistler Dutton Range...
5 08/06/25 16:10
pepecano Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
El mundo del vino constantemente está cambiando, lo difícil es hacerse a esos cambios. Aunque creo que los cambios...
5 08/06/25 13:01
Josep_Gallego Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Gracias, siempre interesante poder leer a Jancis. En este caso creo que está pasando lo que dice con la mayoría de...
4 08/06/25 12:50
Ralfilauren Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Respondiendo a tu pregunta: Definitivamente sí. Yo creo que la variedad chardonnay ha tenido un gran impacto en el...
6 08/06/25 11:33
Haper Re: El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
Muy buen artículo, aunque no creo que sea muy diferente a lo que ha pasado con otras uvas en cuanto a su...
5 08/06/25 11:31
Juansanroman El Chardonnay es el vino que más ha cambiado en el mundo.
El FT ha empeorado bastante en los últimos 10 años (en mi opinión) pero una cosa buena que ha mantenido es el...
8 08/06/25 10:25
Javierpozo Re: Vino casero Verdejo
Para hacer semidulce en ese suelo yo personalmente plantearía Malvasía Castellana. Un saludo
2 25/02/25 19:53
Teofrasto Vino casero Verdejo
Buenos días Soy de Tierra de Campos (Valladolid, Palencia, León), zona de terreno arcilloso. Quería poner unas pocas...
2 24/02/25 10:44
Kalderista Re: Vinos blancos de crianza larga
Pues aunque no soy muy de blancos, hace poco bebí una botella de K5 sobre lías, de Karlos Arguiñano, del 2015. No he...
5 30/01/25 08:29
Josep_Gallego Re: Vinos blancos de crianza larga
Arreglado, me alegra verte por aquí querido
3 29/01/25 22:25
Otilio Haro Re: Vinos blancos de crianza larga
Jajaja... Hay muchas palabras en blanco. Ni idea de lo que ha pasado ni cómo solucionarlo, Ahora @Josep_Gallego lo...
3 29/01/25 19:37
Thierry Re: Vinos blancos de crianza larga
Si que es largo... el post anterior.
2 29/01/25 19:32
Otilio Haro Re: Vinos blancos de crianza larga
Muy buenas. Los dos Cosme Palacio, tanto crianza como reserva, responden al perfil que indicas. Calidad y... un...
3 29/01/25 19:23
Pyafm Re: Vinos blancos de crianza larga
Viña  de Martin  Escolma , es un vinazo....y con años mejor.
6 24/01/25 18:06
Abreunvinito Re: Vinos blancos de crianza larga
Acabo de probar el reserva Tondonia 2013 y la verdad es que es una pasada de vino pero lo he encitrado con menos...
5 22/01/25 20:26
Agarcigal Re: Vinos blancos de crianza larga
Buenas. A mi, cada vez me guatan más. A medida que pruebas blancos criados en barrica, se descubren muchos matices...
7 22/01/25 20:11
Unnovato Re: Vinos blancos de crianza larga
El Chivite lo puse en una cata de vinos navarros hace poco, ya venía recomendado de Verema cuando hablamos de...
3 22/01/25 18:52
Unnovato Re: Vinos blancos de crianza larga
Ese sí lo tengo en el radar porque soy de la zona y s de las pocas bodegas que hacen un vino del perfil por allí....
3 22/01/25 18:48
Unnovato Re: Vinos blancos de crianza larga
Si Viña Manolito es una bodega con viñedo propio, lo más probable es los segundo. 
4 22/01/25 18:42
Unnovato Re: Vinos blancos de crianza larga
Tú sí que me entiendes! jajaja.  Precisamente, el 3 viñas lo he bebido y era uno de los que tenía en...
5 22/01/25 18:41
Unnovato Re: Vinos blancos de crianza larga
No voy a agradecer todos los mensajes uno a uno porque creo que añadiría demasiada paja a un hilo que está quedando...
6 22/01/25 18:38
SantiRodriguez Re: Vinos blancos de crianza larga
Castell del Remei tiene un gran reserva blanco muy interesante.
5 22/01/25 17:25
pepecano Re: Vinos blancos de crianza larga
Yo que creia que esas teorias eran mias y solo mias !!
4 22/01/25 16:46
Fefeca Re: Vinos blancos de crianza larga
y la mia
3 22/01/25 16:34
pepecano Re: Vinos blancos de crianza larga
El año pasado visitamos la bodega de Niepoort, hace muchos vinos, solo Portos hace un montón, y de vinos tranquilos...
3 22/01/25 16:26
Letroncio Re: Vinos blancos de crianza larga
¿Cuántos vinos hace Niepoort entre los de su propio catálogo y los que hace con colaboraciones? No sé, yo creo que no...
3 22/01/25 16:05

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