| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Ralfilauren |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Aquí en Mallorca ya ha pasado el momento álgido de las variedades mejorantes, cuesta encontrar monovarietales de las... |
4 | 12/11/23 21:33 |
| Juansanroman |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Ay, Señor! Tanto que hacer y tan poco tiempo! :)) |
2 | 12/11/23 16:33 |
| pepecano |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Ademas es una bodega que saca los vinos al mercado bastante hechos, ahora en el mercado esta la 2017. Tengo un... |
4 | 12/11/23 16:02 |
| pepecano |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
El Clos Mogador como mucho lleva un 10% de cabernet sauvignon, es poco representativo. |
4 | 12/11/23 15:59 |
| kaneda |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Llevas toda la razon, he usado un vino bastante nicho que seguro que en Espana esta a un precio muy superior. Tenia... |
2 | 12/11/23 15:51 |
| Juansanroman |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Me faltan por conocer todos los que mencionas! Acabo de leer una de tus reseñas antiguas sobre el Collbaix y va a... |
3 | 12/11/23 15:42 |
| Juansanroman |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Lo que pasa, @kaneda, es que vuelves a incorporar el factor geográfico que te afecta como residente en USA pero que a... |
3 | 12/11/23 14:58 |
| pepecano |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Para encontrar Cabernet de calidad en España tenemos que ir a Catalunya ( Penedés, Pla de Bages), Somontano o... |
4 | 12/11/23 12:02 |
| bettored |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Por unos 17€ esta Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon, 100% cabernet y que personalmente me gusto. |
4 | 12/11/23 10:39 |
| kaneda |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Pues me voy a apuntar Altar de Otazu para probarlo. Mi experiencia con Cabernet en Espana es que aunque los vinos que... |
3 | 12/11/23 01:38 |
| Shoto77176 |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Uno de mis vinos favoritos que incluye esta uva es el Clos Mogador, de la región del Priorat. Aunque no es un... |
2 | 12/11/23 01:08 |
| Juansanroman |
Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
De las que menciona conozco bien Mas La Plana y Pago de Valdebellón, y ambos me parecen más que dignos. El último Mas... |
4 | 11/11/23 22:21 |
| Josep_Gallego |
La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Ya hemos comentado muchas veces que esta gran uva, que tuvo su momento cuando ciertas variedades se llamaban... |
4 | 11/11/23 20:00 |
| Chloe |
Vendo vino Penfolds BIN 169 2016 Cabernet Sauvignon Coonawarra
Vendo Penfolds BIN 169 2016 Cabernet Sauvignon Coonawarra. Me lo han regalado, pero no bebo vino y no se que hacer... |
- | 28/01/23 21:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Así entiendo yo esa línea, que te recuerde que es un Cabernet pero que esas notas no manden. Saludos |
- | 24/04/20 17:46 |
| Swinsword |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Alguna solitaria he encontrado buena (Valdebellón 2010), pero más tirantes que redondas. Pienso como tú, que... |
1 | 24/04/20 11:43 |
| Comvinart |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Yo creo que mucho tiene que ver que tan marcado es o no esa nota a pimiento verde, y qué tan acoplado esta con las... |
2 | 23/04/20 23:15 |
| Sarabe |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Para mi gusto es cuestión de madurez y de mezcla apropiada de variedades. Hay alguna bodega D.O. Navarra que basa sus... |
2 | 23/04/20 21:32 |
| Joaquin1965 |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Saber lo que te vas a encontrar es siempre -al menos para mí- virtud. Si quieres encontrarlo, ya sabes. Y si... |
2 | 23/04/20 21:00 |
| Unnovato |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Estoy ahora mismo delante de una copa de un CS (Cosmológico, bodega Santa Elisa, comprado en Lidl hace un rato) que... |
2 | 23/04/20 19:22 |
| Swinsword |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
De Napa no he probado ningún monovarietal, si no recuerdo malamente. Sï un Viader, que era un 60% y me pareció un... |
2 | 24/02/20 18:21 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Los grandes CS que he probado son de Napa Valey (Especialmente Philip Togni), Burdeos y algún Supertoscano en los que... |
3 | 24/02/20 18:04 |
| Swinsword |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Pues en mi caso, con los C-S que he probado monovarietales o mayoritarios en su proporción, ha habido de... |
2 | 24/02/20 16:17 |
| Ralfilauren |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
La verdad es que no soy justo con esa variedad, la identifico con su expansión, colonización... en lugares donde... |
3 | 23/02/20 19:34 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Es cierto que si las notas son muy marcadas significan esa falta de madurez que señalas y sobre todo te das cuenta... |
3 | 23/02/20 10:16 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Hay tantos vinos y tan diferentes de Cabernet Sauvignon que seguro que encontrarás muchos que te gustarán en algún... |
2 | 23/02/20 10:15 |
| José Gabaldón |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un vino que está mal hecho, muchas veces... |
5 | 22/02/20 23:30 |
| Unnovato |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Y ya te aseguro yo que a mí me pasaría lo mismo. Yo no sería ni de cerca capaz de distinguir cuando un vino lleva o... |
3 | 22/02/20 22:11 |
| pepecano |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Recuerdo una persona que me comento que a el la variedad merlot no le gustaba y cuando un vino llevaba merlot lo... |
6 | 22/02/20 21:32 |
| Unnovato |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Sí, soy consciente de ello, pero cada uno tiene sus gustos y el mío parece que no termina de encajar con esta... |
2 | 22/02/20 21:04 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Hay grandes CS, algunos de los mejores vinos del mundo la tienen como protagonista, especialmente en Burdeos y la... |
4 | 21/02/20 23:31 |
| Xavih |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Bueno es que si en la patria de la C-S, con un clima más propicio(Que permite maduraciones lentas), suelen... |
4 | 21/02/20 19:59 |
| Xavih |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Sera eso pepecano que tu solo bebes vinos muuuuuy buenos, je, je, je. A mi las pizarinas me arruinan un vino. Es... |
5 | 21/02/20 19:51 |
| Unnovato |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
A decir verdad es una variedad a la que no termino de encontrarle el gusto. Seguramente he catado pocos de buena... |
3 | 21/02/20 18:25 |
| pepecano |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Si que he encontrado alguna vez pimiento, pero en pocas ocasiones. Sera que bebo Cabernets buenos !! |
4 | 21/02/20 17:25 |
| Josep_Gallego |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Te aseguro que de mito tiene poco, el problema es la línea, a veces catamos en grupo y a unos les parece normal e... |
3 | 21/02/20 17:12 |
| pepecano |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Personalmente me gusta mucho la variedad cabernet Sauvignon y además creo que es casi un mito lo de los pimientos... |
6 | 21/02/20 15:32 |
| Polidori |
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Buenas noches, interesante pregunta, qué es defecto o qué es virtud, el libro de los gustos es tan... |
5 | 20/02/20 23:06 |
| Josep_Gallego |
Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Los vinos que contienen Cabernet Sauvignon de manera mayoritaria suelen dar notas a pimienta negra, pimienta blanca,... |
8 | 19/02/20 23:00 |
| Cofrigo |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Prueben La Mascota un Cabernet Sauvignon de Argentina calificado como el mejor tinto del mundo en Vinalies Internacional |
- | 15/06/19 15:54 |
| Swinsword |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Sí, sí, lo recuerdo, porque es que es complicadísimo. Quizá la Petit Verdot, pero seguro que me metes una garnacha y... |
- | 14/06/19 16:49 |
| pepecano |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Recuerdo que hace ya algún tiempo por aquí hablamos de que los rosados son mucho mas difíciles de encontrar las... |
1 | 13/06/19 19:44 |
| Swinsword |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Los rosados, un mundo lleno de complejidad, más reducido, pero en el que encuentra unas cosas muy muy interesantes. |
1 | 13/06/19 11:36 |
| jlleo |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Yo venía de la idea preconcebida de Rosado Garnacha Navarra (sin menospreciar los fantásticos rosados navarros) de... |
1 | 12/06/19 11:36 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Sí, es un buen vino, a mí me gustó. Si mal no recuerdo, únicamente lo sacan en los años buenos. Eso sí, tiene un... |
- | 12/06/19 11:08 |
| pepecano |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Gracias por sacarnos de la duda, es lo que me habian comentado, que es un buen vino. |
2 | 12/06/19 11:00 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Yo lo probé hace unos años, compré una botella cuando visité Pago Los Balancines, y me gustó mucho. Es un vino... |
1 | 12/06/19 10:06 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Justo compré una botella esta semana de la añada 2018, me parece un estupendo rosado por su precio, excelente acidez... |
1 | 12/06/19 09:56 |
| Swinsword |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Totalmente de acuerdo!!!! Cuando te metes en esos precios, ya hablamos de harina de otro costal y casi te vas al... |
- | 12/06/19 09:49 |
| Swinsword |
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Ese Coronas Crianza lo tengo en casa y pronto le pegaré un bocado ;-) |
1 | 12/06/19 09:39 |
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