Color amarillo pálido con destellos dorados y verdosos, brillante

Nariz de buena intensidad con notas cítricas, toques florales, panadería, ligeros recuerdos a frutos secos y notas minerales

En boca buen ataque, carbónico fino, integrado, , untuoso, buena acidez, seco, frutal, complejo y de buena persistencia.

De color amarillo dorado brillante

Nariz de buena intensidad y complejidad con notas propias del trabajo en lías, fruta blanca muy fresca, cítricos y panadería.

En boca buena entrada, carbónico fino bien integrado, buena acidez, cremoso, amplio , frutal y de media persistencia.

Visual: Bonito color amarillo pálido brillante, con destellos dorados.

Olfativa: Buena intensidad, equilibrio, cítricos, recuerdos a su  crianza en lías, toques amielados, pan horneado y fondo floral.

Gustativa: Boca fresca, con buena acidez, carbónico integrado, equilibrado, amplio de buena longitud.

En nariz es floral, muy agradable. Amarillo pajizo bajo. Con muy buena acidez con paso largo. Recuerdos a panaderia, flores blancas y manzana verde. 

Color amarillo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante, de burbuja fina y persistente.

En nariz es elegante y expresivo, con buena intensidad. Destacan las notas cítricas y panadería fina, las cuales van acompañadas de aromas de fruta blanca fresca, apareciendo también ligeros recuerdos a frutos secos y matices minerales que aportan complejidad.

En boca, entrada fresca y cremosa, con el carbónico bien integrado y una textura sedosa. Buena acidez que equilibra su carácter y le otorga viveza. Final persistente, armónico y con una expresión elegante.

Color pálido, con burbuja fina y persistente.

Nariz buena intensidad y perfil elegante. Aparecen aromas que recuerdan a panadería recién hecha, notas de levadura y ligeros apuntes de humedad que evocan bodega o piedra mojada. Se aprecian también matices de oliva verde y flores blancas, con un fondo de manzana verde fresca que aporta vivacidad.

Boca fresca y golosa, con una burbuja notable y textura cremosa. De buena acidez, mantiene un equilibrio agradable entre frescura y volumen. Largo, con un retrogusto que recuerda a gominola de manzana verde, con un sutil amargor final.

Vista: Amarillo pálido con destellos verdosos, espuma que cubre toda la superficie dejando paso a un rosario homogéneo y continuo. Burbujas muy finas que se precipitan hacia arriba dejando una corona maravillosa que hipnotiza la mirada.

Nariz: De nariz compleja abarcando notas de fruta madura, frutos secos sobre un fondo avainillado, cítrico y con notas de levadura y brionch

Boca: De buena entrada coma y fresco y frutal. Intensidad alta la burbuja fina y cremosa. Es largo complejo y envolvente

Vino espumoso de color pajizo con tonos verdosos. Inicialmente muy burbujeante que pasa a formar cadenas de burbuja pequeña. 

En nariz tiene intensidad y frescura, con aromas a cítricos, manzana madura, frutos secos y pan. Notas a flores blancas.

En boca tiene muy buen ataque, con un carbónico muy fino, en el que predomina una acidez refrescante muy equilibrada con un punto amargo muy agradable. Presencia de recuerdos cítricos, frutos de hueso y hierbas.

Tiene un final largo y muy agradable que invita a repetir. 

De color amarillo pálido con reflejos verdosos; espuma inicial potente que al caer deja una corona con bastante permanencia.

Aroma intenso y extenso: cítrico, manzana verde, ligeros recuerdos de flor blanca (jazmín y rosa) con un final de bollería.

En boca posee un muy buen ataque, con una elevada acidez envuelta en un punto de amargor. Burbuja fina y equilibrada; notas de corteza de limón, lima y albaricoque.

Visual: amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, buen rosario.

Olfativa: fresco con sutiles notas de bollería, floral y ligeras notas tostadas.

Gustativa: Burbuja fina y elegante, cremoso, notas de manzana roja, cítrico y buen amargor final equilibrado con la acidez.

Puntuación 8,6