Staging ::: VER CORREOS

Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

TemaRespuestasUltimo mensaje
Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Usuario comentador PASCUALINK
3
Re: Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Por:
FBEBIA

Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Usuario comentador CRATICULI
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
86
Re: Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Por:
BRICE

Casa Julio renuncia a la Estrella Michelin
Usuario comentador SALVA_26
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Casa Julio renuncia a la Estrella Michelin
Por:
ABREUNVINITO

Racaneo de estrellas Michelin 2015
Usuario comentador LLEVATAPS
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: Racaneo de estrellas Michelin 2015
Por:
LLEVATAPS

La gran porra Michelin 2015
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
93
Re: La gran porra Michelin 2015
Por:
G-M.

Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
Usuario comentador FLINTO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
39
Re: Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
Por:
ABREUNVINITO

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

El Xow de Diverxo: El corto de David Muñoz es espectacular
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4
30
Re: El Xow de Diverxo: El corto de David Muñoz es espectacular
Por:
MISS BRAVAS

¿Es justo que Londres tenga 78 estrellas Michelin?
Usuario comentador BILBIS
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: ¿Es justo que Londres tenga 78 estrellas Michelin?
Por:
JAVISA1402

Las mejores bodegas con restaurante
Usuario comentador ALVARO GISBERT
6
Re: Las mejores bodegas con restaurante
Por:
VADEVI

Ecologistas contra el Bulli
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
74
Re: Eso ya es harina de otro costal,
Por:
JERONIMO

Restaurantes en Londres
Usuario comentador BILBIS
Páginas: 1 2
10
Re: Restaurantes en Londres
Por:
ALVARO GISBERT

¿El tamaño importa en un menú degustación?
Usuario comentador MAXIMO S.T.
Páginas: 1 2 3 4 5
39
Re: Los niños de la postguerra no dejamos nada en el plato
Por:
JERONIMO

Cocineros estrellas que NO están en sus restaurantes
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2 3
18
Re: Cocineros estrellas que NO están en sus restaurantes
Por:
GAVELAR

Collège Culinaire de Francia, ¿alternativa real a la Guía Michelin?
Usuario comentador MAXIMO S.T.
Páginas: 1 2
13
Re: Collège Culinaire de Francia, ¿alternativa real a la Guía Michelin?
Por:
PEPEIGLESIAS

Arzak o Mugaritz
Usuario comentador CORO
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Arzak o Mugaritz
Por:
OSCAR4435

Algunos de los restaurantes más difíciles de reservar del mundo
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Algunos de los restaurantes más difíciles de reservar del mundo
Por:
ANUBIS7

¿Estrellas Michelin o Soles Repsol?
Usuario comentador CAPITÁN GASTRONOMÍA
Páginas: 1 2 3
19
Re: ¿Estrellas Michelin o Soles Repsol?
Por:
OSCAR4435

Elegir restaurante con estrella Michelin en el País Vasco
Usuario comentador PILARVLC
Páginas: 1 2 3
20
Re: Elegir restaurante con estrella Michelin en el País Vasco
Por:
QUERUBIN

¿Qué restaurante español fue el primero en conseguir la primera Estrella Michelin?
Usuario comentador PEPEIGLESIAS
Páginas: 1 2 3
15
Re: ¿Qué restaurante español fue el primero en conseguir la primera Estrella Michelin?
Por:
FRANCESCF

Últimas noticias, Guerra Mundial de la alta cocina
Usuario comentador LLEVATAPS
Páginas: 1 2
9
Re: Últimas noticias, Guerra Mundial de la alta cocina
Por:
PEPEIGLESIAS

¿Creéis que la cocina de vanguardia será tradicional en unas décadas?
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 3 4
25
Cocina tradicional sí, pero...¿Actualizada?
Por:
LAURA DASÍ

Próximos eventos gastronómicos en el mes de mayo
Usuario comentador LAURA DASÍ
-
Restaurante Martín Berasategui cumple 20 años
Usuario comentador ANA BOSCH
6
Martin Berasategui, caballero del Champagne
Por:
JORFUEN

Diverxo o la vanidad
Usuario comentador PENDONCETE
Páginas: 1 2 3
17
Re: Diverxo o la vanidad???
Por:
PENDONCETE

DiverXO empieza a cobrar las reservas
Usuario comentador TERILI
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
83
Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Por:
LLEVATAPS

¡Mudanza en DiverXO! : traslado del local y movimiento de ideas
Usuario comentador MAXIMO S.T.
2
Re: ¡Mudanza en DiverXO! : traslado del local y movimiento de ideas
Por:
ABREUNVINITO

Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Usuario comentador MAXIMO S.T.
2
Re: Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Por:
MAXIMO S.T.

El menú de "La Ultima Cena": visión de las estrellas Michelin
Usuario comentador MAXIMO S.T.
5
Programa íntegro
Por:
MAXIMO S.T.

Cambio de criterio en las bases de concesión de las codiciadas estrellas Michelin, ¿es posible?
Usuario comentador MAXIMO S.T.
Páginas: 1 2 3 4
24
Opinión de Andoni Luis Aduriz
Por:
MAXIMO S.T.

Chefs con estrellas Michelin, piden que se les retire de la Guía
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2 3 4 5 6
44
Re: Pues de todo hay en la viña del Señor
Por:
SANTI ALBERT

Los vocablos del Celler de Can Roca = los "rocablos"
Usuario comentador ISAAC AGÜERO
Páginas: 1 2 3 4 5
35
Re: Los vocablos del Celler de Can Roca = los "rocablos"
Por:
ANTONI_ALICANTE

Un restaurante con tres estrellas Michelín viola siete apartados de Sanidad
Usuario comentador ALBTOTXO
Páginas: 1 2 3
23
Re: Un restaurante con tres estrellas Michelín viola siete apartados de Sanidad
Por:
ESPELUZNAO

El Celler de Can Roca llevará su cocina por el mundo de la mano de BBVA
Usuario comentador DANI C.
4
Re: El Celler de Can Roca llevará su cocina por el mundo de la mano de BBVA
Por:
MAXIMO S.T.

En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Usuario comentador EDUARDOM-PONS
1
Re: En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Por:
ABREUNVINITO

Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Usuario comentador PILARBODEGAS
2
Re: Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Por:
PILARBODEGAS

AutorMensajeMe gustasFecha
Letroncio Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Pero vamos, lo importante del enlace que he puesto, aunque ya Jose lo había escrito, es que esa fabada no la ha hecho...
- 13/08/18 13:58
Xavi T Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Efectivamente. No soy un asiduo de los multiestrellados, pero lo que me ha sucedido siempre es que en los menús...
1 13/08/18 13:44
Letroncio Re: La triste fabada con estrellas Michelín
https://blogs.20minutos.es/la-gulateca/2018/08/10/hay-muchas-formas-de-detectar-a-uno-de-esos-cunados-que-saben-de-to...
2 13/08/18 10:34
Risi Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Seguro que es increiblemente.... distinta... y triste, eso se ve a simple vista, que pena da....     o...
- 11/08/18 19:07
J-Carlos Re: La triste fabada con estrellas Michelín
La foto es muy estética, pero la fabada muy triste. El compango parece de plástico, no suelta ni gota de...
- 10/08/18 22:05
jose Re: La triste fabada con estrellas Michelín
La foto es bien estética y para mi esa fabada tiene una pinta excelente: Sí, pagaría por ella. Saludos, Jose P.S. Por...
4 10/08/18 18:40
Abreunvinito Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Uno de los más grandes del mundo en su profesión. Que no es poco. Saludos
- 10/08/18 13:00
Rafa72 Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Eso no es una fabada, eso es una tomadura de pelo en toda regla. Un saludo.
1 10/08/18 12:06
J-Carlos Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Y seguro que el segundo disgusto viene al ver en la cuenta el precio de ese plato.
1 10/08/18 09:38
EduardoM-Pons Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Un grandísimo cocinero y el mayor négociant de la gastronomía mundial, no en balde ha levantado y mantenido el mayor...
- 10/08/18 09:36
jacomur Re: La triste fabada con estrellas Michelín
¿Y te sorprende que en algun sitio te den esto.?. Seguro que las fabes son de esferificación y lo extraño es que los...
1 10/08/18 09:24
J-Carlos La triste fabada con estrellas Michelín
Esta es la foto de la estrellada fabada: Y este el comentario: Dile a cualquier asturiano que esto ye un...
1 10/08/18 07:54
Swinsword Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Mientras no lluevan tenedores, cuchillos, copas y platos, me doy por satisfecho... Aunque un ollazo tiene que ser...
- 09/08/18 12:20
J-Carlos Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
El seis de agosto, antes de que lleguen las perseidas llegarán las Robuchoneidas, como en la peli, pero más pijo:
1 09/08/18 12:18
Swinsword Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Vamos, que será una lluvia de estrellas, jajajajaja Por si las moscas, ya, había leído las estrellas que poseía,...
1 09/08/18 08:24
J-Carlos Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
¿Una? ¡32!
1 08/08/18 16:18
Swinsword Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Jorl, pues ahora sumará su estrella en el firmamento. Que descanse en paz. Un grande de la cocina.
1 08/08/18 15:37
Joan Thomas Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Una gran pérdida, uno de los padres de la nouvelle cuisine francesa. Descanse en paz.
- 06/08/18 18:36
Josep_Gallego Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Pues una lástima, un gran cocinero desde luego aunque haya quien opine que demasiado estrellado pero bueno, eso son...
- 06/08/18 16:07
J-Carlos Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin del mundo (32), murió este...
1 06/08/18 15:01
Joan Thomas Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Gracias Joaquin por tus palabras. Muy curioso... francamente no entiendo porque aprovecha uno de mis textos para...
2 25/07/18 09:15
Joaquin1965 Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Yo tampoco lo he entendido, pero, por razones obvias, he esperado tu comentario, tan acertado o más aun si cabe que...
2 24/07/18 23:12
Joan Thomas Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Gracias por compartir mi comentario. Sin embargo no comprendo porque me envias una publicidad, sobre la candidiasis...
3 24/07/18 19:27
Mejorconvigor Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Es una pena que la gran chef Carme Ruscalleda haya decidido cerrar las puertas del Sant Pau, uno de los mejores...
- 24/07/18 17:04
Mejorconvigor Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Recuerdo haber estado solo una vez y quedarme impactado. En fin sus razones habra tenido, como dicen por ahi...
- 17/07/18 15:36
Abreunvinito Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Se notará su falta. Saludos
- 12/07/18 08:50
Comvinart Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Es una pena. Aún recuerdo la ocasión en que fuí a comer, cuando era estudiante en la escuela de hotelería de Sant Pol...
- 10/07/18 05:40
Nacho_G.F. Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Imagino estará agotada, si no no se entiende.
1 08/07/18 21:13
Joan Thomas Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Es una pena que la gran chef Carme Ruscalleda haya decidido cerrar las puertas del Sant Pau, uno de los mejores...
1 07/07/18 14:49
Josep_Gallego Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Sorprendente noticia pero no cabe duda que si lo hace seguro que hay buenos motivos.
1 06/07/18 23:09
Gemma Peyro Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
El próximo 27 de octubre se servirá la última cena en el restaurante Sant Pau. Tras 30 años y tres Estrellas...
1 06/07/18 12:50
Abreunvinito Re: Michelín low cost
Asi es ya que restaurantes de gama alta mantiene buena afluenciua de clientes pero los de 35-50€ hay muchos vacios...
1 23/05/18 10:52
Francescf Re: Michelín low cost
🤣🤣🤣
- 23/05/18 09:18
Swinsword Re: Michelín low cost
Y que tarde!!!!! :D
- 23/05/18 09:06
Francescf Re: Michelín low cost
Diría que incluso no hay demasiada gente dispuesta a gastarse la mitad 💸💸💸
- 23/05/18 08:06
Francescf Re: Michelín low cost
Todo llega... 😉
1 23/05/18 07:57
Swinsword Re: Michelín low cost
Sasto, O estás en ciudades muy grandes y de alto poder adquisitivo (con lo que la competencia también es mucho mayor)...
- 17/05/18 18:27
Abreunvinito Re: Michelín low cost
Gente dispuesta a gastarse más de 100€ en una comida es limitada para todas las ciudades. Necesitan la aportación de...
1 17/05/18 17:58
Swinsword Re: Michelín low cost
Sí, porque sino no te comes un colín!!!!   Un saludo!
1 17/05/18 16:02
Abreunvinito Re: Michelín low cost
al menos fuera de Madtid, Barcelona y grandes ciudades con una población flotante (turistica, negocio) importante y...
1 17/05/18 14:26
Lovecft Re: Michelín low cost
Exacto
- 17/05/18 13:00
Swinsword Re: Michelín low cost
Es que hay bastantes que aprietan el culo y buscan soluciones menos públicas para sacar su negocio adelante, aunque...
- 17/05/18 11:34
Lovecft Re: Michelín low cost
Que cerrar o convertirse en vedettes televisivas como los que pululan por los diferentes programas de tv, que hay que...
- 17/05/18 11:12
Swinsword Re: Michelín low cost
Esos locales light son los que rentabilizan pero bien. Como creo que ya comentabais en otros hilos, sin ese tipo de...
- 17/05/18 10:55
Abreunvinito Re: Michelín low cost
El menú largo permite la estrella y eso es lo que te hace pensar en ir a ese restaurante, aunque luego vayas en...
1 16/05/18 20:55
Swinsword Re: Michelín low cost
Es que sin esos menús que pagan facturas, tendreían que cerrar, como bien dices. Además les sirve de gancho y la...
- 14/05/18 18:59
Abreunvinito Re: Michelín low cost
Buena y útil información. Hay locales que el menú ejecutivo a medio dia en laborables, es una buena oportunidad para...
2 12/05/18 18:26
Swinsword Re: Michelín low cost
Gracias a todos por vuestros apuntes, porque así voy haciendo una lista de deseos de esos que hastaqueelniñonocrezca...
1 08/05/18 12:10
Miguelx Re: Michelín low cost
Muy recomendable el restaurante Nova de Julio Sotomayor y Daniel Guzmán en Ourense, donde efectivamente el menú...
3 07/05/18 16:03
lair75 Re: Michelín low cost
Interesante, habrá que tomar nota y visitar alguno. Auqnue me parece que los precios que muestran son como los...
1 03/05/18 08:55
  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar