| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| polen |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Perdona Victor,el roquefort |
- | 01/10/08 11:41 |
| aranzazu_envero |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Mira! no se me había ocurrido el fondillón... |
- | 01/10/08 11:40 |
| aranzazu_envero |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
No, no , para nada me asombra esta combinación,. Yo, el chocolate negro, con parmesano puro y con cerveza. |
- | 01/10/08 11:40 |
| aranzazu_envero |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Mamonchete... |
- | 01/10/08 11:38 |
| Víctor Bcn |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Disculpa Polen te refieres al Chocolate o al Roquefort?? Gracias. Saludos. |
- | 01/10/08 11:38 |
| polen |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Hola Victor,yo suelo maridarlos con dulces alemanes,cuanto respeto he visto en el mundo de las gastronomia con este... |
- | 01/10/08 11:22 |
| Víctor Bcn |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Hola Arancha, yo creía en los botrytis para el chocolote por aquello del contraste pero cada vez la veo menos clara... |
- | 01/10/08 11:15 |
| polen |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Valdespino moscatel los toneles |
- | 01/10/08 11:10 |
| Katan |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Pues no te los vas a creer, pero yo me lo tomo con la última copa de vino tinto. Normalmente me dejaba esta... |
- | 01/10/08 11:09 |
| Josep_Gallego |
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Para mí un Oporto o un PX, pero aunque el maridaje no sea tan redondo no me importaría un tokaji 5, un buen fondillón... |
- | 01/10/08 11:01 |
| aranzazu_envero |
Para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Se aceptan más cosas, pero no me salgáis con vinos impagables...que os cuelgo del palo mayor. |
- | 01/10/08 04:37 |
| Ricard_Malvesi |
Re: Me dejas perplejo...
Pues entre diferentes cursos y libros (leáse OCW de JR). Saludos, Ricard |
- | 19/04/07 08:54 |
| Jilguero |
Re: Me dejas perplejo...
Dónde has leido, escuchado, apredido... esas cosas? Un saludo, Alberto |
- | 17/04/07 00:55 |
| jose |
Frutos secos ;)
Algunos traductores traducen ’nuts’ como tuercas. Saludos, Jose |
- | 16/04/07 20:52 |
| PePo_bcn |
Tuercas???
Me he quedado intrigado... algún problema de traducción, supongo. Qué son tuercas? Me quedo con las ganas de hacer... |
- | 16/04/07 20:04 |
| Ricard_Malvesi |
Re: szamorodni.. as it comes
Szamorodni= ;As it comes; si la cantidad de uvas afectadas por botrytis no es lo suficiente, pues no vale la pena... |
- | 16/04/07 01:06 |
| mrduarte.Akata |
Re: Ayuda con un Tokaji...
Si es cierto que yo esperaba mas de este vino he probado el 5 putonio? muy caro y no cumplió las expectativas creadas. |
- | 15/04/07 23:13 |
| Ivan_Vara. |
Re: Ayuda con un Tokaji...
No es un vino de los más apreciados, y por la edad estará altamente influenciado por la conservación. abrelo lo antes... |
- | 15/04/07 19:30 |
| lito |
Re: Ayuda con un Tokaji...
Este tipo de Tokay se hace con la mezcla de la uva con podredumbre y la cosecha normal. Lo podríamos clasificar como... |
- | 15/04/07 16:19 |
| basilio.AkAtA |
Re: Ayuda con un Tokaji...
Es un vino para postre, si está ido se puede utilizar para cocinar. pero es un gran vino. |
- | 15/04/07 15:58 |
| rikiwigley |
Re: Ayuda con un Tokaji...
Hola El vino que ustede describe es un vino seco o medio de estilo de Jerez. 1986 es bueno para beber ahora. Tengo... |
- | 15/04/07 13:55 |
| oscar |
Ayuda con un Tokaji...
Ha llegado a mi poder una botella de un Tokaji que en su etiqueta pone: TOKAJI Szamorodni Száraz/Dry Anno... |
- | 15/04/07 13:20 |
| Dani C. |
Cierto
Y además está bastante bien de precio. http://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2106 Saludos... |
- | 11/02/07 10:37 |
| Luiz_Horta |
Re: Furmint
Hay un vino de Vega Sicilia en Hungria, Mandolás, que es la Furmint sin botritis. Vino bastante interesante para... |
- | 11/02/07 04:31 |
| espadeiro |
Re: Por si te sirve...
Gracias por la aclaración. Saludos |
- | 10/02/07 12:02 |
| doctortjk |
Otro Enochalado por los vinos de postre (como yo) (v):)))))...
.. |
- | 10/02/07 02:10 |
| Paco Higón |
Por si te sirve...
Mis notas (sacadas de la wikipedia): Furmint es una variedad de la “rama” Pontian Balcánica de la Vitis vinifera... |
- | 10/02/07 00:10 |
| espadeiro |
Furmint
He catado un vino de tokay y puse, Varietal: Furmint, esta es una variedad de uva, no? si no lo es y es una forma de... |
- | 09/02/07 23:00 |
| OscarM |
Muy buena...
... música. Lo que le he oído hasta ahora es de una elegancioa exquisita. No me extraña que le vaya bien al... |
- | 04/02/07 18:23 |
| jose |
Intentaré escuchar...
Algún trocillo por ahí para hacerme una idea. Saludos, Jose |
- | 04/02/07 18:00 |
| jose |
No escuchaste su primer disco...
Compuesto por ella? Ahí es ná ;) La verdad es que aquel primer disco es de un susurrante e intimista que dan ganas... |
- | 04/02/07 17:59 |
| Josep |
Bien, realmente bien. (v)
- |
- | 04/02/07 17:53 |
| HerrDirektor |
Pero...además hace música esta mujer?? ;-))
Http://www.publispain.com/carlabruni/galeriadefotos.htm |
- | 04/02/07 17:49 |
| jose |
A Carla Bruni le sienta bien todo! @*)
¿Qué tal el nuevo disco? Saludos, Jose |
- | 04/02/07 10:54 |
| Josep |
Que bien le sienta Carla Bruni al Tokaji...
...Aúnque suene a chorrada. A estas horas y sin sueño a la vista, el dulce y sedoso tacto de un Dereszla 5 puttonyos... |
- | 04/02/07 01:41 |
| juanignacio |
La enóloga de Pannon se llama Stéphanie Berecz, francesa
Una tía excelente. Super amable. Domina el húngaro a la perfección. Además, hace caldos extraordinarios. Una persona... |
- | 16/07/06 23:58 |
| AntonioJesus.AkatA |
Y quien habla húngaro ? Me encantan estos zumitos dulces
Así que tomo nota, gracias por la recomendación. |
- | 16/07/06 23:00 |
| juanignacio |
En Tokaji, una bodega estupenda. Tokaji Kikelet
No tiene prácticamente nada que enviodiar al Oremus. La duenya, una chica joven que es la enóloga del Pannon de... |
- | 16/07/06 18:20 |
| lluisbaccus |
Re: Tokaji szamorodni & Tokaji aszu
Hola a todos, según tengo entendido el tokaj szamorodni se elabora con todas las uvas, es decir no se usan solo las... |
- | 03/06/06 15:08 |
| Paco Higón |
Será si os dejamos :))) (v)
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- | 04/12/05 13:28 |
| Podolski |
Este año arrasaremos :)))
(V) |
- | 04/12/05 00:02 |
| Paco Higón |
Jejeje, en Vinoble yo le eché un tiento...
A un impresionante Oremus ;-)) |
- | 03/12/05 23:08 |
| Víctor Bcn |
Re: Espera a probar un Eszencia
En el pasado Vinoble tuve la ocasión de degustar un 1983 pero Eszencia, la bodega era Pajzos (hablo de memoria ya que... |
- | 03/12/05 23:01 |
| IGLegorburu |
Tokaji Oremus Aszu Eszencia 1983...vino o nectar?
En fin, q anoche pude terminar una cena con este vino y...en dos palabras IM-PRESIONANTE. Nunca habia probado un vino... |
- | 03/12/05 21:55 |
| Paco Higón |
Re: Tokaji
Basta con que mires en vinos catados, a partir de 5 puttonyos seguro que no te euivocas.... Oremus, Disznókö,... |
- | 03/12/05 20:25 |
| mosca |
Tokaji
Hola a todos, alguien me podria recomendar un buen tokaji..estoy en polonia y es facilmente tener acceso a muchos... |
- | 03/12/05 19:32 |
| AntoDavila |
Re: Muchas gracias a todos (v)
. |
- | 06/10/05 01:29 |
| oscar |
Totus Oremus...
Te puedo comentar que me costó sobre 28€, y todavia quedan botellas en el lugar de compra... sai pruebas ya me diras... |
- | 05/10/05 22:46 |
| 9ªProvincia |
Re: Tokaji Oremus
Hola Antoliano , Yo si que he puesto el precio... |
- | 05/10/05 22:23 |
| Jlggg |
Re: Tokaji Oremus
Hola, yo no soy uno de los que ha puesto ficha pero yo lo compre el de 5 y del 1999 a 34,95 €. Saludos José Luis Giner |
- | 05/10/05 22:13 |
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