| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
La normativa podría recordar a Borgoña e incluso al Piamonte y son zonas que, además de hacer grandes vinos, se han... |
1 | 30/10/19 18:36 |
| Josep_Gallego |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Eso esperamos todos, es una zona muy avanzada en viticultura y puede ser un buen modelo para muchas otras si lo hacen... |
2 | 30/10/19 18:32 |
| Swinsword |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Pues me parece una normativa muy muy buena. Que al usuario avanzado le servirá mucho, mucho. A ver si al que no... |
2 | 30/10/19 17:17 |
| Arrutzi_Najera |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Pues a que la Mencia quede estereotipada y que los rendimientos sean los máximos y se está plantando en zonas poco o... |
2 | 30/10/19 13:04 |
| Unnovato |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Hola. ¿A qué te refieres con lo que se está haciendo de forma generalizada con la D.O. y con la Mencia? |
- | 30/10/19 13:00 |
| Unnovato |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Yo conozco poco las particularidades esta DO, pero en principio todo lo que sea dar más información al consumidor me... |
1 | 30/10/19 12:54 |
| Lovecft |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Todo camino que lleve a la separación de la paja del grano, que conlleve que el consumidor tenga toda la información... |
1 | 30/10/19 10:57 |
| Arrutzi_Najera |
Re: El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
Me parece una iniciativa brillante. Ahora bien, espero que no sea una fachada y se planteen lo que se está haciendo... |
2 | 30/10/19 09:20 |
| Josep_Gallego |
El Ministerio de Agricultura da luz verde a la nueva clasificación de viñedos de la DO Bierzo
No ha habido oposición el Ministerio de Agricultura ha ratificado el nuevo pliego de condiciones de la DO Bierzo con... |
3 | 30/10/19 08:26 |
| Ralfilauren |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Pues ahora mismo acabo de probar una Mencía de Benito Santos de la zona de Monterrei y vaya delícia. Aunque sea... |
2 | 27/09/19 22:52 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Cómo me conoces!!!! Jajajajaja. A mi y a mi cartera con agujero :-D Un abrazote!!!! |
2 | 27/09/19 12:34 |
| pepecano |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Supongo que por precio, no por calidad. |
2 | 27/09/19 12:30 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Tendría mis reparos xD |
1 | 27/09/19 10:04 |
| pepecano |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Vsya, que te ponen una faraona de Palacios y le haces ascos!!! |
2 | 27/09/19 08:25 |
| Ralfilauren |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Bueno, la verdad es que coincido con la opinión de muchos compañeros y compañeras, son de un perfil diferente, cada... |
- | 26/09/19 23:43 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Coincidimos!!! Tienen un perfil diferente, fresco, mineralidad que se mastica y esa ligereza. A mi me... |
1 | 26/09/19 11:32 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Es un fenómeno. No tiene problemas en explicarte lo que quieras y en catar lo que tiene disponible si conecta... |
2 | 26/09/19 11:30 |
| Robgarortz |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Sí, yo también estuve en Ribera Sacra y me encantó la zona, los paisajes y los vinos. Aprendí mucho de Fernando en la... |
2 | 26/09/19 11:27 |
| Lovecft |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
A mi me pasa igual, y ojo que con las mencías bercianas disfruto como un cochino en un lodazal, pero no se, son un... |
2 | 26/09/19 11:22 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
A mi es que su Expresión Histórica me encantó. Y de Guímaro y Algueira no puedo ser imparcial, porque tengo tan... |
1 | 26/09/19 11:22 |
| Robgarortz |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Creo que está un escalón por debajo. Un saludo. |
2 | 26/09/19 11:17 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Y qué tal Ponte da Boga? Porque lo que he ido probando de esa bodega me ha gustado bastante. Un saludo!!! |
1 | 26/09/19 11:11 |
| Robgarortz |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Sí, aunque hay buenos vinos en la zona, creo que Algueira y Guímaro, además de hacer los mejores vinos, son las... |
2 | 26/09/19 09:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Hay grandes mencías en el Bierzo pero también me quedo, en general con Ribeira Sacra y especialmente con esas dos... |
2 | 25/09/19 22:33 |
| yakka |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Gracias por las recomendaciones, parece que hay buenas mencías en todas partes. Saludos |
2 | 25/09/19 22:24 |
| yakka |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Estoy de acuerdo con eso. Gracias y saludos |
2 | 25/09/19 22:24 |
| yakka |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Pues eso, a probar cosas con tan buenas recomendaciones. Saludos |
2 | 25/09/19 22:23 |
| yakka |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Soy más tradicional supongo pero es cierto que Algueira me gustó mucho, el otro no lo conozco. Saludos |
1 | 25/09/19 22:22 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
En mi caso, el perfil de Ribeira Sacra me gusta más al ser menos goloso y ligero.Pero no le hago ascos a nada bueno,... |
1 | 25/09/19 18:35 |
| Swinsword |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Pues en mi caso, me gustan ambas, porque me parece que tienen un perfil diferente, con las ribereñas más minerales y... |
3 | 25/09/19 18:32 |
| pepecano |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Personalmente del Bierzo, pero como siempre es una opinión personal. Es verdad lo que dicen que las mencias gallegas... |
3 | 25/09/19 18:06 |
| Polidori |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Buenas tardes, interesante tema de debate, creo que comparar las Mencias de ambas zonas es complicado, fíjate las... |
3 | 25/09/19 12:19 |
| Robgarortz |
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
A mí, me gustan más las mencías de Ribera Sacra. Son vinos que suelen ser más frescos, con mayor acidez, más ligeros... |
4 | 25/09/19 11:22 |
| yakka |
Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Buenos días, he probado de ambas zonas y no sé si seré yo pero las veo muy diferentes. Las del Bierzo suelen tener... |
2 | 25/09/19 09:42 |
| Josep_Gallego |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Pues estamos de acuerdo, gracias y saludos. |
1 | 02/04/19 22:52 |
| Ralfilauren |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Yo lo tengo claro, como dice Raül Bobet, yo me decanto por un uso responsable de los sulfitos, seguiré bebiendo vinos... |
2 | 02/04/19 22:31 |
| Josep_Gallego |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Me gustaría saber después de lo leído e investigado a que conslusión llegas respecto al tema, si es posible.... |
1 | 02/04/19 18:13 |
| Ralfilauren |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
¡Muchisimas gracias! he visto que es una comunidad vitivinícola profesional, tiene buena pinta aunque no sea... |
- | 01/04/19 19:29 |
| Lali67 |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Estuvo genial! Ponentes de grandísimo nivel, y mucho debate con los vinos naturales. En el congreso estaban los de... |
1 | 01/04/19 18:46 |
| Swinsword |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Gracias por la info y por el enlace al tema de Jose Contreras!!!! Nivelón de participantes. |
1 | 01/04/19 17:24 |
| Ralfilauren |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Ya ha salido un poquito de información, adjunto el enlace de otro hilo abierto por el forero José Contreras sobre una... |
2 | 01/04/19 10:59 |
| Josep_Gallego |
Re: III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Tema muy interesante gracias, a ver si alguien nos ilustra sobre como ha ido y si hay conclusiones sobre el tema.... |
2 | 31/03/19 20:48 |
| Ralfilauren |
III Congreso de Viticultura de la Granja Cando en Corullón (El Bierzo. León).
Este fin de semana he estado siguiendo por redes sociales (Facebook y Instagram sobretodo) a algunos... |
3 | 31/03/19 19:30 |
| Swinsword |
Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Pues espero que tomen nota y sea el principio de una mejor regulación. Que no hace falta parcelar tanto en bastantes... |
2 | 11/03/19 16:32 |
| Josep_Gallego |
Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Totalmente de acuerdo, Saludos! |
2 | 10/03/19 18:31 |
| Josep_Gallego |
Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
No conozco la respuesta pero te diría que son menos que en otras ya que esta DO está siendo de las más abiertas del... |
1 | 10/03/19 18:31 |
| jacomur |
Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Es una D.O. a la que sigo desde hace varios años, asistiendo a la feria que organizan en Cacabelos todos los años. Y... |
3 | 10/03/19 16:20 |
| ahalliwell |
Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Para mi, Bierzo ya es unas de las mejores denominaciones del país. Si siguen avanzando sobres esta líneas tiene que... |
2 | 10/03/19 16:03 |
| Josep_Gallego |
DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Me gusta leer como la DO Bierzo, al contrario que otras se adapta a las necesidades de los elaboradores y del mercado... |
4 | 09/03/19 23:15 |
| Swinsword |
Re: Quiero probar vinos del Bierzo
Es que es un vinazo por el precio que tiene. Que a ese precio tienes robles normalitos de Ribera del Duero, por... |
- | 19/02/19 13:02 |
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