FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Syrah 100%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.97
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Viñedos de la zona del Valle del Rapel, dentro de la región del Valle Central (Chile), reconocido mundialmente por la extraordinaria calidad de los vinos tintos que allí se producen. Las excelentes condiciones de suelo, sumado al óptimo clima en la zona durante el año logran crear un 'terroir' perfecto para la producción de las diversas variedades tintas de Casillero del Diablo. SueloAluvial, rocoso, pedregoso y laderas con subsuelo granítico. Vinificación de uvas tintas Shiraz como para hacer un vino blanco y sin estar seguro, una posible crianza de tres meses en barricas de roble.
MARIDAJE
Ensaladas, pescados, mariscos y quesos como el mozzarella o el brie.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
- Amelia (Reserva Limitada) 2000
- Casillero de Diablo 2003
- Casillero del Diablo 2001
- Casillero del Diablo 2010
- Casillero del Diablo Cab. Sauv. 2002
VER MÁS
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2006
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2007
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2008
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2015
- Casillero del Diablo Carmenere 2008
- Casillero del Diablo Carmenere 2009
- Casillero del Diablo Carmenere 2010
- Casillero del Diablo Carmenere 2011
- Casillero del Diablo Chardonnay 2001
- Casillero del Diablo Chardonnay 2001
- Casillero del Diablo Chardonnay 2003
- Casillero del Diablo Chardonnay 2010
- Casillero del Diablo Fermentado en Barrica 2005
- Casillero del Diablo Merlot 2003
- Casillero del Diablo Pinot Noir 2010
- Casillero del Diablo Pinot Noir reserva 2020
- Casillero del Diablo Reserva Privada 2011
- Casillero del Diablo Reserva Shiraz 2011
- Casillero del Diablo reserva cabernet sauvignon 2016
- Casillero del diablo 2006
- Casillero del diablo cabernet sauvignon 2004
- Concha y Toro 1998
- Concha y Toro "Amelia" chardonnay 2000
- Concha y Toro "Marqués de Casa Concha" cabernet 2002
- Concha y Toro "Trio" 2002
- Concha y Toro 'Don Melchor' cabernet 1997
- Concha y Toro 'Don Melchor' cabernet 2005
- Concha y Toro Trio Chardonnay 2005
- Concha y Toro Trío Merlot Reserva 2009
- Concha y Toro Trío Reserva Cabernet Sauvignon 2010
- Don Melchor 1996
- Don Melchor 1997
- Don Melchor 2001
- Don Melchor 2006
- Don Melchor Cabernet Sauvignon 2000
- Don Melchor Cabernet Sauvignon Reserva Privada 1998
- Don Melchor Cabernet Sauvignon Reserva Privada 1999
- Exportación Selecto Cabernet sauvignon - Carmenere 2017
- Exportación Selecto Sauvignon Blanc 2020
- Frontera Cabernet 2009
- Frontera Cabernet 2010
- Frontera Cabernet Sauvignon 2006
- Frontera Cabernet Sauvignon 2011
- Frontera Chardonnay 2006
- Frontera Chardonnay 2015
- Frontera Chardonnay 2019
- Frontera Merlot 2011
- Frontera Sauvignon Blanc 2011
- Gran Reserva Riberas Sauvignon Blanc 2008
- Gran Reserva Serie Riberas Carmenere 2008
- Gran Reserva Serie Riberas Syrah 2008
- Gran Reserva Serie Riberas Syrah 2009
- Late Harvest - Private Reserve 2001
- Late Harvest Sauvignon Blanc 2000
- Late Harvest Sauvignon Blanc 2000
- Late Harvest Sauvignon Blanc 2001
- Marqués de Casa Concha 2000
- Marqués de Casa Concha Carmenere 2011
- Marqués de Casa Concha Merlot 2000
- Reservado Cabernet 2014
- Reservado Merlot 2013
- Rothschild - Concha y Toro 'Almaviva' 2006
- Sendero Carmenere-Cabernet Sauvignon 2010
- Sunrise 2001
- Sunrise Cabernet Sauvignon 2005 2005
- Sunrise Carménère 2001
- Sunrise Sauvignon Blanc 2014
- Terrunyo 1997
- Terrunyo 1999
- Terrunyo 2000
- Terrunyo Cabernet Sauvignon 2000
- Terrunyo Carmenere 2003
- Terrunyo Carmenere 2005
- Terrunyo Carmenere 2006
- Terrunyo Carmenere 2009
- Terrunyo block Las Terrazas 2008
- Terruño Sauvignon blanc 2006
- Trio 2001
- Trivento 2001
- Trío reserva Chardonnay 2011
- Trío reserva Chardonnay 2013
- Trío reserva Chardonnay 2015
- Winemaker's Lot Lot 20 2003
Opiniones de Casillero del Diablo Reserva Rosé
OPINIONES
1
Expatriator69
03/05/25 16:51
Fecha cata:
22/04/25
NOTA DE CATA:
8.97
CALIDAD-PRECIO:
7,0
INTRODUCCIÓN: Sacamos la botella de la nevera, la abrimos y esperamos unos 30 minutos antes de proceder con su valoración a 11°C. Tapón de rosca. Incógnita si tiene un leve paso por barricas o no... veremos.
VIDEOCATA: https://youtu.be/o50z_H3pU_A (V:91 - O:88 - G:90)
La RCP Atendiendo a su precio en España (sobre los 10-11 euros) la dejaremos en buena.
MARIDAJE: La abrimos con un fabuloso salteado de vieiras con alcachofas. Otro día acompañó un exquisito lomo de salmón canadiense sobre una salsa de piña y jengibre. Nos lo terminamos con un pulpo a la plancha con pimentón y unas papas con ajitos. Vino muy maridable y con carácter. Nos encantó con las vieiras del primer día, notas salinas y vegetales en maravillosa armonía con la frescura y la frutosidad del vinito. Grata sorpresa, rosadito con personalidad.
Salud-os!!
