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Late Harvest Sauvignon Blanc 2000
Late Harvest Sauvignon Blanc 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Sauvignon Blanc de vendimia tardía.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.39
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Late Harvest Sauvignon Blanc
OPINIONES
10

Este vino mantiene todo su nervio. Amarillo dorado, ricos aromas de pomelo, albaricoque, piel de naranaja, amielado,... Paso en boca amplio, sugerente, untuoso. Parece que el tiempo no hace mella en él. Rico, rico.

El maridaje de este vino con quesos azules es simplemente soberbio. No se debe dejar escapar la oportunidad. Su estructura hacen de complemento perfecto. Muy bueno.

Casi un año después... Excelente vino, color amarillo dorado, aromas de pomelo, piel de naranja, amielados,... profundo, paso en boca amplio, sugerente y con cierto frescor. Muy bueno.

Color dorado. Ricos aromas en nariz, profundos y sugerentes, con toques florales, especiados, etc... paso en boca envolvente, y cierta corpulencia que se equilibra con la viveza. Muy bueno.

Molt bon vi, per pendre amb bons formatges, com per exemple el Tou dels Til.lers. Color daurat intens. Aromes de pomelo, pell de taronja, orellanes, especiat,... certs tons florals, potser de flors seques. Pas en boca amb certa amplitud, glicèric. Bon retronassal.

Amarillo dorado intenso. Aromas de fruta tropical, aranja,... especiados, orejones,... Paso en boca amplio, equilibrado. Rico retronasal...

Dorado claro, brillante.
Tiene una gran nariz, franca, abierta, floral, celestial.
Destacan notas de macedonia y flores blancas.
Membrillo.
En boca es sedoso, bonito y limpio.
Gran dulce.

Catado junto con el Lindemans Riesling 1999 https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=5830 no desmereció, aunque quizás la comparación no era del todo justa. Fino elegante, floral y frutal, es muy bueno y a excelente RCP.

Sigue muy rico, la acidez del paso en boca le dan un equilibrio y una viveza que no lo hacen nada pesado. Muy rico. Excelente maridaje con queso roquefort.

Color amarillo dorado intenso. Aromas muy ricos de aranja, papaya, especiados... profundo. Paso en boca amplio, amable y bien equilibrado con la acidez. Retronasal rico, muy grato recuerdo.

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