De color piel de cebolla con ribete asalmonado.
Nariz de frutas rojas en sazón con matices golosos y repuntes de cítricos escarchados, briox y pétalos de flor roja.
Boca fresca con atisbos herbaceos y cítricos, fruta roja madura (frambuesas, cerezas) con leve punto amargo que le da recorrido. Paso de boca glicérico, floral, con recuerdos de pastelería, finos tostados, elegante, de acidez equilibrada y final de boca sabroso, de postgusto ligeramente goloso con repuntes salinos.

Color rosáceo suave bien brillante y fina ribete bien acerado. Suaves aromas de fruta roja con un conjunto de flores blancas y rojas que le aportan mucha suavidad al conjunto, suaves toques especiados con un fondo de hierbas del monte y toques algo salinos. En boca tiene una fresca y agradable entrada, fino recorrido, fruta roja, ligero y fácil de beber, suave persistencia. Final medio y postgusto suave de fruta roja.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/04/23/espelt-corali-2012/