FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Garnacha blanca y macabeo.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.45
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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Opiniones de Espelt Vailet
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo bien pálido brillante y limpio. En nariz hay un equilibrio entre los aromas de fruta blanca (manzana) y cítrica (piel de lima y pomelo) que aportan mucha frescura, hierbas frescas, floral y un ligero fondo de fruta tropical (piña fresca). Fresca y agradable entrada, sabroso y ligero recorrido, buena acidez, cítricos algo punzantes (limón verde), sensaciones herbáceas y fresca persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica.
Más información en: http://www.elvi.net/2013/07/03/espelt-vailet-2012/
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De color muy pálido con ribete casi inapreciable. Aspecto muy limpio y cristalino.
En nariz aparecen notas de fruta tropical y cítricos frescos junto a tonos florales, algo de almendra y miga de pan blanco.
En boca es franco, ligero y de trago fresco y fácil de beber, con presencia de fruta jugosa, fresco y limpio, con final de flores y puntas de plátano. Final de boca algo salino.