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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Paella de marisco
Usuario comentador DANIALEX
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Rompiendo el hielo: Almejas a la marinera
Usuario comentador DANIALEX
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Re: Rompiendo el hielo: Almejas a la marinera
Por:
OSCAR4435

Pimientos rellenos de tortilla de patata
Usuario comentador DANIALEX
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Mola
Por:
DANI C.

Receta de Pescado a la Cantonesa
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
11
Re: Receta de Pescado a la Cantonesa
Por:
JERONIMO

Arroz al estilo del escritor
Usuario comentador DIEGO MORA
2
Re: Arroz al estilo del escritor
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Recetas para hacer masas enriquecidas en casa.
Usuario comentador JORDITEC
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76
Re: Perfecto
Por:
JOSE

Horrores culinarios de la Navidad
Usuario comentador ESPELUZNAO
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Re: Horrores culinarios de la Navidad
Por:
EMECM

Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Usuario comentador JORDITEC
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Re: Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Por:
JORDITEC

¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Usuario comentador LAURA DASÍ
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Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Por:
LLEVATAPS

La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Por:
MARA FUNES

¿Cuál es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Usuario comentador RAFA72
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Re: ¿ Cual es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Por:
RAFA72

Tonno del chianti, ¿recetas?
Usuario comentador DANI C.
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De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Por:
J-CARLOS

Recetas de All i Pebre
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2
10
Re: Recetas de All i Pebre
Por:
OBIWAN FERRAN

El gazpacho
Usuario comentador ESPELUZNAO
6
Re: El gazpacho
Por:
JOAQUIN1965

Recetas Ossobuco
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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24
Re: Recetas Ossobuco
Por:
OBIWAN FERRAN

¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Usuario comentador J-CARLOS
7
Re: ¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Por:
J-CARLOS

La receta de la semana: Rey a la mostaza
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: La receta de la semana: Rey a la mostaza
Por:
ABREUNVINITO

Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Usuario comentador LAURA1972
Páginas: 1 2 3
21
Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Por:
ESPELUZNAO

Receta para elaborar pacharán casero
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2
12
Re: Receta para elaborar pacharán casero
Por:
TURISMOABAURREA

Tataki de atún u otras recetas
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2
14
Re: Tataki de atún u otras recetas
Por:
EUSAENZ

Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Por:
JUPITER

Cocinando con aceite de oliva virgen extra
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 3
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Salsa de champiñones y salsa pesto
Por:
LAURA DASÍ

Bacalao al pil pil
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3
17
Re: Bacalao al pil pil
Por:
LOVECFT

La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
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Re: La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Por:
TAENIALIS

5 recetas de postres para que moles mucho
Usuario comentador ZOMBIEGIRL
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Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Usuario comentador PILARBODEGAS
2
Re: Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Por:
PILARBODEGAS

Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Por:
GEMMA FUSTER

Receta de costillar de cochinillo
Usuario comentador GOMEZ
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Re: Costillar de cochinillo. Receta
Por:
ISA RUIZ

Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
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Re: Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Por:
GEMMA FUSTER

¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: ¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Por:
FERKAOS

Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Por:
JERONIMO

Arroz con leche de coco, helado casero de lima y caviar de agua de rosas con oro - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
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Turrón para regalar esta Navidad
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
8
Re: Turrón para regalar esta Navidad
Por:
LUISVLC

Receta de peras al vino ¿Qué os parecen?
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
10
Re: Receta de peras al vino ¿Qué os parecen?
Por:
GEMMA FUSTER

Fideuá de Pato y Foie
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2 3
16
Re: Fideuá de Pato y Foie
Por:
GEMMA FUSTER

AutorMensajeMe gustasFecha
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera muy...
- 27/07/20 21:18
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario,...
2 21/07/20 12:12
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Seguro que ahorras aceite, pero yo no quiero ahorrar en mi alimentación, y mucho menos en un alimento tan básico como...
2 14/07/20 09:39
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Con las freidoras sin aceite te ahorras bastantes litros de aceite y los alimentos salen sin grasa, que es lo que yo...
- 14/07/20 08:29
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Es curioso, yo tengo un electrodoméstico que lo hace al revés, es una hervidora con aceite, y todo sale riquísimo,...
1 14/07/20 07:52
Vanessa Martin Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola. Me encanta la cocina y sigo el foro desde hace ya mucho tiempo. He cocinado recetas que habéis comentado en...
- 13/07/20 19:31
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Curiosa la receta que enlazas: Si no tienes agua los puedes reemplazar por agua hervida
- 28/06/20 08:48
Sofia M Receta de Tequeños Peruanos
Ayer por primera ves prepare Tqueños y mi familia me dijo que quedo bien para ser la primera vez  les dejo la receta...
- 25/06/20 23:39
Sofia M Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1...
- 20/06/20 02:11
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Ha salido una pizza fotogénica, jajaja
- 16/06/20 00:25
Josep_Gallego Re: Recetas de buena pizza
Viendo solamente su aspecto ya da la sensación de que no hace falta nada más para disfrutar
1 15/06/20 08:15
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Pues la verdad es que hacer una buena pizza no cuesta mucho, esta que os adjunto es mi especialidad, la Vera Pizza...
2 14/06/20 22:06
Yasmin Re: Recetas de buena pizza
Yo creo que la clave para una buena pizza es hacer una salsa casera, no me gustan las envasadas, y echarle suficiente...
- 12/06/20 17:12
Albertoflores Re: Recetas de buena pizza
A mí me gusta trabajar la masa para que quede bien homogénea y luego dejarla reposar. Cuanto más tiempo repose, más...
- 05/06/20 10:42
Unnovato Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En Brasil es típico comerlas por Nochebuena, creo que costumbre importada de Portugal. Las llaman rabanadas y las...
- 13/04/20 22:02
Letroncio Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Pues quien sabe. Sobre todo teniendo en cuenta que la super tradicional torrija española probablemente venga del pain...
1 13/04/20 16:14
Maxicook Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En muchos restaurantes se ha vuelto habitual encontrar en los postres Torrija de ********* al ******* con coulis de...
2 13/04/20 14:36
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se necesita un pan especial y solo lo elaboran por Navidades. Claro que están ricas siempre. De hecho yo fuera de...
1 11/04/20 20:14
Abreunvinito Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se ha puesto de moda hasta la saciedad.... No hay carta de postres sin torrijas de horchata. Saludos
2 11/04/20 19:06
Josep_Gallego Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
La verdad es que por aquí se ha puesto bastante de moda lo de la horchata y ha pasado a ser postre en muchos...
2 11/04/20 18:32
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Este año podías hacer una excepción, la verdad es que están buenas todo el año. Saludos
1 11/04/20 18:21
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Eso es muy interesante, lo del PX, lo probaremos... No sé me había ocurrido. Te recomiendo que un día pruebes a...
1 11/04/20 18:20
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
¡Uuuuum! que ricas. Por mi tierra se hacen en Navidades, nunca en Semana Santa. Saludos desde la Capital del...
2 11/04/20 16:14
Miryam777 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Bueno secreto como tal no creo, yo las hago como se hacen tradicionalmente por aquí ( Madrid). Con leche (vainilla y...
4 10/04/20 15:52
Joan23 Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Las también llamadas Torrades de Santa Teresa en Catalunya y Llesques amb ou en algunas zonas mediterráneas también,...
4 10/04/20 08:48
Vinicultura Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Deben de llevar, yo creo que sí, es fundamental
- 09/04/20 17:57
Elliamargoto Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Quesadilla de queso, es un mexicano plano, que consiste en una tortilla que se rellena con queso de pollo y/o bistec...
- 08/04/20 10:57
Luchian Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
La respuesta es tan simple como buscar en google sitios que hablen sobre peces o especificamente sobre atún. Dejo la...
- 01/04/20 02:14
Mcarmen Gonzalez Re: Recetas para hacer pan en casa
Gracias por la receta!! La pondré en práctica estos días! Os cuento el resultado!
- 18/03/20 13:43
Mercedes22 Recetas de cocina ligeras para estas semanas
Hola. Dadas las circunstancias estoy engordando que da gusto. ¡Y eso que había adelgazado un poco! La ansiedad y la...
2 16/03/20 16:52
Esther Láez Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La pregunta es si deben llevar queso o no llevarlo para ser quesadillas no? Entiendo que si se llaman quesadillas...
- 14/03/20 20:42
Vicenteasensi Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
En Venezuela las quesadillas andinas se hacen con clara de huevo y queso, también con anís dulce, a diferencia de...
- 14/03/20 15:40
Vicenteasensi Re: Recetas para hacer pan en casa
Bueno, yo soy un amante de la panadería dulce, aún así soy principiante y creo que tengo una receta que a muchos les...
4 13/03/20 16:17
Vicenteasensi Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Yo también considero que una quesadilla claramente como su nombre lo dice, debe llevar queso y si es de otro tipo de...
- 13/03/20 16:09
Leyca Re: Receta de guacamole
Desde luego soy guacamole adicta y hay mil formas de hacerlo, todas ellas deliciosas. Luego ya cosas como añadir ajo...
- 08/03/20 20:38
Loslonccos Re: Receta de guacamole
con tantos consejos y tips de preparar el guacamole me decidido que ire probando lo recomendado por los...
- 25/02/20 22:24
Paz Abilleira Portel Re: Recetas para hacer pan en casa
El Mundo del pan siempreee me ha apasionado Ahora siempre preparo el pan el casa. Incluso lo preparo...
- 25/02/20 21:21
Pepegil Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Hay quién dice que se puede hacer el pulpo a la gallega con pulpo ya cocido, vosotros lo habéis probado? Yo creo...
- 19/02/20 13:08
Venare Re: Receta de guacamole
Bueno, bueno, pa' gustos.. los colores!! Yo le quitaría el ojo, pero porque a mi no me gusta, lo que si que le añado...
2 30/01/20 16:53
Golosa Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! Soy más tradicional, pero creo que es hora de probar cosas nuevas
1 30/01/20 10:49
Jcarlosca Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Buuuf, que ganas me estan entrando de ir a comprar pulpo. Cuando mi Padre, de Villagarcia de Arousa, nos hacía pulpo...
- 29/01/20 16:16
Venare Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! A la hora de preparar platos, ¿Innovas o eres más tradicional? Yo por ejemplo soy de hacer recetas de las de...
1 28/01/20 09:40
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