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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Receta de pastrami. ¿Alguno tiene experiencia?
Usuario comentador DANI C.
4
Re: Si no lo habías visto
Por:
LOVECFT

La Receta de Carbonade Flamande de Jeronimo
Usuario comentador JERONIMO
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Re: La Receta de Carbonade Flamande de Jeronimo
Por:
JOAQUIN1965

Paella de marisco
Usuario comentador DANIALEX
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Rompiendo el hielo: Almejas a la marinera
Usuario comentador DANIALEX
Páginas: 1 2
10
Re: Rompiendo el hielo: Almejas a la marinera
Por:
OSCAR4435

Pimientos rellenos de tortilla de patata
Usuario comentador DANIALEX
Páginas: 1 2
18
Mola
Por:
DANI C.

Receta de Pescado a la Cantonesa
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
11
Re: Receta de Pescado a la Cantonesa
Por:
JERONIMO

Arroz al estilo del escritor
Usuario comentador DIEGO MORA
2
Re: Arroz al estilo del escritor
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Recetas para hacer masas enriquecidas en casa.
Usuario comentador JORDITEC
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
76
Re: Perfecto
Por:
JOSE

Horrores culinarios de la Navidad
Usuario comentador ESPELUZNAO
Páginas: 1 2
11
Re: Horrores culinarios de la Navidad
Por:
EMECM

Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Usuario comentador JORDITEC
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Re: Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Por:
JORDITEC

¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Por:
LLEVATAPS

La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
8
Re: La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Por:
MARA FUNES

¿Cuál es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Usuario comentador RAFA72
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: ¿ Cual es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Por:
RAFA72

Tonno del chianti, ¿recetas?
Usuario comentador DANI C.
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De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Por:
J-CARLOS

Recetas de All i Pebre
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2
10
Re: Recetas de All i Pebre
Por:
OBIWAN FERRAN

El gazpacho
Usuario comentador ESPELUZNAO
6
Re: El gazpacho
Por:
JOAQUIN1965

Recetas Ossobuco
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Recetas Ossobuco
Por:
OBIWAN FERRAN

¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Usuario comentador J-CARLOS
7
Re: ¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Por:
J-CARLOS

La receta de la semana: Rey a la mostaza
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: La receta de la semana: Rey a la mostaza
Por:
ABREUNVINITO

Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Usuario comentador LAURA1972
Páginas: 1 2 3
21
Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Por:
ESPELUZNAO

Receta para elaborar pacharán casero
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2
12
Re: Receta para elaborar pacharán casero
Por:
TURISMOABAURREA

Tataki de atún u otras recetas
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2
14
Re: Tataki de atún u otras recetas
Por:
EUSAENZ

Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Usuario comentador OSCAR4435
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Por:
JUPITER

Cocinando con aceite de oliva virgen extra
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 3
17
Salsa de champiñones y salsa pesto
Por:
LAURA DASÍ

Bacalao al pil pil
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3
17
Re: Bacalao al pil pil
Por:
LOVECFT

La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
10
Re: La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Por:
TAENIALIS

5 recetas de postres para que moles mucho
Usuario comentador ZOMBIEGIRL
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Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Usuario comentador PILARBODEGAS
2
Re: Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Por:
PILARBODEGAS

Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Por:
GEMMA FUSTER

Receta de costillar de cochinillo
Usuario comentador GOMEZ
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Costillar de cochinillo. Receta
Por:
ISA RUIZ

Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
104
Re: Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Por:
GEMMA FUSTER

¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
52
Re: ¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Por:
FERKAOS

Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4 5
38
Re: Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Por:
JERONIMO

Arroz con leche de coco, helado casero de lima y caviar de agua de rosas con oro - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
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Turrón para regalar esta Navidad
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
8
Re: Turrón para regalar esta Navidad
Por:
LUISVLC

AutorMensajeMe gustasFecha
Felipe García Ochoa Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Buenas tardes, No entiendo el objetivo de la foto. No estoy en contra de la caza para nada, pero esta foto en este...
3 29/12/20 16:46
J-Carlos ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
En concreto para lomo o costillar.
1 27/12/20 10:34
Paco Cdz Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos!. Por problemas digestivos me vi obligado a dejar entre otras cosas el gluten. Si a alguno os ha...
- 22/10/20 17:59
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Pues si algún dia va a la Ciudad de México y te preguntan si quieres tus quesadillas con queso o sin queso,...
- 13/10/20 23:03
Piny87 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Muy buenas, Pues ahora mismo hay dos freidoras sin aceite superiores al resto según mi punto de vista...
1 11/10/20 10:36
Garo1985 Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de tomate...
- 03/09/20 00:14
Estephanie Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo...
- 02/09/20 15:00
Francescf Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa.
- 31/08/20 10:11
Francescf Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/
1 31/08/20 10:09
Kastroboy Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI
- 30/08/20 13:38
Estephanie Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,...
- 26/08/20 23:06
Lisafc Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es...
- 26/08/20 00:16
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero...
1 25/08/20 06:29
Piny87 Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos...
- 19/08/20 18:01
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era una...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera...
- 27/07/20 21:18
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario, en...
2 21/07/20 12:12
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Seguro que ahorras aceite, pero yo no quiero ahorrar en mi alimentación, y mucho menos en un alimento tan básico como...
2 14/07/20 09:39
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Con las freidoras sin aceite te ahorras bastantes litros de aceite y los alimentos salen sin grasa, que es lo que yo...
- 14/07/20 08:29
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Es curioso, yo tengo un electrodoméstico que lo hace al revés, es una hervidora con aceite, y todo sale riquísimo,...
1 14/07/20 07:52
Vanessa Martin Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola. Me encanta la cocina y sigo el foro desde hace ya mucho tiempo. He cocinado recetas que habéis comentado en el...
- 13/07/20 19:31
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Curiosa la receta que enlazas: Si no tienes agua los puedes reemplazar por agua hervida
- 28/06/20 08:48
Sofia M Receta de Tequeños Peruanos
Ayer por primera ves prepare Tqueños y mi familia me dijo que quedo bien para ser la primera vez  les dejo...
- 25/06/20 23:39
Sofia M Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1...
- 20/06/20 02:11
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Ha salido una pizza fotogénica, jajaja
- 16/06/20 00:25
Josep_Gallego Re: Recetas de buena pizza
Viendo solamente su aspecto ya da la sensación de que no hace falta nada más para disfrutar
1 15/06/20 08:15
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Pues la verdad es que hacer una buena pizza no cuesta mucho, esta que os adjunto es mi especialidad, la Vera Pizza...
2 14/06/20 22:06
Yasmin Re: Recetas de buena pizza
Yo creo que la clave para una buena pizza es hacer una salsa casera, no me gustan las envasadas, y echarle suficiente...
- 12/06/20 17:12
Albertoflores Re: Recetas de buena pizza
A mí me gusta trabajar la masa para que quede bien homogénea y luego dejarla reposar. Cuanto más tiempo repose, más...
- 05/06/20 10:42
Unnovato Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En Brasil es típico comerlas por Nochebuena, creo que costumbre importada de Portugal. Las llaman rabanadas y las...
- 13/04/20 22:02
Letroncio Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Pues quien sabe. Sobre todo teniendo en cuenta que la super tradicional torrija española probablemente venga del pain...
1 13/04/20 16:14
Maxicook Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En muchos restaurantes se ha vuelto habitual encontrar en los postres Torrija de ********* al ******* con...
2 13/04/20 14:36
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se necesita un pan especial y solo lo elaboran por Navidades. Claro que están ricas siempre. De hecho yo fuera de...
1 11/04/20 20:14
Abreunvinito Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se ha puesto de moda hasta la saciedad.... No hay carta de postres sin torrijas de horchata. Saludos
2 11/04/20 19:06
Josep_Gallego Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
La verdad es que por aquí se ha puesto bastante de moda lo de la horchata y ha pasado a ser postre en muchos...
2 11/04/20 18:32
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Este año podías hacer una excepción, la verdad es que están buenas todo el año. Saludos
1 11/04/20 18:21
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Eso es muy interesante, lo del PX, lo probaremos... No sé me había ocurrido. Te recomiendo que un día pruebes a...
1 11/04/20 18:20
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
¡Uuuuum! que ricas. Por mi tierra se hacen en Navidades, nunca en Semana Santa. Saludos desde la Capital del...
2 11/04/20 16:14
Miryam777 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Bueno secreto como tal no creo, yo las hago como se hacen tradicionalmente por aquí ( Madrid). Con leche (vainilla y...
4 10/04/20 15:52
Joan23 Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Las también llamadas Torrades de Santa Teresa en Catalunya y Llesques amb ou en algunas zonas mediterráneas también,...
4 10/04/20 08:48
Vinicultura Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Deben de llevar, yo creo que sí, es fundamental
- 09/04/20 17:57
Elliamargoto Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Quesadilla de queso, es un mexicano plano, que consiste en una tortilla que se rellena con queso de pollo y/o bistec...
- 08/04/20 10:57
Luchian Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
La respuesta es tan simple como buscar en google sitios que hablen sobre peces o especificamente sobre atún. Dejo la...
- 01/04/20 02:14
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