Amarillo brillante. Nariz de media intensidad, con mucho volumen y profundidad, compleja. Muestra entre otras muchas notas algo de piel de mandarina escarchada, miel de acacia, almizcle y pétalo de flor blanca y amarilla. En boca tien buen ataque, goloso en el paso, con sensación ligera de miel, buena acidez que se equilibra con el dulzor, suave amargosidad, largo, equilibrado y con una trama que es pura seda. El vino que más me gustó de la vertical....

Pajizo-verdoso. Aroma potente donde la fruta y el roble despliegan cierta complejidad (fruta blanca carnosa, cítricos, lima, recuerdos de champiñón), ligeramente especiado (pimienta blanca) y con algún recuerdo mineral. Boca fresca, frutal, muy equilibrada, el primer ataque, fresco, da paso a una estructura dulce y carnosa, y un final sabrosísimo, ligeramente tostado, y largo. Boca de lujo, estructurada de forma magnífica. Si el precio no fuera tan prohibitivo, sería de los imprescindibles en bodega.

Pajizo con tonos verdosos. Nariz de alta intensidad con toques almibarados, piel de cítricos, azahar y madera muy bien integrada. Es boca tiene la justa acidez, carácter, buen cuerpo y estructura. En boca deja sensaciones cítricas que constrastan excepcionalmente con el dulzor. Una maravilla.

Pues por ahora evoluciona bien:
Color amarillo pajizo muy brillante, algo verdoso.
Aroma no muy intenso, muy peculiar, muy complejo, en primer lugar madera, tostados, herbáceos, piedra y barniz junto con notas de flores, amielados, almizclados y cítricos de fondo.
Boca denso, úntuoso. Buena acidez que equilibra bien la dulzor. Paso de boca muy cítrico (limón y pomelo) y final de crianza, débilmente amarga. Con no demasiada estructura en boca y buena persistencia. Muy fácil de beber. Destaca su gran complejidad de aromas.
Para mi también puede ser el mejor vino dulce de España.

La verdad amigo Contreras es que no puedo describir mejor que tú el vino. Es simplemente exquisito donde destaco su elegancia y untuosidad. Es fresco, con peso y complejo a la vez, posee unos aromas minerales deliciosos y además se integran perfectamente con esas frutas melosas, esos cítricos y esa madera de calidad. El mejor blanco dulce que he probado en mi vida. Me queda la duda sobre su evolución en el tiempo. El precio es de unos 20 Euros

El color amarillo pajizo, muy brillante, ya incita a la degustación. En nariz es espectacular: frutos almibarados, cítricos, flores, herbáceos y minerales, con la madera perfectamente integrada. En boca es fino, muy elegante, recuperando en el posgusto la percepción de los cítricos, flores blancas y, sobre todo, los minerales. Un enorme vino que se identifica notablemente con su terruño. Una maravilla para los sentidos.