Dorado pálido brillante.
Media intensidad en nariz donde muestra un claro carácter varietal y de terruño con toques florales, rosas, violetas, de frutas blancas frescas, especias, piel cítrica, frutos secos y un marcado fondo mineral de los suelos pizarrosos. Complejo e interesante.
En boca es un vino muy agradable y que se bebe de maravilla por su equilibrio y balance, tiene acidez aunque no hablemos de una variedad que destaque en este aspecto y resulta fresco y mineral, dejando en el final recuerdos cítricos y de fruta amarga. Persistencia media.
Nos gustan mucho los moscateles de la Axarquía malagueña por su gran carácter mineral y su profundidad y aunque los mejores son los dulces lo cierto es que este seco de Telmo cumple sobradamente, con carga de terruño y expresión varietal. Unos 13 euros, buena RCP.
Comenzó algo reducido, para dar paso a un perfil poco característico de la variedad, de entrada hay un peculiar apunte de pan tostado, suave mineralidad, toques de retama, flor blanca, sensaciones vegetales (boj) y algo de uva fresca. En boca la entrada es intensa, cremoso, con excelente acidez, largo y bien definido.
Color amarillo pajizo, irisaciones verdosas y bien brillante con una gruesa y lenta lágrima. En nariz destaca su fruta blanca con toques cítricos, ligeras notas auvadas algo dulzonas con recuerdos de pasas, flores blancas y mucha expresividad en su conjunto. En boca tiene una buena entrada, potente, intenso en su recorrido, sabroso, acidez correcta pero gracias a sus notas de cítricos (limón y pomelo) le permite compensar la falta de acidez y aportarle frescura y expresividad, sabroso, algo seco a medio recorrido y persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica intensa.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/27/mountain-blanco-2010/
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.