como con la añada 2007, cato este vino bastante despues de otras catas y me parece bastante mejor que lo que leo de otros catadores(de los que me suelo fiar bastante).
Capa media(baja para lo que suele ser la monastrell).
Aroma frutal, especias, muy perfumado, con cierta complejidad.
Cuerpo medio, taninos sedosos, bien de acidez...
Me recuerda más a algunos vinos del noroeste español que a los levantinos, pero me gusta esta elaboración atípica de la monastrell, al extremo opuesto de los juan gil, calzas, olivares...
Conjunto aceptable con una nariz frutal, cálida con notas de frambuesa, palote de fresa con repuntes balsámicos y verdores que se repiten en boca. TAninos algo marcados, carnoso y con acidez correcta, no han sabido, en mi humilde opinión sacar toda la frutosidad y carácter varietal de la Monastrell. No está mal, aunque por sus 4,40 euros hay en su rango mejores opciones.
Hints of raspeberries, balsamic and green notes. Slightly astringent sip. It's not so bad.
(Price: 4.22 EUR)
Toques de frambuesa, ligeramente balsámico y suave verdor. Un paso en boca algo secante. No está mal en su conjunto.
(PVP: 4.22 EUR)
Aromas de fruta roja y negra muy tópicos y que dejan un recuerdo final de bosque y madera aromática muy decorativa -me parece- y bastante suntuosa, dsitrayendo el cuerpo principal del vino que debe emsamblar mucho al mismo tiempo, boca, aromas, paladar y retronasal..., y sin embargo va por parcelas,
destacando todo el tiempo ese gusto perfumado de colonia de cedro. Taninos marcados que astraen de lo varietal, la fruta y casi carraspean en boca...Flojo o poco atractivo.
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