Color amarillo ligeramente dorado, suaves irisaciones verdosas, burbuja intensa y bien elegante. Aromas intensos de fruta cítrica madura, recuerdos de pastelería (levaduras) y bollería (brioches), frutos secos, notas florales y fondo ahumado, En boca tiene buena entrada, excelente recorrido con sus burbujas bien integradas, bien estructurado, ligera cremosidad con finos toques de fruta cítrica y del hueso (melocotón), buena acidez, persistencia y final amargo agradable. Final largo, postgusto fruta cítrica madura y retronasal de bollería.

Precio: €29