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Foro y opiniones de Ferran Adrià

TemaRespuestasUltimo mensaje
Adrià adelgaza a base de ejercicio...
Usuario comentador FRANCESCF
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: La primera noche en el Hotel del 9º Verema aumenté un kilo y medio
Por:
PEDROCARROQUINO

Ferrán Adriá en la Sexta
Usuario comentador SILVIA FRANCONETTI
7
Re: Ferrán Adriá en la Sexta
Por:
DEMOS

Adrià confiesa que El Bulli cerrará puertas para siempre jamás
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Por cierto, segun me dijo Arzak....
Por:
JERONIMO

¿Y qué opinamos los foreros de este fenomeno "Adria-El Bulli"? Que si cierra, que si posterga
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Y qué opinamos los foreros de este fenomeno "Adria~El Bulli"? Que si cierra, que si posterga
Por:
PEDROCARROQUINO

Ferrán Adrià anuncia en en Madrid Fusión ahora mismo...
Usuario comentador DBLT
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Ferrán Adrià anuncia en en Madrid Fusión ahora mismo...
Por:
DANIELDELGADO

Nuevo concepto de El Bulli by Ferrán Adriá
Usuario comentador SILVIA FRANCONETTI
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Re: Nuevo concepto de El Bulli by Ferrán Adriá
Por:
ALTERNATIVA

Hoy Ferran Adriá en "Versión española"
Usuario comentador ALMOLO
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Hoy Ferran Adriá en "Versión española"
Por:
FRANCESCF

Adriá....suma y sigue.
Usuario comentador BERNIE
4
Re: Adriá....suma y sigue.
Por:
BERNIE

Ferrán Adrià y sus "aventuras" televisivas
Usuario comentador NOEMISOTELINO
1
Re: Ferrán Adrià y sus "aventuras" televisivas
Por:
FRANCESCF

Más Adrià, más ElBulli, más Adrià, más ElBulli, más Adrià, más ElBulli,...
Usuario comentador FRANCESCF
Páginas: 1 2
8
Re: Más Adrià, más ElBulli, más Adrià, más ElBulli, más Adrià, más ElBulli, más Adrià, más ElBulli,...
Por:
FRANCESCF

La discusion de Adriá y Arzak, por una anchoa, muy divertido.
Usuario comentador JZM2000
1
Ya salió en el foro
Por:
DANI C.

Sobre cursos y seminarios... una de Adriá
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
Páginas: 1 2
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Re: Sobre cursos y seminarios... una de Adriá
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

El Gobierno concede la Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil a Ferrán Adrià y Juan María Arza
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2
10
Re: El Gobierno concede la Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil a Ferrán Adrià y Juan María Arza
Por:
ESTEBANM

Ferrán Adriá, no puede conseguir una reserva para amigos en un plazo corto.
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2
8
Re: Hoy a lo mejor ayuno, leyendo esto; vamos que no si llamar a los labradores tambien y se sumen
Por:
FRANCESCF

Ferran Adria o Santi Santamaria; Cocina Abstracta o Clasica; Química o Materia prima.
Usuario comentador SKIER
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Ferran Adria o Santi Santamaria; Cocina Abstracta o Clasica; Química o Materia prima.
Por:
ALTERNATIVA

Cata de las Bodegas Ochoa en el Celler de Gelida a cargo de la hija de la familia Adriana Ochoa
Usuario comentador JVOLTAIRE
-
No es ni Blumenthal, ni Adriá, ni Ducasse, ni Bras...
Usuario comentador IGLEGORBURU
Páginas: 1 2
10
Re: Manera más sutil de decir que ha dejado la viagra... (v)
Por:
MANUELAGUINAGA

A Ferrán Adriá le gusta McDonald's
Usuario comentador MACFERRARI
1
Re: A Ferrán Adriá le gusta McDonald's Tampoco es grave, 1 millón de moscas pueden equivocarse?
Por:
PEDROCARROQUINO

Ferran Adriá+Raúl Aleixandre+Palau de Les Arts
Usuario comentador KEKOJA
Páginas: 1 2
15
Re: Ferran Adriá+Raúl Aleixandre+Palau de Les Arts
Por:
JAVIVALENCIA

Texturas ferran Adria, Donde encontrarlas !
Usuario comentador MAGNUM
2
Re: Texturas ferran Adria, Donde encontrarlas !
Por:
JVOLTAIRE

Ferran Adria Q&A
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
8
Re: Ferran Adria Q&A
Por:
RAYQ

Opiniones a destajo sobre Adriá y Santamaría, ¡que País!
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Esto me recuerda a una cancion que decia...
Por:
JLGA

El summum de la modernidad en la cocina...ni siquiera Ferrán Adrià....
Usuario comentador TENA
7
Re: Cierto cierto
Por:
G-M.

Más de lo mismo... Adriá forever....
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
1
Re: Más de lo mismo... Adriá forever....
Por:
JAVIER46

¿Que opináis de la polémica Santamaría-Adriá?
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2
9
Re: Os recomiendo este artículo sobre el tema
Por:
JAVIER46

Tomando una copa con..Ferran Adriá
Usuario comentador CATACHAN
Páginas: 1 2
9
Re: Emociones en el Vaticano
Por:
JORDI_MELENDO

INOPIA - Albert Adrià
Usuario comentador OSITAH
7
Re: INOPIA - Albert Adrià
Por:
NATXO

Urgente. Dónde aprendieron Arzak, Berasategui, Adrià? -)
Usuario comentador JUANIGNACIO
Páginas: 1 2
11
Re: A mí Carlos I de España me daría complejos de inferioridad -
Por:
NELA

Las bases de la creatividad de Ferrán Adriá
Usuario comentador EL_POLLITO
4
Re: Como Pío Baroja. ¿De qué se habla...
Por:
MAJESUS

Ferrán Adriá en la prensa de hoy...
Usuario comentador JACS
4
Re: Ferrán Adriá en la prensa de hoy...
Por:
BOSCO

La nueva era de Adrià (en la prensa de hoy...)
Usuario comentador JACS
2
Re: La nueva era de Adrià (en la prensa de hoy...
Por:
BOSCO

Ferran Adria 100 personajes mas influyentes
Usuario comentador ENRIQUE
Páginas: 1 2 3 4 5
32
Pero no te lo tomes como algo personal
Por:
CRIZES

A vueltas con F.Adrià y el New York Times
Usuario comentador ANET
6
A esos les llamamos...
Por:
DANIEL P.WHITAKER

Ferrán Adriá en El País
Usuario comentador SERGUEI
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
101
Re: Llpablo, a ver si preguntándola a ella...
Por:
HERRDIREKTOR

La "canonización" de Ferran Adrià...
Usuario comentador ANET
Páginas: 1 2 3 4 5 6
45
Eso pasa en todas partes...
Por:
MCAMBLOR

AutorMensajeMe gustasFecha
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Estoy convencido que pasado un tiempo prudencial, el Tikets, reconsiderará sus horarios ,pues como estan concebidos...
- 24/06/11 14:38
Kastillo Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Nosotros lo visitamos la semana pasada. Es una pasada, nada que ver con la habitual costumbre española de salir a...
- 24/06/11 09:44
Francescf Re: Adriá en los libros....(press today)
Si hicieron una película sobre la vida de Julio Iglesias, Adrià no se merece menos... Que Adrià mola un huevo ;-)
- 17/05/11 18:37
Craticuli Re: Adriá en los libros....(press today)
Tareas duras y sacrificadas, que nada tienen que ver con lo gastronomico, todo por compartir unos dias de gloria con...
- 16/05/11 21:29
JACS Re: Adriá en los libros....(press today), Quien es Adriá?? es amigo de Parker??? o de Miller??
!!Qué envidioso eres,co..ño!! Si tú también tienes tu propio club de seguidores -no todos con intenciones positivas,...
- 14/05/11 14:28
ramico Re: Adriá en los libros....(press today), Quien es Adriá?? es amigo de Parker??? o de Miller??
Porque Parker tiene club da fans, Adria tiene club de fans?? Hollywood!!!!??? Quien se llevará el papel...
- 13/05/11 14:16
JACS Adriá en los libros....(press today)
Compartir los fogones con Ferrán Adrià es una de las experiencias más excitantes que puede vivir cualquier cocinero....
- 13/05/11 14:02
Jeronimo Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Pues tendremos que empezar a pedir mesa, antes de que lo conviertan en una fundación.
- 01/03/11 23:17
manuel_matilla Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Estoy con Francescf,me he cansado muy mucho ya de esta marca , en el bulli durante 3-4 años han pasado de contestarme...
- 01/03/11 17:34
Francescf Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Justito para mi cumple :-D Ya se cansarán... Y si no se cansan, hay mucho y bueno en BCN donde elegir ;-)
- 28/02/11 15:10
All I Oli Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Yo de momento, tampoco...pero en este enlace, la verdad no deja indiferente a nadie la propesta del tickets, ni para...
- 28/02/11 14:52
oscar4435 Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Lo que comentas,hay que esperar ver como va el sitio,y ver los comentarios de la gente que vaya ,no todo el monte es...
- 28/02/11 14:26
manubcn Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
http://www.ticketsbar.es/ En la web lo encontrarás todo.
- 28/02/11 13:59
Borkito Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Alguno sabeis como hacer la reserva,pues no encuentro ni tf. ni pág web. gracias
- 28/02/11 12:40
manubcn Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
En ningún caso estoy criticando la puesta en marcha del nuevo negocio de Adrià, lo admiro mucho como profesional y...
- 28/02/11 10:40
G-M. Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Totalmente de acuerdo contigo. Saludos
- 27/02/11 23:42
Craticuli Re: El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
A mi me parece perfecto, precios comedidos al alcance de todos, buena forma de acercar la cocina de Adria para todo...
- 27/02/11 22:25
manubcn El TICKETS de los Adriá, 3 meses de cola antes de abrir
Más de lo mismo, seguro que estará muy bien, pero seguimos igual que siempre, además, añadimos tienda enfrente para...
- 27/02/11 22:06
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
http://www.elpais.com/articulo/cultura/nuevo/elBulli/sera/ecologico/tecnologico/elpepucul/20110125elpepucul_10/Tes
- 25/01/11 14:29
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Estás igual que yo. Si la ciática me lo permite, me acercaré el dia 27. Pero creo que mucho hay que caminar para...
- 25/01/11 14:11
Anubis7 Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Donde se consiguen invitaciones ?? Creo que es dificil.Yo tengo acreditacion para Enofusion. Gracias
- 25/01/11 14:05
Bernie Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
http://www.elmundo.es/elmundo/2011/01/25/cultura/1295955407.html?a=28eedcd6b9a4dd0517d33de9d8f93c66&t=1295956174&...
- 25/01/11 13:52
David_Vela Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
El miercoles pasado (dia 18) tuve la suerte de tener una breve conversación con Ferrán Adriá, y está claro que el...
- 23/01/11 22:01
jacomur Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Yo tampoco. Pero en el foro de Verema ha sido un tema muy manido y por eso lo he indicado. Pues el jamón va a...
- 23/01/11 18:51
Gabriel Argumosa Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Hola Javier, yo no estoy nada expectante respecto al tema. Veremos como llevan sus temas a partir de ahora las...
- 22/01/11 17:30
PedroCarroquino Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Sí, por favor... Aqui estamos con un desasosiego. Y quiero viajar tranquilo en Marzo
- 22/01/11 14:37
jacomur Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
Se va a celebrar próximamente la novena edición de Madrid Fusión que discurrirá desde el martes día 25 al jueves día...
- 22/01/11 12:41
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
El concepto del Latitud 41º, es que sea como la terraza del Bulli. Con el servicio de los snacks mas logrados de su...
- 17/01/11 14:02
Bernie Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Poco bombo ? Será que no lees los periodicos de Barcelona. Les han dedicado ya alguna portada del algun dominical y...
- 17/01/11 13:58
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Vaya, lo de El Pais, tal como menciono anteriormente, si que lo vi, lo del resto de medios lo desconocía. Aun asi...
- 17/01/11 12:25
SantiRodriguez Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
¿Poco bombo? Pero si salió en el telediario de Telecinco, has salido en El Mundo, en El País. En breve el New York...
- 17/01/11 11:12
Whitebruja Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Frívolo o no, mi madre le llama golosinas y a mi me parece divertido, porque cuando te sirven una cosa de aspecto...
- 17/01/11 11:04
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Pues si,puede parecer caro o barato, te puede gustar más o menos, segun se mire, pero definir de golosina una tapa de...
- 17/01/11 10:57
Pelos Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
41º es una coctelería anexa al tickets con aforo para 35 personas. En fin.
- 17/01/11 10:22
Whitebruja Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Con colas, y algún que otro cabreo, porque después de hacer cola no han podido entrar. Un poco de lo mismo, tapeo...
- 17/01/11 10:04
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Pues si, y parece ser que ambos locales están juntos, tendremos que catar y opinar. Lo cierto que para lo mediático...
- 16/01/11 23:23
Xeftom Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Desconocía que 41 grados fuera también de ellos; de hecho desconocía su existencia....
- 16/01/11 22:08
Craticuli Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Según lo publicado en el diario El Pais el 12.01.2011 lo que se ha inaugurado ha sido el 41 grados, el Tickets abrirá...
- 16/01/11 19:48
Xeftom ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Según leí en un articulo, y también en la pagina web del local; la inauguración estaba prevista para el 11 de enero....
- 16/01/11 18:38
Mayol Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef mediático"
Supongo que será más difícil, Oscar. Además va a ser más económico y cada año presentarán sus creaciones, al menos es...
- 01/11/10 12:40
oscar4435 Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Gracias,ahora me queda mas claro,pero si ahora es dificil ir a comer al bulli.me parece que a partir del 2014,con las...
- 01/11/10 11:53
Francescf Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Creo que la palabra más correcta sería mediático :-)
- 31/10/10 22:53
Vconan Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Pues que se dedique a elaborar menús de 8 Euros de lentejas, pollo plancha, postre y vino.
- 31/10/10 20:05
Mayol Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Hola Oscar, No permanecerá cerrado al público, pero se limitará el tiempo de apertura y no especifica cuanto. Lee:...
- 31/10/10 18:43
Nacho_G.F. Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
cuando lea la entrevist opinaré.
- 31/10/10 17:09
Paco Higón Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Hombre... pero lo que dice en el video sobre lo de chef comercial no tiene nada que ver con eso....
- 31/10/10 11:58
Bernie Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Pues proximamente será la imagen de Telefonica en todo el mundo, aparte de que la compañia tambien sera mecenas de su...
- 31/10/10 11:31
oscar4435 Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Lo que queda claro,o no,es que el Bulli permanecerá cerrado al publico,y la fundación y centro de experimentación o...
- 31/10/10 10:30
G-M. Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
También, también.
- 31/10/10 00:30
Paco Higón Re: Ferran Adriá está cansado de ser un "chef comercial"
Bueno, un tanto peculiar... ya lo es...
- 31/10/10 00:21
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