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Foro y opiniones de Vino espumoso

TemaRespuestasUltimo mensaje
I Cata de Champagnes "Prestige" Viejunos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
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Re: I Cata de Champagnes "Prestige" Viejunos
Por:
GONDORFF

Vendo pequeña colección de whisky y dos botellines de licor Moet chandon
Usuario comentador JOSÉ GABALDÓN
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La venta de cava vuelve a crecer en 2014 por el repunte del mercado doméstico
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: La venta de cava vuelve a crecer en 2014 por el repunte del mercado doméstico
Por:
FRANCESCF

España y Rusia producen el mismo espumoso, ahora me entero...
Usuario comentador CARLAANGR
13
Re: Off-topic: Vodka de 80º
Por:
J-CARLOS

Osborne entra en el mundo del cava gracias a los monjes de Montserrat
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Osborne entra en el mundo del cava gracias a los monjes de Montserrat
Por:
PEPECANO

El avance del prosecco italiano
Usuario comentador JILGUERO
Páginas: 1 2
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Re: El avance del prosecco italiano
Por:
PEPEIGLESIAS

Cava en el Duero?
Usuario comentador BARONROJO
7
Re: Cava en el Duero?
Por:
PEPECANO

Champagne Trouillard
Usuario comentador JOSE JUAN
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Re: Champagne Trouillard ...
Por:
RISI

Festa del Cava en Manresa
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
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Re: Festa del Cava en Manresa
Por:
PEPECANO

Vendo Roederer Cristal Rosé y Dom Pérignon Rosé
Usuario comentador JAVIERBB
1
Re: Vendo Roederer Cristal Rosé y Dom Pérignon Rosé
Por:
JAVIERBB

¿Nueva estrategia de márketing? ¡Me niego a probar un espumoso de color azul !!!
Usuario comentador PEPECANO
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Re: ¿Nueva estrategia de márketing? ¡Me niego a probar un espumoso de color azul !!!
Por:
ABREUNVINITO

Nuevo Lote del Club Verema, diciembre 2014. ¡Prepara la Navidad!
Usuario comentador VEREMA
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Re: Nuevo Lote del Club Verema, diciembre 2014. ¡Prepara la Navidad!
Por:
MARTSON

I Salón Champagne de Vignerons en España
Usuario comentador PABCAR
Páginas: 1 2
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Re: I Salón Champagne de Vignerons en España
Por:
EUSAENZ

Burbujas "espaciales" o especiales
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
21
Re: Muy buena pinta, Pepe
Por:
DANI C.

Dónde tomar el mejor Spritz
Usuario comentador THIAGUIN
5
Re: Dónde tomar el mejor Spritz
Por:
EMECM

Cambio Dom Pérignon Jeff Koons 2004 edición limitada por Jamón o paletilla
Usuario comentador MURCIANICO
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Vendo varias botellas bodega personal , Aurus 04, Dom Perignon 03, Guimaro Bp1 09, Calvario 04. Buen precio
Usuario comentador JOKIM
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Motín de socios en espumosos Raigal (Almonte, Huelva)
Usuario comentador ETERIO
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Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
JUANJOSANTOS

Maridaje de chocolates con vino y...
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
80
Re: Con Cava
Por:
LAURA DASÍ

Dom Perignon Felipe VI. La amistad del monje con los Borbón.
Usuario comentador DANI C.
7
Re: Dom Perignon Felipe VI. La amistad del monje con los Borbón.
Por:
LLEVATAPS

¿Crianza o no crianza en el cava? That's the question
Usuario comentador FRANCESCF
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49
Re: ¿Crianza o no crianza? That's the question
Por:
WYLLYS

¿Vinos tintos espumosos?
Usuario comentador EDSAUCED
Páginas: 1 2 3 4 5
32
uvas para tintos espumosos
Por:
ALVARO GISBERT

Apaga y vamonos..... Pastillas de Champagne solubre Veuve Clicquot
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
19
Re: Apaga y vamonos..... Pastillas de Champagne solubre Veuve Clicquot
Por:
ABREUNVINITO

Enoturismo en la Champagne
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Enoturismo en la Champagne
Por:
ELOZANOG

A partir de 2017 los espumosos de la DO Penedés serán ecológicos
Usuario comentador HURCUEN
Páginas: 1 2 3
16
Re: A partir de 2017 los espumosos de la DO Penedés serán ecológicos
Por:
MARA FUNES

Cambio de paradigmas: Cava y espumosos by "Gramona"
Usuario comentador ANUBIS7
Páginas: 1 2 3 4 5
34
Re: Cambio de paradigmas: Cava y espumosos by "Gramona"u
Por:
MARESME

Encuentro Foreros Verema Penedès 2014
Usuario comentador MARTA CALABUIG
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
48
Re: Encuentro Foreros Verema Penedès 2014
Por:
RAKEL142

¿Qué aporta cada variedad al cava?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
11
Re: ¿Qué aporta cada variedad al cava?
Por:
PEPECANO

Pequeñas bodegas de cava para visitar
Usuario comentador PERSA45
Páginas: 1 2
15
Re: Pequeñas bodegas de cava para visitar
Por:
LLEVATAPS

¿Qué aporta la pinot meunier a los champagnes?
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: ¿Qué aporta la pinot meunier a los champagnes?
Por:
EUSAENZ

Novedades Alimentaria 2014
Usuario comentador MAXIMO S.T.
Páginas: 1 2
9
Re: Novedades Alimentaria 2014
Por:
FRANCESCF

Levaduras Magnetizadas para el vino espumoso
Usuario comentador JORFUEN
4
Re: Levaduras Magnetizadas para el vino espumoso
Por:
LLEVATAPS

Se buscan sabuesos del vino
Usuario comentador MARA FUNES
5
Re: Se buscan sabuesos del vino
Por:
MARA FUNES

¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?
Usuario comentador JORFUEN
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?
Por:
MARA FUNES

Taittinger, el champagne oficial del Mundial de Fútbol de Brasil 2014
Usuario comentador JORFUEN
5
Re: Taittinger, el champagne oficial del Mundial de Brasil
Por:
JORFUEN

AutorMensajeMe gustasFecha
Leopol Vendo champagne domperignon vintage 1996
Viene sellada en su caja, el precio lo pongo apartir de 10000 pesos mexicanos negociable por el sello de autenticidad...
- 19/09/26 07:33
Megapauer Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Cuando analizamos cualquier empresa damos por supuesto que no basta con cubrir los gastos. La empresa tiene que...
7 15/09/26 19:09
pepecano Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que hablamos de un producto donde Freixenet, Codorniu y García Carrión inflan mucho el volumen de ventas de...
3 15/09/26 11:59
Letroncio Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Le he preguntado a ChatGPT y estas son sus conclusiones, por no aburriros con el resto: Conclusión: el volumen...
3 15/09/26 09:42
Unnovato Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
En eso influyen, creo, dos factores. El primero es que ese coste teórico tiene incorporada toda la mano de obra a un...
5 14/09/26 23:07
Juansanroman Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
A ver: no seamos ingenuos. Si DE VERDAD el coste ronda los 0,55 euros el kilo no hace falta hacer nada para que no...
4 14/09/26 19:39
Unnovato Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Dudo que la crisis no afecte a los del medio de la tabla, la verdad. Cuando oyes que en una DO tan pequeña y de...
2 14/09/26 18:05
Letroncio Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que la demanda de los vinos de media y alta gama no se ha contraído. O eso puedo deducir ya que los precios...
2 14/09/26 17:22
pepecano Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
En un principio que estuviesen dentro de la DO Cava tanto Freixenet como Codorniu les fue bien a todos, inflaban...
4 14/09/26 17:00
Unnovato Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que el problema del cava es un problema de contracción de la demanda. No es comparable con la moda, que es...
2 14/09/26 16:18
Letroncio Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Sin tener mucha idea del tema, creo que tu argumentación es acertada. Aunque me quedo con una cosa El negocio de...
4 14/09/26 14:32
Unnovato Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
La realidad es muy tozuda y si la gente bebe menos vino no queda otra que elaborar menos vino. Esta zozobra es...
1 14/09/26 13:44
Agarcigal Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Totalmente de acuerdo. Con esto, se explica muy bien el problema.
2 14/09/26 13:32
Unnovato Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Estoy de acuerdo en que los destinos del cava se deciden eminentemente ahí. Pero echarle la culpa de lo que pasa a...
5 14/09/26 13:30
pepecano Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y después nos preguntamos porque el champagne es mas caro que los espumosos españoles, en la zona del champagne a...
1 14/09/26 13:11
Megapauer Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Tú puedes decidir si quieres anular un producto basura de la línea de producción. Lo que me parece inaceptable es que...
2 14/09/26 13:04
Juansanroman Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y crees que Henkel, Carlyle o García Carrión son tan torpes que no lo ven o es que no hay nada que hacer y el mercado...
2 14/09/26 12:22
Megapauer Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Freixenet tiene una cuota del 40-45%, Codorniu un 20% y García Carrión otro 15-20%. Por lo que Henkell, Carlyle o...
4 14/09/26 11:19
Juansanroman Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Es esta situación exclusiva del cava? En Rioja hace veinte años se pagaba el kilo de uva por encima del euro/kilo....
5 13/09/26 21:06
J-Carlos Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y cavas DO Penedès, seguro que me olvido de alguna más.
1 13/09/26 15:07
Agarcigal Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Muchas razón tiene ese artículo. Varios cellers están buscando adherirse a Corpinat. Otros siguen elaborando bien...
3 13/09/26 12:32
pepecano Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Por partes, en primer lugar creo que se ha cambiado el nombre al evento para dar entrada a otros espumosos catalanes...
6 13/09/26 11:15
J-Carlos Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Sí, posiblemente sea exagerado, pero, el cava ya nació raro siendo una DO con tantas zonas tan diferentes y...
1 13/09/26 11:13
Josep_Gallego Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Es exagerado pero debería servir de reflexión. Creo que estamos en un gran momento para los espumosos, ligeros,...
6 13/09/26 10:57
J-Carlos Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
¿Es exagerado el titular? 12/09/2026 El cava se muere. Nadie quiere admitirlo, pero es así. Cuando los Ferrer...
4 13/09/26 10:28
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo, pero no somos nosotros quien bautizamos.
2 08/09/26 11:24
Unnovato Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Espumostra también habría funcionado, espuma es correcto en catalán. Es bilingüe y creo que suena mejor. 
2 08/09/26 10:25
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, tienes razón, pasa como con Corpinnat. Pero había que cambiar el nombre y que lo de cava no apareciese. Han...
2 06/09/26 21:22
Juansanroman Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
A mí me sigue sonando raro, la verdad. Un concurso de es__pitajos también podría llamarse Escumostra. No entiendo a...
1 06/09/26 21:02
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, en catalán espumoso es escumos, por eso el nombre.
1 06/09/26 19:37
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Buena solución por fin, además el nombre bastante original
1 06/09/26 19:29
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Parece ser que la lógica se impone y este año lo que antes se llamaba Cavatast ( la fiesta es en Octubre de cada año...
2 06/09/26 19:01
Raúl06200 Vendo Don Perignon Vintage 1992
Buenas a todos. Estoy vendiendo una botella de Moet & Chandon -Cuvée Don Perignon Vintage 1992. Envío fotos a...
1 04/09/26 15:33
Unnovato Re: Espumosos ancestrales
Algo más barato seguramente, pero los tapones corrientes de aglomerado también cuestan muy poco, hablamos de céntimos...
2 07/08/26 23:21
_Guillermo_ Re: Espumosos ancestrales
Exacto, eso decía yo. Pero ese Blanc Pescador al que sarcásticamente me refería, como el Peñascal, otro clásico que...
1 07/08/26 15:33
pepecano Re: Espumosos ancestrales
Y seguro que más barato !!
3 07/08/26 14:06
Unnovato Re: Espumosos ancestrales
El posicionamiento también es marketing ;) Yo creo que hay bastante de eso. Es una característica...
4 07/08/26 11:06
Letroncio Re: Espumosos ancestrales
Aparte de la evidente diferencia de precios, creo que ambos productos tienen consumidores distintos, salvo quizás las...
3 07/08/26 08:27
Ralfilauren Re: Espumosos ancestrales
Me declaro muy fan de los ancestrales, es todo un reto hacerlos de forma artesanal y adivinar el momento de tapar con...
9 06/08/26 21:00
_Guillermo_ Re: Espumosos ancestrales
Eso no lo creo; como tampoco creo la mencionada competencia. Eso irá por precio, aunque el producto final, como...
4 06/08/26 20:58
pepecano Re: Espumosos ancestrales
Puede ser que la chapa de cerveza que le ponen a algunos ancestrales sea marketing ?? De alguna manera los acerca a...
3 06/08/26 20:00
_Guillermo_ Re: Espumosos ancestrales
Cómo decía mi padre, es el mismo perro con distinto collar. Ahora, en serio, está todo inventado ya, en el mundo del...
3 06/08/26 19:52
pepecano Re: Espumosos ancestrales
Por lo que sé no es muy diferente la elaboración de esos vinos y los espumosos ancestrales, creo que los espumosos...
3 06/08/26 19:48
_Guillermo_ Re: Espumosos ancestrales
Hay que volver a los vinos de aguja tradicionales, los del Penedés. Os recomiendo Blanc Pescador, un clásico por...
3 06/08/26 19:08
Unnovato Re: Espumosos ancestrales
Sí, está claro que hay mucho vino con burbujas italiano de calidad baja, con gas añadido, etc. Pero más allá del tema...
4 06/08/26 12:59
Josep_Gallego Re: Espumosos ancestrales
Siempre han sido muy buenos comerciantes, desde luego
4 06/08/26 12:48
Josep_Gallego Re: Espumosos ancestrales
Como habías dicho, indica esa mayor tradición Italiana, tienen Prosecco, Lambrusco, Moscato d'Asti y otras zonas,...
3 06/08/26 12:48
pepecano Re: Espumosos ancestrales
No lo dudo, me refiero a que los italianos han sabido montar esa red de restaurantes y además saben vender su...
5 06/08/26 12:39
Letroncio Re: Espumosos ancestrales
No solo lambrusco. Prosecco produce más de 600 millones de botellas por unos 200 millones de cava. P.D. No todo el...
3 06/08/26 12:37
pepecano Re: Espumosos ancestrales
En principio sorprende ver a Italia por encima de Francia, pero claro si pensamos un poco, infinidad de restaurantes...
5 06/08/26 12:26

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