| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| zigoibi |
Qué buena explicación, gracias!!!!!!
|
- | 09/12/06 01:31 |
| PabloH |
Gracias por los matices, Tena :)
Ya me quedo con una idea general de todo lo que le ocurre al vino en la botella... y lo poquito que le ocurre en un... |
- | 08/12/06 21:29 |
| clichy |
Re: No puedes sustituir una cosa por otra...
sere algo mas practico:es como ver crecer a un niño si no lo decantas ves todas las etapas del vino como un niño... |
- | 08/12/06 21:02 |
| tena |
Re: No puedes sustituir una cosa por otra...
Los procesos Oxido reductivos son importantes, pero no solo eso ocurre en botella. Digamos que el decantaor lo que... |
- | 08/12/06 17:21 |
| PabloH |
Re: No puedes sustituir una cosa por otra...
Gracias otra vez, Jose, por la clara y detallada explicación. Y no, no hace falta que entremos con los antocianos :)... |
- | 08/12/06 15:59 |
| jose |
No puedes sustituir una cosa por otra...
Es imposible. Vamos con tus preguntas por orden: - Color: En el decantador no habrá cambios. En la botella, guardada... |
- | 08/12/06 15:43 |
| PabloH |
Re: Son dos procesos químicorgánicos totalmente distintos.
Gracias, Jose! Ya tengo más clara la diferencia entre los dos procesos. Lo que sigo sin comprender es cómo se... |
- | 08/12/06 15:26 |
| jose |
Son dos procesos químicorgánicos totalmente distintos.
En la botella tiene lugar una proceso de reducción debido a la ausencia casi total de oxígeno. Igualmente se producen... |
- | 08/12/06 15:11 |
| PabloH |
Vino "domado" en botella, decantador o copa
Hola, Un vino que está aún por domar, si no me equivoco, puede redondearse tanto en botella cerrada como... |
- | 08/12/06 15:02 |
| sevyde |
Bola para el cuello de decantador ??
Alguien la conoce, la he probado y el placer de ver el vino caer en el decantador es una maravilla ?? |
- | 08/02/06 23:16 |
| rania |
No lo se pero habremos de patentarlo...!!!
Minisecadores de mano para copas y decanters... igual decsubrimos el chocolate con churros jejeje!!! |
- | 17/01/04 13:03 |
| jose |
Lo que no esté inventado...
http://www.lavinia.es/dsp/?disp=catalog.ProductCard&Code1=461497834&Code2=535&action=10&ProductCard_I... |
- | 17/01/04 11:35 |
| MaJesus |
Re: Hay secadores de pelo Spiegelau o Riedel? :-) (v)
Jose, eres un crack, me mondo contigo .. espero que vengas al encuentro de Verema! MaJesus |
- | 17/01/04 01:08 |
| Jlggg |
Re: Cómo secar un decantador
Hola. Yo los enjuago con agua y el último con agua destilada, para evitar la cal y luego lo dejo... |
- | 17/01/04 00:07 |
| jose |
Hay secadores de pelo Spiegelau o Riedel? :-) (v)
(V) |
- | 16/01/04 22:56 |
| Andreu |
Entonces será un secador de pelo :-) (v)
... |
- | 16/01/04 22:52 |
| DamianAmoTutusaus |
Re: Y las copas ..
Hay algun trapo especial o algo para secarlas sin q dejen pelusilla o algun aparato para poder acceder hasta el fondo... |
- | 16/01/04 22:38 |
| JACS |
Re: Cómo secar un decantador
YO TAMBIÉN OPTO POR LO TRADICIONAL : de lado, escurriendo poco a poco. También es verdad que los vinos a decantar no... |
- | 16/01/04 21:45 |
| rania |
Re: Con un secador de mano-el que tenemos todas las señoras en..
El baño para secarnos el pelo.Ok. |
- | 16/01/04 21:27 |
| rania |
Con un secador de mano
(A cierta distancia, es rotundo y fácil) |
- | 16/01/04 21:26 |
| BenjaminBerjon |
Re: Cómo secar un decantador
Método tradicional, y no me refiero al Champán: lo dejo escurriendo. Saludos |
- | 16/01/04 20:59 |
| Ricard_Malvesi |
Cómo secar un decantador
Pues ya que anteriormente se hablaba de como utilizar un... |
- | 16/01/04 20:38 |
| Jordi_M |
Re: Como debo utilizar el decantador?
Os agradezco vuestros mensajes, sobre todo por su claridad. El tema decanter ya se habia tocado en otras ocasiones y... |
- | 16/01/04 20:14 |
| Gastronauta |
No hay dos iguales
Es broma, obviamente, pero depende mucho de la forma de tu decantador. Hay frascas casi cilíndricas con boca ancha... |
- | 16/01/04 12:57 |
| JoanPena |
Que buena reflexion Dominic.....
De un buen vino siempre deberia haber una segunda botella en la mesa........porque cuantas veces hemos apurado una... |
- | 16/01/04 11:05 |
| rania |
Deacuerdo.
Un vino debe decantarse para retirar posos, o bien si abrimos la botella y notamos olores desagradable, o si... |
- | 16/01/04 10:29 |
| Labrador |
Re: Como debo utilizar el decantador?
El decantador se suele utilizar para evitar verter los posibles sedimentos que tenga el vino, o en caso de que tenga... |
- | 16/01/04 09:15 |
| JoanPena |
Re: Como debo utilizar el decantador?
Como te cuentan Jordi...es muy dificil porque depende del vino, de como te guste a ti el vino y del tiempo que tengas... |
- | 16/01/04 09:14 |
| Daniel P.Whitaker |
Como Dios te de a entender!
Es un tema espinoso. Los libros serios afirman que la unica razon siempre valida para decantar es cuando haya una... |
- | 15/01/04 21:43 |
| Víctor Bcn |
Re: Como debo utilizar el decantador?
No me ha salido el título que había puesto... Da igual... Lo digo por la primera frase. Saludos. |
- | 15/01/04 21:11 |
| Víctor Bcn |
Re: Como debo utilizar el decantador?
Hola Jordi, perdona la broma... Antes que nada bienvenido!!! A mi también me gustaría saber unas reglas fijas a... |
- | 15/01/04 21:10 |
| Jordi_M |
Como debo utilizar el decantador?
Me he aficionado recientemente al mundo del vino, y tengo ganas de aprender a hacerlo bien. Me han regalado un... |
- | 15/01/04 20:47 |
| pilar_norte |
Re: Decantador de oro
Desde luego entrar en su bodega y tener que elegir el vino es una experiencia irrepetible. Y un privilegio. Y su... |
- | 24/10/03 04:31 |
| OrtegaLopez |
Decantador de oro
Me he enterado que en el salon del vino le han dado a paco fuentes el decantador de oro por su carta de vinos en uno... |
- | 24/10/03 03:42 |
| JordiRos |
Consulta "decantador de botella"
Hola a todos; Lllevo tiempo sin conectar con el foro por lo que ruego me disculpeis si ya se ha tratado el tema. Me... |
- | 02/08/03 18:44 |
| thalata |
Re: busco decantador
Mi mail es: enfermiere14@hotmail.com Gracias!!! |
- | 27/05/03 20:52 |
| Lu.Abad |
Re: busco decantador
Decantadores de diseño, en serie limitada numerada y firmada por Emilio Rabal son distribuidos en Valencia por... |
- | 27/05/03 20:30 |
| thalata |
Busco decantador
Me presento, soy Thalata y nueva en este mundo. desde hace algun tiempo me esta interesando el mundo del vino y... |
- | 27/05/03 20:16 |
| Nacho |
Re: Decantadores
Andreu, como hay inventos para todo, existen unos decantadores con forma especialmente diseñada para descansar en una... |
- | 11/11/02 10:01 |
| Jose Contreras |
Re: Decantadores
Andreu, una de las ventajas de tener un mueble climatizado es que puedes poner el decantador dentro y ¡perfecto!. En... |
- | 10/11/02 15:03 |
| Víctor Bcn |
Re: Decantadores
Pienso que 21 grados de ambiente no es preocupante, sin embargo, en verano lo que he hecho alguna vez, es poner el... |
- | 10/11/02 14:51 |
| Andreu |
Decantadores
Un vino que necesita ser decantado dos o tres horas antes de su consumo y la temperatura ha de ser de 16º o 18º, si... |
- | 10/11/02 14:46 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.