El vino espumoso Gramona III Lustros 2011 viste un delicado color amarillo pálido. En nariz es intenso y expresivo. Sus aromas de fruta blanca madura y las notas procedentes de la crianza hacen de él un vino serio y elegante. En boca es aún mejor, es amplio, fresco y la fruta que se percibía en nariz adopta más peso. Muy largo, muy bueno y con gran estrucura. 

De cuando todavía no era Corpinnat.

Esta en un gran momento, complejo, tanto en nariz como en boca.

Dominan los aromas de bollería y fruta con recuerdos de manzana asada y ciruela amarilla, toque cítrico y ligeros ahumados, frutos secos, sobre todo nueces.

En boca es cremoso, crujiente, con excelente acidez y frescura, cereales, carbónico perfectamente integrado, se muestra vinoso, con final persistente con recuerdos de la crianza en rima.

Visual: amarillo pálido brillante. Burbuja fina.

Nariz: Intenso, a bollería, fruta blanca (melocotón, albaricoque), con un toque a frutos secos. 

Boca: cremoso, suave, fresco. Ligeramente cítrico. Viene un recuerdo a manzana ácida y frutas de hueso (albaricoque otra vez). Burbujas finas, muy integradas.

Final largo, persistente. Muy bueno.

Elegante.

Casi 30 €

Color amarillo pajizo pálido, brillante. 

Nariz de buena intensidad con aromas de bollería, fruta de hueso, con toques de fruto seco y suaves balsámicos finales. 

En boca es cremoso, fresco, fruta de hueso combinada con notas cítricas suaves y la manzana verde, con un carbónico integrado, agradable, dejando un final balsámico de buena persistencia.