Impresionante. Nariz, color, boca. Sensaciones. Fruta a raudales. Toques minerales, frescura y solodez, con un final largo. Delicioso todos los momentos en boca. Hasta creo es prematuro. Soberbio.©
Color cereza granatoso brillante.
Nariz concentrada, con fruta madura de calidad, cueros, ahumados, salazones... mucha personalidad y elegancia.
Textura sedosa, tanino fino, maneras elegantes, movimientos ágiles, y con mucha presencia. Así se despliega frutoso, sazonado de ricos tostados, chispas de sal y fruta.
Boca impecablemente estructurada, donde se encaja su notable carnosidad y cuerpo. Sabroso e intenso.
Persisten recuerdos de orejones de albaricoque (los del caramelizado natural de su piel) y notas de chocolate amargo.
Muy, muy bueno.
Vino de largo recorrido.
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