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Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Usuario comentador STEM
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Re: El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Por:
XAVI T

III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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37
Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Por:
NPHY

Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Usuario comentador FRANCESCF
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17
Re: Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Por:
MARCBEUVI

Notas de cata, y de como juzgar al juez.
Usuario comentador ARRUTZI_NAJERA
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Re: Notas de cata, y de como juzgar al juez.
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Experiencia Verema València 2022. Cata Bodegas Sánchez Romate.
Usuario comentador VICENT TORRES
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Re: Experiencia Verema València 2022. Cata Bodegas Sánchez Romate.
Por:
RALFILAUREN

La musica del ví y cata por parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: La musica del ví y cata por parejas de Vila Viniteca
Por:
SWINSWORD

#PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Usuario comentador FELIPE LOZANO
2
Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Por:
FELIPE LOZANO

13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Por:
SWINSWORD

Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Por:
JOSEP_GALLEGO

Grupo cata Baix Llobregat
Usuario comentador CIRERER
14
Re: Grupo cata Baix Llobregat
Por:
CIRERER

Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
22
Re: Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Por:
SWINSWORD

Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Por:
MINSC

Campeonato de España de Cata por equipos.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Por:
JACOMUR

Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
21
Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Por:
JOSEP_GALLEGO

A vueltas con las notas de cata
Usuario comentador WINEANDLOVE
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: A vueltas con las notas de cata
Por:
DOCTORTJK

Primer cata de vino
Usuario comentador CLARAA
Páginas: 1 2
15
Re: Primer cata de vino
Por:
ABREUNVINITO

Grupos de cata en Terrassa?
Usuario comentador CARLOSTRS
Páginas: 1 2
25
Re: Grupos de cata en Terrassa?
Por:
FJRCOLV

Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
15
Re: Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Por:
LOVECFT

Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Usuario comentador OTILIO HARO
Páginas: 1 2 3
30
Re: Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Por:
MARESME

Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
32
Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Por:
CRISTINAGOLIVERAS

Cata geo-sensorial
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
26
Compraos un cromatógrafo de gases y acabamos antes...
Por:
FRANCESCF

Notas de Cata curiosas.
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 3 4 5 6
42
Re: Notas de Cata curiosas.
Por:
UNNOVATO

Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Usuario comentador MEGAPAUER
9
Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Por:
SWINSWORD

¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
77
Re: ¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Por:
MANNEL

Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Usuario comentador VEREMA
1
Re: Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Por:
RALFILAUREN

Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Usuario comentador FRANCISCO SOLER
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
BLANCAX

Catar a ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Catar a ciegas
Por:
QUILLOLIM

Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
QUILLOLIM

El concepto acidez al catar
Usuario comentador JOAN23
Páginas: 1 2
20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
SWINSWORD

I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
114
Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
SWINSWORD

Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
131
Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Por:
MÓNICA CDMX

Vuelven las catas presenciales a Verema
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Vuelven las catas presenciales a Verema
Por:
MCARMEN GONZALEZ

Copas para una cata
Usuario comentador ELISEOCAN
5
Re: Copas para una cata
Por:
ETERIO

La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Usuario comentador PEPECANO
10
Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Por:
PEPECANO

La nueva normalidad de los grupos de Cata
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
14
Re: La nueva normalidad de los grupos de Cata
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Usuario comentador VEREMA
2
Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Por:
RALFILAUREN

AutorMensajeMe gustasFecha
Miguel Crunia Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Si, Guillaume, un chaval muy majo con buena experiencia y que poco a poco se ve que quiere llevar el proyecto hacia...
5 21/07/25 17:20
Letroncio Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Conozco los vinos y la bodega, donde estuve catando de barrica y depósito hace año y medio. Creo que alguna vez he...
5 21/07/25 12:13
Javierpozo Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Gracias por la valiosa información, apuntado queda! Un saludo
3 20/07/25 20:48
Josep_Gallego Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Muchas gracias por tanta y tan interesante información, llamativo el proyecto, la historia y las posibilidades de la...
4 20/07/25 17:23
Miguel Crunia Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Quizá sean mis raíces coruñesas las que me inciten a ello, pero me interesa muchísimo lo que se cuece en...
12 20/07/25 16:45
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
La segunda cata de la jornada de ayer, en la que no participé aunque probé algún vino, fue la siguiente:
3 18/07/25 10:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
A veces, a priori no parece que vaya a resultar tan interesante y redonda como fue la celebrada ayer. El Tantum Ergo...
4 18/07/25 10:03
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Pues ayer mismo tuvimos cata doble en Verema Valencia, una de ellas fue con los siguientes vinos:
4 18/07/25 09:52
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Sii el martes nos vemos, que ganas de veros y catar juntos! Saludos
4 17/07/25 23:06
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Pues si, ha costado pero todo llega, espero disfrutárais la cata y que vengan muchas más
5 17/07/25 22:14
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
En general muy bien, una cata muy redonda, nos vemos el martes!! Saludos
3 17/07/25 21:48
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Pues ha estado chula, vinos muy correctos y muy asequibles, Riberas que parecían Riojas, y Riojas que parecían...
3 17/07/25 21:45
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema
Parece interesante esta cata ! Algún descubrimiento a destacar ?
3 17/07/25 16:53
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Volvieron, gran noticia... Con ganas de que llegue el próximo martes! Por lo visto con buen arsenar que catasteis,...
4 17/07/25 16:40
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Retomamos las catas desde Madrid, nuestra cata de ayer: Parató xarel lo 2024. Mara Martín 2024. Veigadares 2021...
8 17/07/25 16:07
Eclectic Re: Campeonato de España de Cata
Hola, se acaban de publicar en las redes del campeonato: https://www.instagram.com/campeonatoespanadecata/
2 29/05/25 10:23
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Suscribo totalmente tu relato, especialmente la parte del disfrute juntos y de saludar a muchos amigos, creo que lo...
5 28/05/25 09:02
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
El nivel es muy alto y hasta en una edición difícil hay gente que saca buenos puntos, ya lo hemos comentado otras veces.
5 28/05/25 09:00
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Gracias, el agradecimiento es mutuo, lo pasamos muy bien el rato que compartimos juntos y que sean muchos más
5 28/05/25 09:00
¡VinotintoRibera! Re: Campeonato de España de Cata
1º-Champagne Luculle freres 2018?? pinot blanc. 2º- Fattoria di Magliano pagliatura vermentino año 2023 (Maremma...
6 27/05/25 20:42
FPardo Re: Campeonato de España de Cata
Las añadas que pongo no son seguras, puede haber error: - Champagne Luculle freres 2018?? pinot blanc. -...
4 27/05/25 18:25
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
Dos champagnes,uno de pinot blanco y otro de menier, un blanco de vermentino, un blanco de godello del bierzo, un...
3 27/05/25 17:34
Letroncio Re: Campeonato de España de Cata
¿Qué vinos eran?
2 27/05/25 16:27
FPardo Re: Campeonato de España de Cata
Os relato mis impresiones. Organización de lujo con diversas actividades pre y post concurso, buen sitio para...
10 26/05/25 13:17
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
Sin duda habla muy bien del equipo ganador hacer 95 puntos con lo difícil que fue la cata, un disparate para mí y mi...
6 26/05/25 12:30
nacho74 Re: Campeonato de España de Cata
Una experiencia que va mucho más allá de lo que se pudiera uno imaginar!!!, supera con creces las expectativas...
7 26/05/25 12:26
Abreunvinito Re: Campeonato de España de Cata
¡¡¡Animo campeones!!!! Me admirais. Saludos
2 26/05/25 11:45
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
Cuento mi impresión. Me lo pasé muy bien, en el equipo nos entendimos bastante bien, pero como siempre decimos muy...
4 26/05/25 11:31
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
En cuanto tenga la lista exacta de los vinos o si alguien puede aportarla, la subimos. Por mi parte decir que han...
4 26/05/25 07:12
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
El equipo formado por Eduard Ros, Marla González, Cristobal Daly y Marc Martínez fue el vencedor de la VI Edición del...
5 26/05/25 07:08
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Son un equipazo, experiencia y nivel. Lo pasaremos bien, a ver si te animas para una próxima ocasión, seguro que hay...
4 10/05/25 18:19
Miryam777 Re: Campeonato de España de Cata
Beginner's luck les puede ir bien!!! Je je
3 10/05/25 18:11
Juansanroman Re: Campeonato de España de Cata
Pues unos irresponsables que han tenido una baja y me han invitado a rellenar el hueco. Espero servirles para algo!
4 10/05/25 01:22
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
Y tanto que lo conoces, está en el panel de cata que tú dominas, donde tú eres la jefa.
3 10/05/25 00:18
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Lo que te puedo garantizar es que vamos a pasarlo bien, el programa es muy chulo y vamos a encontrarnos con grandes...
4 09/05/25 22:51
Miryam777 Re: Campeonato de España de Cata
Creo que a alguno conozco 🤔, me falta por reconocer al 50% de madrileños, aunque tengo mis sospechas, je je
3 09/05/25 20:51
Miryam777 Re: Campeonato de España de Cata
No lo dudes, y no te desvalores, eres, sois, unos cracks
3 09/05/25 20:49
Miryam777 Re: Campeonato de España de Cata
Olé!!! Vas a participar? Cuenta….
3 09/05/25 20:47
Miryam777 Re: Campeonato de España de Cata
Espero que tengáis suerte y quedéis en buen lugar, si no ganáis, claro….
4 09/05/25 20:47
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Me parece que si, y si alguno llevaba algo más era un porcentaje muy pequeño.
2 08/05/25 12:55
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
No recuerdo bien, me parece que el año pasado todos fueron monovaritales , con lo que no hay dudas en la puntuación.
4 08/05/25 12:10
Unnovato Re: Campeonato de España de Cata
En un vino con un 40% de CS o de moscatel y 60% cualquier otra tiene que ser divertido esto.
5 08/05/25 11:23
Wineandlove Re: Campeonato de España de Cata
Me parece tan divertido, fascinante y a la vez complicado... Me gustaría algún día ser capaz, ahora creo que solo...
4 08/05/25 09:30
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Falta nos hará con los fichajes que están haciendo algunos....
4 08/05/25 08:19
Haper Re: Campeonato de España de Cata
Mucha suerte!!
3 08/05/25 00:39
pepecano Re: Campeonato de España de Cata
Lo hemos hablado en alguna ocasión, catar con las mismas personas siempre puede crearte rutinas porque nos...
5 07/05/25 19:47
Nphy Re: Campeonato de España de Cata
Creo que el experimento va a salir muy bien, conociendo a los componentes del equipo. Además creo que puede ser una...
7 07/05/25 17:04
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Seguro que disfrutón y con mucho nivel desde luego
4 07/05/25 16:39
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata
Así es, se trata de premiar la variedad mayoritaria que en cata a ciegas ya es mucho, poniendo simplemente CS ya...
4 07/05/25 16:38
Juansanroman Re: Campeonato de España de Cata
Es como juntar a Lamine Yamal con Mbappé. Los demás tienen tan pocas posibilidades que no deberían ni presentarse.
5 07/05/25 15:20

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