| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Megapauer |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Cuando analizamos cualquier empresa damos por supuesto que no basta con cubrir los gastos. La empresa tiene que... |
7 | 15/09/26 19:09 |
| pepecano |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que hablamos de un producto donde Freixenet, Codorniu y García Carrión inflan mucho el volumen de ventas de... |
3 | 15/09/26 11:59 |
| Letroncio |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Le he preguntado a ChatGPT y estas son sus conclusiones, por no aburriros con el resto: Conclusión: el volumen... |
3 | 15/09/26 09:42 |
| Unnovato |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
En eso influyen, creo, dos factores. El primero es que ese coste teórico tiene incorporada toda la mano de obra a un... |
5 | 14/09/26 23:07 |
| Juansanroman |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
A ver: no seamos ingenuos. Si DE VERDAD el coste ronda los 0,55 euros el kilo no hace falta hacer nada para que no... |
4 | 14/09/26 19:39 |
| Unnovato |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Dudo que la crisis no afecte a los del medio de la tabla, la verdad. Cuando oyes que en una DO tan pequeña y de... |
2 | 14/09/26 18:05 |
| Letroncio |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que la demanda de los vinos de media y alta gama no se ha contraído. O eso puedo deducir ya que los precios... |
2 | 14/09/26 17:22 |
| pepecano |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
En un principio que estuviesen dentro de la DO Cava tanto Freixenet como Codorniu les fue bien a todos, inflaban... |
4 | 14/09/26 17:00 |
| Unnovato |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Pero es que el problema del cava es un problema de contracción de la demanda. No es comparable con la moda, que es... |
2 | 14/09/26 16:18 |
| Letroncio |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Sin tener mucha idea del tema, creo que tu argumentación es acertada. Aunque me quedo con una cosa El negocio de... |
4 | 14/09/26 14:32 |
| Unnovato |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
La realidad es muy tozuda y si la gente bebe menos vino no queda otra que elaborar menos vino. Esta zozobra es... |
1 | 14/09/26 13:44 |
| Agarcigal |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Totalmente de acuerdo. Con esto, se explica muy bien el problema. |
2 | 14/09/26 13:32 |
| Unnovato |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Estoy de acuerdo en que los destinos del cava se deciden eminentemente ahí. Pero echarle la culpa de lo que pasa a... |
5 | 14/09/26 13:30 |
| pepecano |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y después nos preguntamos porque el champagne es mas caro que los espumosos españoles, en la zona del champagne a... |
1 | 14/09/26 13:11 |
| Megapauer |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Tú puedes decidir si quieres anular un producto basura de la línea de producción. Lo que me parece inaceptable es que... |
2 | 14/09/26 13:04 |
| Juansanroman |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y crees que Henkel, Carlyle o García Carrión son tan torpes que no lo ven o es que no hay nada que hacer y el mercado... |
2 | 14/09/26 12:22 |
| Megapauer |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Freixenet tiene una cuota del 40-45%, Codorniu un 20% y García Carrión otro 15-20%. Por lo que Henkell, Carlyle o... |
4 | 14/09/26 11:19 |
| Juansanroman |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Es esta situación exclusiva del cava? En Rioja hace veinte años se pagaba el kilo de uva por encima del euro/kilo.... |
5 | 13/09/26 21:06 |
| J-Carlos |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Y cavas DO Penedès, seguro que me olvido de alguna más. |
1 | 13/09/26 15:07 |
| Agarcigal |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Muchas razón tiene ese artículo. Varios cellers están buscando adherirse a Corpinat. Otros siguen elaborando bien... |
3 | 13/09/26 12:32 |
| pepecano |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Por partes, en primer lugar creo que se ha cambiado el nombre al evento para dar entrada a otros espumosos catalanes... |
6 | 13/09/26 11:15 |
| J-Carlos |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Sí, posiblemente sea exagerado, pero, el cava ya nació raro siendo una DO con tantas zonas tan diferentes y... |
1 | 13/09/26 11:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Es exagerado pero debería servir de reflexión. Creo que estamos en un gran momento para los espumosos, ligeros,... |
6 | 13/09/26 10:57 |
| J-Carlos |
Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
¿Es exagerado el titular? 12/09/2026 El cava se muere. Nadie quiere admitirlo, pero es así. Cuando los Ferrer... |
4 | 13/09/26 10:28 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo, pero no somos nosotros quien bautizamos. |
2 | 08/09/26 11:24 |
| Unnovato |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Espumostra también habría funcionado, espuma es correcto en catalán. Es bilingüe y creo que suena mejor. |
2 | 08/09/26 10:25 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, tienes razón, pasa como con Corpinnat. Pero había que cambiar el nombre y que lo de cava no apareciese. Han... |
2 | 06/09/26 21:22 |
| Juansanroman |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
A mí me sigue sonando raro, la verdad. Un concurso de es__pitajos también podría llamarse Escumostra. No entiendo a... |
1 | 06/09/26 21:02 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, en catalán espumoso es escumos, por eso el nombre. |
1 | 06/09/26 19:37 |
| Josep_Gallego |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Buena solución por fin, además el nombre bastante original |
1 | 06/09/26 19:29 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Parece ser que la lógica se impone y este año lo que antes se llamaba Cavatast ( la fiesta es en Octubre de cada año... |
2 | 06/09/26 19:01 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pienso que es el camino, ir juntos les irá bien a todos, haciendo la guerra cada uno por su lado se hacen daño. |
1 | 25/06/26 22:04 |
| Mazuelo |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Más intentos de acercamiento: https://shorturl.at/xwtbC |
3 | 25/06/26 19:53 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Hace algunos años que no voy a esta feria y quizás este año me lo planteo. |
3 | 17/06/26 00:00 |
| Mazuelo |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Bueno, creo que esta feria es un primer paso en que están todos juntos, Cava, Corpinnat, Classic Penedès y... |
1 | 16/06/26 20:22 |
| pepecano |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Creo que era necesario rebautizar el evento, otro cosa es que hayan acertado con el nombre, es triste que en vez de... |
3 | 16/06/26 17:10 |
| Josep_Gallego |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pues si, el nombre era mucho más bonito aunque entiendo que si hay elaboradores ajenos no les haga mucha gracia lo de... |
3 | 16/06/26 16:56 |
| Mazuelo |
Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Al final han rebautizado el evento, en vez de Cavatast ahora será la Escumostra. Me gusta más el anterior; y ojo,... |
4 | 16/06/26 16:22 |
| Curita |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Pues lo abriré... y ya dire como fue la cosa. |
1 | 26/03/26 17:26 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Hay un tema dentro de las ventas del que poco se habla y creo que es bastante positivo, los cavas de larga crianza o... |
2 | 23/03/26 19:19 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Está claro, la empresa busca rentabilidad, creo que le da lo mismo vender un cava catalán que un prosseco italiano,... |
3 | 19/03/26 10:42 |
| Miguel Crunia |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Lo de darse más a conocer en el caso de Freixenet no creo que sea necesario. Al menos aquí en Reino Unido la marca... |
2 | 19/03/26 10:37 |
| Josep_Gallego |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Creo que como recuerdo está muy bien, a mi entender las probabilidades de que esté bebible son altas pero las de que... |
3 | 18/03/26 19:08 |
| pepecano |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Si, pero le echan la culpa a la sequía, si es verdad que hubo menos producción, pero en mi opinión la jugada de... |
1 | 18/03/26 17:23 |
| Thierry |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Las cifras de venta de la DO Cava 2025 son espectacularmente a la baja, -25% en dos años. Y parece que se debe... |
1 | 18/03/26 15:08 |
| Curita |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Aprovecho este hilo que va de Freixenet. Tengo un brut reserva olimpica de Freixenet, embotellado para los... |
2 | 14/03/26 17:39 |
| Unnovato |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
También hay que pensar que a veces estos cambios son para bien, eh, que a perro flaco todo son pulgas, y por muy... |
4 | 06/03/26 15:38 |
| Jestevez |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Justo iba a comentar eso. Henkell (empresa gestionada por un holding con 148 empresas en 37 países) hará lo que... |
4 | 06/03/26 12:34 |
| PedroCarroquino |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Grandes los alemanes, nada como el Riesling. Ahora harán un maravilloso Sekt! |
1 | 06/03/26 12:21 |
| Unnovato |
Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Yo creo que Freixenet sufrió el problema de muchas empresas familiares cuando pasan de segunda generación: visiones e... |
3 | 06/03/26 09:34 |
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