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Foro y opiniones de Pan

TemaRespuestasUltimo mensaje
Qué difícil es encontrar pan de verdad en Barcelona
Usuario comentador XEFTOM
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87
Re: Qué difícil es encontrar pan de verdad en Barcelona
Por:
FRANCESCF

¿Se puede cobrar por el pan y servicio?
Usuario comentador EDUSEVILLA
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Re: ¿Se puede cobrar por el pan y servicio?
Por:
LOVECFT

Pan tratado con radiación ultravioleta
Usuario comentador J-CARLOS
10
Re: Pan tratado con radiación ultravioleta
Por:
PICUAL

Ayuda, abrir despacho de pan/punto caliente?
Usuario comentador MANOLETECC
1
Re: Ayuda, abrir despacho de pan/punto caliente?
Por:
JOSE

Tags
¿Cómo utilizar la masa madre para hacer pan?
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
92
Re: ¡Qué sensibilidad oye!
Por:
JORDITEC

Receta de Roscón de Reyes casero: Masas enriquecidas
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3
20
Re: Masas enriquecidas - Brioche.
Por:
JOSE

Panecillos para hamburguesas y/o perritos calientes
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3
23
Re: Panecillos para hamburguesas y/o perritos calientes
Por:
JOSE

El pan más caro del mundo...
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
21
Re: Re: ¿El pan más caro del mundo?
Por:
OSCAR4435

Panes planos - Focaccia.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Panes planos - Galletas crujientes / Crackers / Knäckebröd
Por:
XAVI T

Panificadora o amasadora - pan
Usuario comentador ALBTOTXO
Páginas: 1 2
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Re: Panificadora o amasadora - pan
Por:
ALBTOTXO

Pan de molde
Usuario comentador GARRANXA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
67
Re: A mí es que me encantan esos amargos.
Por:
KINTIMAN

¿Pan de masa madre en el Carrefour?
Usuario comentador JOSE
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Re: ¿Pan de masa madre en el Carrefour?
Por:
JOSE

Pan de / con centeno - Holzofenbrot
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Pan de / con centeno - Schwäbisches Albbrot
Por:
KINTIMAN

Jalá o pan judío para celebrar el sabbath
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
14
Comprado
Por:
DANI C.

Pasta rápida con brócoli, tocino y migas de pan
Usuario comentador MIRIS
3
Re: Pasta rápida con brócoli, tocino y migas de pan
Por:
RAFA_G

Pan con tropezones - Tallos frescos de ajo.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
12
Re: Pan con tropezones - Cerezas y más.
Por:
KINTIMAN

La tapa perfecta
Usuario comentador LAURA DASÍ
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
73
Re: La tapa perfecta
Por:
LOVECFT

El pan de centeno está más bueno si pasan unos días...
Usuario comentador DANI C.
7
Re: Ya apareció el talibán del centeno
Por:
JOSE

Masa madre de trigo transformada en centeno
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Naan paneer aceptables :)
Por:
LAURA DASÍ

Autolisis en el pan. ¿La soléis hacer?
Usuario comentador DANI C.
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Re: Autolisis en el pan. ¿La soléis hacer?
Por:
JOSE

Aumenta el consumo del pan ¿gourmet?
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Aumenta el consumo del pan ¿gourmet?
Por:
JOSE

Maridaje de vino y pan rústico o de pueblo
Usuario comentador JOANF
Páginas: 1 2
12
Re: Maridaje de vino y pan rústico o de pueblo
Por:
PASK

Aplicación para iPad para hacer pan de Xavier Barriga
Usuario comentador DANI C.
1
Re: Aplicación para iPad para hacer pan de Xavier Barriga
Por:
JOSE

El sabor del pan tostado
Usuario comentador OTILIO HARO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: El sabor del pan tostado
Por:
GEMMA FUSTER

Tosta de Pato
Usuario comentador ANCC
Páginas: 1 2
9
Re: Tosta de Pato
Por:
OSCAR4435

Aceite y espumosos italianos en Irlanda: Italia nos come la tostá
Usuario comentador ZIGOIBI
Páginas: 1 2
10
Re: En Irlanda: Italia nos come la tostá
Por:
KOPICKI

¿Catas de pan?
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: ¿Catas de pan?
Por:
JERONIMO

Boutiques del pan: ¿la mayoría son un timo?
Usuario comentador JUAN SUCH
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Boutiques del pan: ¿la mayoría son un timo?
Por:
G-M.

Restaurantes que cobran el pan, etc, fuera de España: A vueltas con un viejo tema
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
10
Re: Restaurantes que cobran el pan, etc, fuera de España: A vueltas con un viejo tema
Por:
LAIR75

El Pan en el restaurante :¿deben cobrártelo si no lo has pedido?
Usuario comentador PERICOS
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: El Pan en el restaurante :¿deben cobrártelo si no lo has pedido?
Por:
J-CARLOS

Pan de vino
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Pan de vino
Por:
OBIWAN FERRAN

"Pa Negre" (Pan negro) ha ganado 9 Goyas
Usuario comentador WHITEBRUJA
6
Re: "Pa Negre" (Pan negro) ha ganado 9 Goyas
Por:
COMVINART

El pan de Cea - Galicia
Usuario comentador WHITEBRUJA
5
Re: El pan de Cea - Galicia
Por:
RAUL_CC

Montilla obliga por decreto a los hoteles a poner pan con tomate en los desayunos
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18
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Re: Hoyo con aceite
Por:
JERONIMO

¡Que disfrute! Comer uva de bobal con pan y un poco de vino.
Usuario comentador GABRIEL HARO
Páginas: 1 2
9
Re: ¡Que disfrute! Comer uva de bobal con pan y un poco de vino.
Por:
GABRIEL HARO

Las pirámides se levantaron con pan, cebollas y pepinos
Usuario comentador FRANCESCF
4
Re: Las pirámides se levantaron con pan, cebollas y pepinos
Por:
FRANCESCF

AutorMensajeMe gustasFecha
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Pues yo me estoy atemperando una presa de cerdo negro gascón ecológico que con un aguacate a la sal y tabasco que lo...
1 14/11/17 12:33
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Y más a estas horas :D
1 14/11/17 12:23
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Yo me refería a las variables y eso es una constante.
1 14/11/17 12:00
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Me gustan más los batidos de barrio, jajajajaja
1 14/11/17 11:39
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Y directamente proporcional a la jambre que tengas xDDDD
1 14/11/17 11:39
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Vete a tomar un rico batido de bario, que eso sí que te va a contrastar.    
1 14/11/17 11:23
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
La cantidad diaria recomendada te la digo yo, y no es una cantidad fija, ya que depende de diversos...
2 14/11/17 11:15
Lovecft Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Lo de los 300 gr diarios es una burrada...soy adicto al pan, y ni yo llego a esos niveles de consumo diario...Yo voy...
1 14/11/17 11:12
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Lo de contrastar es eso de poner blanco sobre negro o ponerte un liquidito para hacer pruebas médicas? Triste :-(
- 14/11/17 11:00
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Es lo que decía, eso de que la OMS aconseja consumir 250 gramos diarios lo he visto en muchos sitios, pero no en la...
- 14/11/17 10:59
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Por lo que leía en este artículo, hay bofetadas y no se ponen de acuerdo en la cantidad diaria...
1 14/11/17 10:51
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
En otra búsqueda rápida he enconrado estos datos sobre el consumo diario de pan en España: 2013: 102 g 2015: 96...
1 14/11/17 10:45
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Claro, claro, después de escribir lo de familia, he pensado que realmente no tiene sentido por lo que comentas, que...
2 14/11/17 10:19
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Si ya es imposible comer la suma de todo lo que los diversos organismos recomiendan comer, porque reventaríamos,...
2 14/11/17 10:07
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Yo también me he quedado sorprendido, porque eso es más de una barra. A no ser que hable de consumo por familia, que...
- 14/11/17 09:44
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Seguro que la vuelta fue más dulce ^_^ Es que cuando entras a una panadería que huele a pan y ves pan de diversa...
1 14/11/17 09:42
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
He estado buscando por google y no veo que sea cierto. He realizado varias consultas en la web de la OMS y lo único...
1 14/11/17 09:22
Xavi T Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Con esa cara me he quedado yo. Dudo mucho que se recomiende eso en países del primer mundo.
1 14/11/17 08:35
J-Carlos Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
¿Que la OMS recomienda un consumo diario de 300g de pan? ¿En qué documento recomienda consumir diariamente esa...
- 13/11/17 21:47
jose Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
La esperanza que nos quedan son los críos. Nuestra responsabilidad, enseñarles a que lo aprecien y evitar que se...
2 13/11/17 20:49
jose Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Ná que agradecer, que para eso estamos. Para charlar y debatir ... y ahora mi parte mala, que ya no estamos en...
1 13/11/17 20:44
Swinsword Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Ni más ni menos. Siempre que podemos, en casa hay una barra de pan (del mejor que podemos encontrar en las panaderías...
1 13/11/17 16:52
Adepan Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Hola Jose, gracias por tu comentario , estoy de acuerdo contigo , promover el consumo de pan es tarea dificil pero es...
- 13/11/17 02:17
Jorditec Re: Pan
Están hechos con masa madre; gracias a sus consejos, la refresco bien unos días antes para que coja fuerza, y salen...
1 12/11/17 11:25
jose Re: Pan
Tienen un pintón esos panes. Da hambre sólo de pensar en su aroma al cocer ^__^  Bollos preñaos por aquí, allí... los...
1 12/11/17 11:15
Jorditec Re: Pan
Pensando en mis panes de trigo/centeno de ayer.... a lo mejor mi pongo un día y intento preñarlos...
2 12/11/17 11:09
Jorditec Re: Pan
Así da gusto empezar el día! Curiosos los kalakkukos esos... al principio me extrañé con lo de meter los pescaditos...
1 12/11/17 11:06
jose Re: Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Hola Adepan, por la parte consumidora... Sólo se me ocurre consumir buen pan, promover el consumo del buen pan. Del...
2 12/11/17 10:32
jose Re: Pan
Hola a todos, como suelto de cuando en vez esto del pan es común a los humanos de aquí, de allá o de acullá. ¿Bollos...
1 12/11/17 10:27
Adepan Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Hola amigos, aunque no estoy seguro de que este foro sea el adecuado para este tema , como hay bastantes usuarios del...
- 12/11/17 06:24
jose Re: Pan
El pan es cultura y hay que intentar que no se pierda su...
- 01/11/17 08:23
Xavi T Re: Pan barato = pan malo
Es una buena pregunta, más teniendo en cuenta que la diferencia entre un mal pan y uno bueno no es tan grande como...
- 17/10/17 09:38
jose Re: Pan barato = pan malo
He tenido que mirar a qué te referías con lo del galardón. Tengo el mismo aprecio por todos ellos ;-)  El asunto iba...
1 16/10/17 21:48
Xavi T Re: Pan barato = pan malo
Estos galardones están muy bien, no sólo por el reconocimiento sino también por la visibilidad que dan. En cuanto...
- 16/10/17 18:16
jose Re: Pan barato = pan malo
El pan, el pan, el pan... https://es.vida-estilo.yahoo.com/llevamos-muchos-anos-comiendo-muy-mal-pan-122326063.html...
- 15/10/17 14:46
jose Re: ¿Cuál es la mejor panadería de Madrid?
Hola a todos, enga, un listado actualizado con unas cuantas...
- 13/10/17 19:24
jose Re: Masa madre - Una madre es una madre.
... y seis media docena....
- 09/10/17 13:28
jose Re: ¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?
Hola a todos, pues vamos allá con un listado de panaderías (y los restaurantes...
- 08/10/17 13:34
Vvidlan Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Ya me gustaría escucharla. Seguro que es muy interesante.
- 03/10/17 20:37
Abreunvinito Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Si quereis oir caer mitos en alimentacion, estais invitados a la conferencia de un curso que organi
- 03/10/17 12:14
Vvidlan Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Este tipo de hilos debería estar prohibidos, ¡leche! El pan está muy rico, eso es lo que cuenta. Mucho más si te...
- 03/10/17 10:53
Roberto López Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Absolutamente de acuerdo... Y tienes razón, casi estaba discutiendo por discutir... :-) Un saludo!
- 03/10/17 07:49
Dani C. Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Que estamos de acuerdo, hombre. Lo que pasa es que, aunque la base funciona, no es exactamente así y eso da muchos...
1 02/10/17 21:32
Roberto López Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Vaya... lo de multiplicar es clásico. Pues va a ser que si. Pero eso no implica que haya un modelo mejor.  Hay...
- 02/10/17 20:00
jose Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
¡Que no se repita! ;-p Saludos, Jose
- 02/10/17 19:07
Dani C. Correcto
Recuerda este hilo: https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1411090-sana-copa-vino-diaria Pero poco, no...
1 02/10/17 18:41
Tantra84 Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Estamos de acuerdo. Para mi, el pan, el vino y el queso son imprescindibles en una mesa hedonista (tanto por el...
- 02/10/17 18:36
Dani C. Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
A mi el pan me encanta en cualquiera de sus variantes, pero como alimento no es más que harina, agua, sal y...
1 02/10/17 18:26
Dani C. Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Sí, la frase ha sido un poco dura, pero es cierto que el enfoque no es el correcto y es algo clásico lo de...
- 02/10/17 18:22
Dani C. Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
El pan no engorda, engordo yo.  Sí, efectivamente, lo que pasa es que el video se las trae... Ni estoy de acuerdo...
2 02/10/17 18:20
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