| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| pepecano |
Re: Zonas emergentes de vinos blancos
El año pasado hicimos un viaje por el Douro portugués, sabíamos del potencial de los vinos tintos de la zona, pero... |
5 | 17/08/25 21:38 |
| Wineandlove |
Zonas emergentes de vinos blancos
Hola a todos, una vez más pidiendo consejos... Me gustaría descubrir regiones productoras de vino blanco que sean... |
6 | 17/08/25 19:47 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Y aquí solo imitamos el color. !!! Es el pez que se muerde la cola, porque en España el consumo de rosados es bajo... |
4 | 17/08/25 11:02 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Si, otro estilo, más frescos pero con mucha complejidad y personalidad, la verdad es que en Provenza hay mucho rosado... |
5 | 17/08/25 10:41 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, esos d'Esclans que hemos conocido algunos este verano también son de los que descolocan! Impresionantes! |
5 | 17/08/25 10:12 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Las bodegas en España elaboran rosados porque parece que están de moda , pero no como un vino de calidad que le pueda... |
3 | 17/08/25 09:53 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Es un rosado con alma, en España, afortunadamente empieza a haber algún rosado de guarda, además del clásico... |
4 | 17/08/25 09:47 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Yo creo que has dado en el clavo, muy pocos rosados estan diseñados para ser grandes. Más bien son vinos para obtener... |
3 | 17/08/25 09:41 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Esta tarde hemos catado este con unos amigos españoles y no se podían creer que fuera un rosado... En este... |
9 | 17/08/25 00:07 |
| Unnovato |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
No, no creo que estemos bien posicionados. Pero es que Francia es la excepción, el mundo de los rosados en general es... |
6 | 16/08/25 22:46 |
| Unnovato |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Los polifenoles contribuyen a la conservación y previenen de la oxidación y en eso la ventaja de los tintos es... |
5 | 16/08/25 22:37 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Nada me hubiera hecho más ilusión pero eso con una visita se arregla. Como bien sabes, nada de julio y agosto. Se te... |
3 | 16/08/25 20:45 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, si algo ha quedado claro es que en unos años los vinos blancos, especialmente los nacionales, han crecido en... |
8 | 16/08/25 18:45 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Qué pena no haberte conocido cuando tenía casa en Sa Ràpita. Con la de veces que habré pasado por tu pueblo en bici!... |
5 | 16/08/25 15:29 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En cuanto a mi regresión a los tintos, comentar que cuando empecé en el mundo del vino lo hice con tintos potentes de... |
7 | 16/08/25 12:04 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Muy interesante el artículo de Jane Anson. Pero interesante, entre otras cosas, por cómo se equivoca! En el año 2014... |
4 | 16/08/25 11:40 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Muy interesante el artículo sobre la premox, muchas gracias por compartir. Debo matizar mis palabras con el Roda... |
5 | 16/08/25 11:34 |
| Tantra84 |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Te tomo la palabra 😉 El quid de la cuestión yo creo que está en que los Cabernet son tintos pensados para una guarda... |
5 | 16/08/25 10:56 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Abrimos esa botella para la copa en la mano cuando quieras, Israel! Ya puse en mayúsculas que lo que decía sobre los... |
4 | 16/08/25 10:04 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En ese tema de la guarda de blancos en mi opinión juega mucho la variedad y lógicamente la acidez, vemos Riesling con... |
6 | 16/08/25 08:51 |
| Tantra84 |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Igual no me he expresado con claridad, o puede que en mi caso el tanino no me parezca lo más relevante en un... |
4 | 16/08/25 07:59 |
| Tantra84 |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Precisamente por eso digo que ojalá aumente la demanda, a día de hoy en España sigue habiendo muchísimo rosado... |
3 | 16/08/25 07:34 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Mmmm... Creo que nos estamos euforizando en exceso con la exaltación de los blancos. Complejidad más amplia con su... |
5 | 15/08/25 23:41 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Con los rosados abrimos otro melón, creés que en España estamos bien posicionados en cuanto a rosados. ?? A mí... |
6 | 15/08/25 23:09 |
| Tantra84 |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Roda I blanco a menos de 30€? Salió la primera añada (2019) hace 3 años y entonces estaba entre 40 y 50... |
3 | 15/08/25 22:35 |
| Ralfilauren |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
El capitalismo busca siempre cómo expandirse ¡Troco va, es la guerra! (Groucho Marx). Hablando de la élite... |
5 | 15/08/25 19:39 |
| Cirerer |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Pienso igual, en blancos hay mas variedad. Saliendo de las referencias de volumen para que la gente socialize en... |
4 | 15/08/25 19:35 |
| Cirerer |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Hace tiempo que consumo mas blanco que tinto, eso si, blancos con alma. En los ultimos años, a nivel nacional, ha... |
2 | 15/08/25 19:31 |
| Javierpozo |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Así es! Saludos |
1 | 15/08/25 17:40 |
| Unnovato |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En el rango pongamos 8-15€ no diría que hay más calidad en los blancos, pero quizá sí hay menos monotonía. El tinto... |
3 | 15/08/25 17:33 |
| SantiRodriguez |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Siempre he bebido mucho blanco y reconozco que ahora el consumidor medio lo tiene mucho mejor. Por ejemplo, cuando... |
6 | 15/08/25 15:25 |
| Pyafm |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Hace ya muchos años que mi balance anual se inclina claramente hacía los vinos blancos, el tipo de platos... |
4 | 15/08/25 12:08 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, creo que hace unos años puede ser pero actualmente la cosa se ha igualado más, los blancos de buen nivel han... |
3 | 15/08/25 11:44 |
| Pinomocho |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Yo que llevo relativamente poco bebiendo vino de manera mássería, me pasa más o menos como a otros foreros. Empecé... |
6 | 15/08/25 00:55 |
| Javierpozo |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Toda la razon! Saludos |
1 | 14/08/25 22:13 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Tienes toda la razón,los que llevamos tiempo en este mundo del vino es lo natural, por lo que hemos dicho antes, la... |
5 | 14/08/25 21:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Lo mejor es que son compatibles (tintos y blanco) incluso complementarios... Cada vez mejores blancos nacionales, eso... |
6 | 14/08/25 21:42 |
| Unnovato |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Pero yo creo que el hecho de haberse aficionado con tintos y descubrir los blancos a posteriori viene marcado más por... |
4 | 14/08/25 21:41 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Por suerte hay momentos para blancos y momentos para tintos. |
6 | 14/08/25 21:36 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Lo de no pagar por un blanco lo que estamos dispuestos a pagar por un tinto tiene otra razón, al menos en mi caso. En... |
5 | 14/08/25 21:32 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
El tema de los precios en los blancos es tal cual dice el amigo @Haper, hace un tiempo si nos dicen que tenemos que... |
8 | 14/08/25 21:15 |
| Juansanroman |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Mi caso es especialmente flagrante y me habéis visto evolucionar claramente al respecto. Hace 10 años apenas bebía... |
7 | 14/08/25 21:14 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
La verdad es que pensando en espumosos y generosos al final bebo más blanco que tinto, aunque he de reconocer que en... |
6 | 14/08/25 20:52 |
| Josep_Gallego |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Si, suele ser un proceso habitual en los grandes aficionados al vino y con los años también ganan protagonismo los... |
4 | 14/08/25 20:50 |
| pepecano |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Creo que es así, el consumo y el interés por los vinos blancos ha subido, las temperaturas altas en verano puede que... |
9 | 14/08/25 18:54 |
| Unnovato |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Ea difícil decir si es o no moda, lo que está claro es que es tendencia. Cada vez se presta más atención al vino... |
7 | 14/08/25 17:26 |
| Javierpozo |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Cada vez son más representativos los blancos, será porque hace más calor a lo largo del año, pero también por sus... |
6 | 14/08/25 16:55 |
| Letroncio |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
No quiero ser petulante (o quizás un poco), pero yo ya bebía vino blanco de siempre. Y sobre mi consumo (que no varía... |
8 | 14/08/25 15:19 |
| Haper |
Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Blanco bebo todo el año. Eso sí,más en verano. No creo que sea una moda. Es más, creo qje en las nuevas generaciones... |
10 | 14/08/25 13:44 |
| Josep_Gallego |
Los vinos blancos siguen su escalada
Leo en el País que ya han superado a nivel mundial el consumo de vinos tintos. Son tendencia, siguen creciendo y por... |
10 | 14/08/25 12:35 |
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